筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 822 品
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豆腐とツナの手作りがんも
- 221 kcal
- 食塩 1.0 g
ポイントは豆腐の水きりをしっかりすること。わかめを戻さず加え、豆腐の水けを吸わせます。カリッとした揚げたては、格別です。エネルギー221 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.3 g脂質14.5 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム332 mgカルシウム130 mgリン165 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸23 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.3 g脂質14.5 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール11 mgカリウム332 mgカルシウム130 mgリン165 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸23 µg絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量)、青じそ、カットわ…材料: 絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量)、青じ…-
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豆腐とチンゲン菜のふわとろ卵炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.4 g
鉄を含む食材を炒め合わせました。豆腐や卵などに含まれる非ヘム鉄はビタミンCやたんぱく質と摂ることで効率的に摂取できます。エネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質14.5 g炭水化物7.2 g糖質4.1 g食物繊維3.1 gコレステロール185 mgカリウム459 mgカルシウム194 mgリン210 mg鉄3.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸81 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質14.5 g炭水化物7.2 g糖質4.1 g食物繊維3.1 gコレステロール185 mgカリウム459 mgカルシウム194 mgリン210 mg鉄3.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸81 µg絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、チンゲン菜、乾燥きく…材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、チンゲン…-
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ふわふわ豆腐のお好み焼き
- 330 kcal
- 食塩 1.9 g
一人分でキャベツ100g使用。豆腐を使い、やわらかく食べやすいお好み焼きです。エネルギー330 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.6 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム533 mgカルシウム221 mgリン273 mg鉄3.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC40 mg葉酸116 µgエネルギー330 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.6 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム533 mgカルシウム221 mgリン273 mg鉄3.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC40 mg葉酸116 µg木綿豆腐、卵(Mサイズ)、キャベツ、小ねぎ、小麦…材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、キャベツ、…-
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チキンのパスタ マスタードチーズソース
- 441 kcal
- 食塩 1.7 g
チーズ風味のソースに粒マスタードをきかせました。ごろごろ食材で、食べごたえもばっちりなスパゲッティです。エネルギー441 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.6 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質52.0 g食物繊維6.5 gコレステロール72 mgカリウム743 mgカルシウム228 mgリン424 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC75 mg葉酸138 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.6 g脂質14.6 g炭水化物58.5 g糖質52.0 g食物繊維6.5 gコレステロール72 mgカリウム743 mgカルシウム228 mgリン424 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC75 mg葉酸138 µgフェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏も…材料: フェットチーネ(乾)、玉ねぎ、ブロッ…-
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厚揚げとなすのごまみそ炒め
- 212 kcal
- 食塩 0.8 g
表面をカリッと焼いた厚揚げと、とろとろのなすがおいしい一皿です。しょうがを効かせると、塩分控えめでも十分な味わいに。エネルギー212 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質14.6 g炭水化物9.6 g糖質6.4 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム349 mgカルシウム284 mgリン196 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸66 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質14.6 g炭水化物9.6 g糖質6.4 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム349 mgカルシウム284 mgリン196 mg鉄3.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸66 µg厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口切り)、A、…材料: 厚揚げ、なす、サラダ油、小ねぎ(小口…-
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ねぎ味噌ソースで 和風豆腐グラタン
- 253 kcal
- 食塩 1.6 g
小麦粉不使用で、卵液を使用したグラタン。淡白な豆腐とコクのある味噌、チーズが相性ばっちりです。エネルギー253 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.7 g脂質14.7 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール153 mgカリウム462 mgカルシウム166 mgリン296 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸64 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.7 g脂質14.7 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール153 mgカリウム462 mgカルシウム166 mgリン296 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸64 µg絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、キャベツ…材料: 絹ごし豆腐、鶏もも肉(皮なし)、玉ね…-
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鮭のごろごろシチュー
- 302 kcal
- 食塩 2.1 g
市販のルウを使わないあっさりとしたクリームシチュー。大きめのごろっとした具材で食べごたえがあります。エネルギー302 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質26.0 g脂質14.7 g炭水化物23.1 g糖質17.7 g食物繊維5.4 gコレステロール72 mgカリウム955 mgカルシウム167 mgリン397 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD26.1 µgビタミンB125.1 µgビタミンC77 mg葉酸155 µgエネルギー302 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質26.0 g脂質14.7 g炭水化物23.1 g糖質17.7 g食物繊維5.4 gコレステロール72 mgカリウム955 mgカルシウム167 mgリン397 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD26.1 µgビタミンB125.1 µgビタミンC77 mg葉酸155 µg鮭(切り身)、塩、油(鮭用)、玉ねぎ、にんじん、…材料: 鮭(切り身)、塩、油(鮭用)、玉ねぎ…-
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厚揚げとひき肉の和風カレー炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µg厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…-
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豚肉と小松菜の中華炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚で作れるお手軽レシピ。小松菜のシャキシャキとした食感がふわふわの卵とよく合います。エネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質14.8 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール146 mgカリウム512 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸85 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質14.8 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール146 mgカリウム512 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸85 µg豚こま肉、卵、小松菜、しょうが(みじん切り)、に…材料: 豚こま肉、卵、小松菜、しょうが(みじ…-
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木綿豆腐とさば缶のカレー冷や汁そうめん
- 465 kcal
- 食塩 2.2 g
カレー粉を加えたスパイシーな冷や汁。そうめんにカレーの風味が絡んで物足りなさを感じません。みょうがや青じそを加えても◎エネルギー465 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質32.6 g脂質14.8 g炭水化物57.1 g糖質53.0 g食物繊維4.1 gコレステロール76 mgカリウム480 mgカルシウム344 mgリン321 mg鉄3.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgエネルギー465 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質32.6 g脂質14.8 g炭水化物57.1 g糖質53.0 g食物繊維4.1 gコレステロール76 mgカリウム480 mgカルシウム344 mgリン321 mg鉄3.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgそうめん(乾)、さば水煮缶(汁含む)、木綿豆腐、…材料: そうめん(乾)、さば水煮缶(汁含む)…-
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