血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3261 品
  • 鶏肉とかぶのレンジレモン蒸し マヨネーズかけ

    • 237 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    【アマニ油マヨネーズ】鶏肉はビタミンB12、かぶはビタミンCが豊富。ほんのりレモンの風味が美味しさを添えてくれます。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    218 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    218 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    鶏もも(皮なし)、塩、こしょう、白ワイン、かぶ、…
    材料: 鶏もも(皮なし)、塩、こしょう、白ワ…
  • 石狩鍋(えんげ食・介護食)

    • 146 kcal
    • 食塩 2.3 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    北海道の郷土料理「石狩鍋」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。お好みの食材でお楽しみください。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    16.7 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    216 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    16.7 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    65 µg
    A鮭(石狩鍋)、Aだし汁、AソフティアU、Bキャ…
    材料: A鮭(石狩鍋)、Aだし汁、Aソフティ…
  • お好み焼き風 オムキャベもやし

    • 216 kcal
    • 食塩 1.7 g
    hellomamy
    お好み焼きソースの甘辛い味で、たっぷりの野菜もあっという間に完食!子供から大人まで喜ぶ一品です。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    210 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    169 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    210 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    169 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    124 µg
    キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ごま油、卵、顆…
    材料: キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ご…
  • 焼き豆腐とごぼうの味噌汁

    • 135 kcal
    • 食塩 0.9 g
    lliachloe
    焼き豆腐入りのお味噌汁って新鮮!焼き色が食欲をそそります。食物繊維たっぷりで食べ応えも十分!お腹も満足!
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    141 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    87 mg
    リン
    141 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、豚肩ロース薄…
    材料: 焼き豆腐、ごぼう、しめじ、にんじん、…
  • 豚しゃぶと温野菜の彩りサラダ

    • 218 kcal
    • 食塩 1.1 g
    santababy
    野菜たっぷり!食べ応え◎な簡単・手間いらずのレシピです。糖質代謝に欠かせないビタミンB1が豊富な豚肉は疲労回復にも効果的
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    236 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    236 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    107 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、カリフラワー、人参…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、カリフ…
  • ごぼうと長ねぎのソース風味ハンバーグ

    • 277 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ぽろん526
    ごぼうたっぷりのハンバーグ。ごぼうの食物繊維は、血糖の安定につながる他、利尿効果もあるので、身体のむくみを解消します。
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、長ねぎ(白い部分)、ごぼ…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、長ねぎ(白い…
  • 鮭のミルク味噌蒸しちゃんちゃん焼き風

    • 185 kcal
    • 食塩 1.6 g
    簡単手抜きママ
    蒸し焼きにすることで、鮭や野菜のうま味をぎゅっと詰めた一品。牛乳と味噌の組み合わせで、まろやかに仕上がります。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    281 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    654 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    281 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    83 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、白菜、長ねぎ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、…
  • 牛すじのトマト煮込み

    • 143 kcal
    • 食塩 1.3 g
    happy sky
    牛すじがとろっとろ!牛すじは下処理に手間がかかりますが、低カロリー、高タンパク質のヘルシー食材です。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    64 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    75 µg
    牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、Aダイス(カ…
    材料: 牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、…
  • 大根とこんにゃくの麻婆炒め

    • 168 kcal
    • 食塩 1.5 g
    春小町
    麻婆豆腐の豆腐を大根とこんにゃくに置き換え、食べ応えを出した一皿。ピリっと辛いあんが食材とよく絡み、ご飯が進みます。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    92 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    92 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    47 µg
    豚ひき肉、大根、こんにゃく、長ねぎ、しょうが、に…
    材料: 豚ひき肉、大根、こんにゃく、長ねぎ、…
  • カラフルチョップドサラダ

    • 131 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    赤いドレッシングとカラフル野菜で、食卓が華やかに!むくみ予防に役立つカリウムや、便秘予防に役立つ食物繊維が補えます。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    67 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    67 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    65 µg
    アボカド、サニーレタス、ミニトマト、紫玉ねぎ(な…
    材料: アボカド、サニーレタス、ミニトマト、…
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