遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1521 品
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電子レンジで ナスのサバ缶煮
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジで簡単に調理でき、時間がない時にもぴったり。とろりとしたなすに、さばのうまみが染みた味付けいらずの煮物です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム343 mgカルシウム124 mgリン205 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム343 mgカルシウム124 mgリン205 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgさばみそ煮缶（汁含む）、なす、しょうが、青じそ、…材料： さばみそ煮缶（汁含む）、なす、しょう…-
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鶏むね肉と彩り野菜のオイスター炒め
- 168 kcal
- 食塩 1.5 g
むね肉に下味をつけ、薄力粉でコーティングしてから作業に入るレシピなので、むね肉でもしっとりと仕上がります。エネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質5.5 g炭水化物10.7 g糖質8.8 g食物繊維1.9 gコレステロール51 mgカリウム475 mgカルシウム22 mgリン197 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸30 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質5.5 g炭水化物10.7 g糖質8.8 g食物繊維1.9 gコレステロール51 mgカリウム475 mgカルシウム22 mgリン197 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC31 mg葉酸30 µg鶏むね肉（皮なし）、A酒、Aしょうゆ、Aおろし生…材料： 鶏むね肉（皮なし）、A酒、Aしょうゆ…-
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鰹のたたき
- 146 kcal
- 食塩 2.0 g
香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。エネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgエネルギー146 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.4 g脂質0.7 g炭水化物8.0 g糖質6.1 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム760 mgカルシウム44 mgリン320 mg鉄2.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB128.4 µgビタミンC17 mg葉酸60 µg生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、みょうが、小…材料： 生食用かつお(塊)、サラダ油、大根、…-
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豚肉と豆腐のピリ辛おかずスープ
- 197 kcal
- 食塩 1.6 g
香辛料が効いた具だくさんスープで体をポカポカに。材料をすべて鍋に入れたら煮るだけの簡単＆節約レシピです。エネルギー197 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質12.9 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム367 mgカルシウム75 mgリン166 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質12.9 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム367 mgカルシウム75 mgリン166 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg豚こま肉、絹ごし豆腐、もやし、にんにく(すりおろ…材料： 豚こま肉、絹ごし豆腐、もやし、にんに…-
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恵方巻きに 豆腐サラダ巻きずし
- 163 kcal
- 食塩 1.0 g
ご飯の代わりに豆腐を使った恵方巻き。味付けや具材を工夫し、見た目はそのままで糖質や塩分を控えめに仕上げました。エネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質9.1 g炭水化物8.5 g糖質6.6 g食物繊維1.9 gコレステロール95 mgカリウム216 mgカルシウム141 mgリン161 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC5 mg葉酸59 µg木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩、卵（Mサイ…材料： 木綿豆腐、白ごま、A酢、A砂糖、A塩…-
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さば缶で簡単冷汁
- 188 kcal
- 食塩 1.8 g
干物を使って作ることが多い冷汁を、さば缶を使うことで減塩しつつ時短に。たっぷりの薬味でさっぱりといただけます。エネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール65 mgカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール65 mgカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgさば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、みょうが、青…材料： さば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、…-
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あじの香味蒸し
- 121 kcal
- 食塩 1.2 g
電子レンジを使って手軽に。酒を使って蒸すことでふっくらと仕上がります。しょうがの風味で魚の臭みも気になりません。エネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgあじ（３枚おろし）、カットわかめ、長ねぎ、しょう…材料： あじ（３枚おろし）、カットわかめ、長…-
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中華風 豆腐とにらの卵とじ
- 176 kcal
- 食塩 1.6 g
豆腐は煮汁で煮込むので水きりいらず。あっという間に出来上がります。忙しい日におすすめ。エネルギー176 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質11.1 g炭水化物4.0 g糖質2.1 g食物繊維1.9 gコレステロール222 mgカリウム374 mgカルシウム138 mgリン212 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸75 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質11.1 g炭水化物4.0 g糖質2.1 g食物繊維1.9 gコレステロール222 mgカリウム374 mgカルシウム138 mgリン212 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸75 µg卵（Lサイズ）、木綿豆腐、にら、煮汁、しょうゆ、…材料： 卵（Lサイズ）、木綿豆腐、にら、煮汁…-
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さば缶とほうれん草の中華風雑炊
- 283 kcal
- 食塩 1.4 g
さば缶のうま味としょうがの風味が効いて、味を感じにくい時でも最後まで食べやすい一品です。冷めてもおいしくいただけます。エネルギー283 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質10.9 g炭水化物29.5 g糖質27.6 g食物繊維1.9 gコレステロール67 mgカリウム350 mgカルシウム226 mgリン190 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質10.9 g炭水化物29.5 g糖質27.6 g食物繊維1.9 gコレステロール67 mgカリウム350 mgカルシウム226 mgリン190 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgご飯、さば水煮缶（汁含む）、ほうれん草（冷凍）、…材料： ご飯、さば水煮缶（汁含む）、ほうれん…-
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炊飯器で 鶏手羽元の中華粥（参鶏湯風）
- 333 kcal
- 食塩 1.7 g
材料を炊飯器に入れたらあとはスイッチを押すだけ。手羽元はスプーンで崩せるほどホロホロになりますよ。体調の良くない時にも◎エネルギー333 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質14.4 g炭水化物33.7 g糖質31.8 g食物繊維1.9 gコレステロール101 mgカリウム445 mgカルシウム23 mgリン226 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー333 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質14.4 g炭水化物33.7 g糖質31.8 g食物繊維1.9 gコレステロール101 mgカリウム445 mgカルシウム23 mgリン226 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸45 µg米、鶏手羽元（1人3本）、塩（鶏肉用）、しめじ、…材料： 米、鶏手羽元（1人3本）、塩（鶏肉用…-
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