血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3261 品
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冷でも温でも 玉子と枝豆のあんかけ豆腐
- 116 kcal
- 食塩 1.0 g
つるんとのどごしが良いので、食欲がない時にもおすすめです。冷やしてもおいしくいただけます。エネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質6.5 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール93 mgカリウム242 mgカルシウム93 mgリン129 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸45 µgエネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質6.5 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール93 mgカリウム242 mgカルシウム93 mgリン129 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸45 µg絹ごし豆腐、卵、枝豆(冷凍)、A、しょうが(すり…材料: 絹ごし豆腐、卵、枝豆(冷凍)、A、し…-
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ニラタマ納豆
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
スタミナ料理ニラ玉!ニラのアリインという成分はビタミンB1の吸収をよくし、エネルギー代謝を活発にする為、疲労回復に効果的エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質4.8 g食物繊維3.6 gコレステロール204 mgカリウム514 mgカルシウム64 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC37 mg葉酸112 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質11.9 g炭水化物8.4 g糖質4.8 g食物繊維3.6 gコレステロール204 mgカリウム514 mgカルシウム64 mgリン157 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC37 mg葉酸112 µgニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納豆、ごま油、…材料: ニラ、卵、赤パプリカ、玉葱、椎茸、納…-
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牛肉のオイスターソース炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
簡単に旨味がたっぷり。ブロッコリーを茹でてから仕上げに加えることで牛肉はやわらかく、ブロッコリーはクタクタになりません。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質9.3 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール47 mgカリウム551 mgカルシウム35 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC85 mg葉酸142 µg牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、ブロッコリー…材料: 牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、…-
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春キャベツと納豆の揚げ包み焼き
- 190 kcal
- 食塩 0.9 g
油揚げにキャベツや納豆、チーズを詰めて焼くだけの手軽な一品です。おつまみとしても楽しめます。エネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質13.8 g炭水化物6.6 g糖質2.7 g食物繊維3.9 gコレステロール12 mgカリウム315 mgカルシウム201 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸73 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質13.8 g炭水化物6.6 g糖質2.7 g食物繊維3.9 gコレステロール12 mgカリウム315 mgカルシウム201 mgリン256 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC16 mg葉酸73 µg油揚げ、A、納豆、納豆のたれ、キャベツ(せん切り…材料: 油揚げ、A、納豆、納豆のたれ、キャベ…-
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柔らか和風味 ピーマンの肉詰め
- 227 kcal
- 食塩 1.4 g
ひき肉に豆腐を加えてふんわり、ヘルシー。香味野菜や酸味のきいたたれで、さっぱりとしたおいしさです。お弁当にもおすすめ。エネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物8.5 g糖質6.5 g食物繊維2.0 gコレステロール130 mgカリウム425 mgカルシウム68 mgリン168 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC37 mg葉酸45 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物8.5 g糖質6.5 g食物繊維2.0 gコレステロール130 mgカリウム425 mgカルシウム68 mgリン168 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC37 mg葉酸45 µgピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの材料、鶏ひき…材料: ピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの…-
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豚もも肉で ゴーヤーチャンプルー
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉はももを使い、脂質をカット。肉には調味料を混ぜてから片栗粉を加えることで、味がよく染みておいしく仕上がります。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質13.2 g炭水化物4.9 g糖質2.8 g食物繊維2.1 gコレステロール126 mgカリウム439 mgカルシウム70 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC46 mg葉酸64 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質13.2 g炭水化物4.9 g糖質2.8 g食物繊維2.1 gコレステロール126 mgカリウム439 mgカルシウム70 mgリン214 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC46 mg葉酸64 µgゴーヤー、豚もも薄切り肉、木綿豆腐、卵、サラダ油…材料: ゴーヤー、豚もも薄切り肉、木綿豆腐、…-
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豆腐なめらか ほうれん草の白あえ
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質2.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム76 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質2.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム76 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、…-
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超簡単おつまみ カリカリ厚揚げの納豆のせ
- 103 kcal
- 食塩 0.5 g
香ばしくカリカリに焼けた厚揚げに納豆をからめていただくボリュームある副菜です。あと1品という時はおつまみにもどうぞ。エネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質7.2 g炭水化物2.9 g糖質1.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム135 mgリン109 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質7.2 g炭水化物2.9 g糖質1.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム135 mgリン109 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg厚揚げ、青じそ(せん切り)、A納豆、A納豆のたれ…材料: 厚揚げ、青じそ(せん切り)、A納豆、…-
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和風豆腐ハンバーグ
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉感がしっかりある豆腐ハンバーグ。スライスした新玉ねぎをたっぷりのせ、ぽん酢しょうゆをかけていただきます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質11.2 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール57 mgカリウム386 mgカルシウム82 mgリン178 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸34 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質11.2 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール57 mgカリウム386 mgカルシウム82 mgリン178 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸34 µg牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(たね用、みじん…材料: 牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(た…-
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卵と春キャベツの中華炒め
- 154 kcal
- 食塩 1.3 g
春キャベツと卵で作る、やさしい味わいの中華炒め。さっと炒めるだけにして、野菜の食感も楽しみましょう。エネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.0 g脂質10.3 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール222 mgカリウム284 mgカルシウム71 mgリン139 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC34 mg葉酸95 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.0 g脂質10.3 g炭水化物7.8 g糖質5.1 g食物繊維2.7 gコレステロール222 mgカリウム284 mgカルシウム71 mgリン139 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC34 mg葉酸95 µg卵(Lサイズ)、春キャベツ、スナップえんどう、長…材料: 卵(Lサイズ)、春キャベツ、スナップ…-
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