血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3765 品
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梅めかぶ納豆丼
- 318 kcal
- 食塩 1.3 g
納豆とめかぶで食物繊維がたっぷり!エネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.7 g脂質5.8 g炭水化物61.3 g糖質54.6 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム467 mgカルシウム90 mgリン288 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸82 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.7 g脂質5.8 g炭水化物61.3 g糖質54.6 g食物繊維6.7 gコレステロール0 mgカリウム467 mgカルシウム90 mgリン288 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸82 µg納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、ぽん酢しょう…材料: 納豆、乾燥めかぶ(細切り)、梅干し、…-
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こんがり厚揚げ山椒風味 ねぎたっぷりで
- 124 kcal
- 食塩 0.4 g
鉄分豊富な厚揚げ。鉄分の吸収率を上げるのに必要なビタミンCをたっぷり含むブロッコリーを添えて吸収率をUP!エネルギー124 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.7 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム201 mgリン156 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸91 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.2 g脂質8.7 g炭水化物3.5 g糖質1.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム256 mgカルシウム201 mgリン156 mg鉄2.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC44 mg葉酸91 µg厚揚げ、山椒、減塩しょうゆ、葉ねぎ、ブロッコリー材料: 厚揚げ、山椒、減塩しょうゆ、葉ねぎ、…-
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スリランカ風 本格的トマトチキンカレー
- 471 kcal
- 食塩 1.4 g
水を使わない本格的なスリランカ風のトマトベースのチキンカレー。野菜の甘味とスパイスの刺激が食欲をそそります。エネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質15.0 g炭水化物70.5 g糖質61.9 g食物繊維8.6 gコレステロール73 mgカリウム842 mgカルシウム60 mgリン277 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸71 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.1 g脂質15.0 g炭水化物70.5 g糖質61.9 g食物繊維8.6 gコレステロール73 mgカリウム842 mgカルシウム60 mgリン277 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸71 µg鶏もも肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、オリーブ油、ク…材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、なす、ピーマン、オ…-
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オートミールで お好み焼き
- 303 kcal
- 食塩 1.3 g
小麦粉を減らしてオートミールを使った食物繊維が補える一品。カットされた野菜を使って、混ぜて焼くだけで簡単に作れますよ。エネルギー303 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質9.0 g炭水化物40.8 g糖質36.3 g食物繊維4.5 gコレステロール135 mgカリウム433 mgカルシウム70 mgリン274 mg鉄2.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸78 µgエネルギー303 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質9.0 g炭水化物40.8 g糖質36.3 g食物繊維4.5 gコレステロール135 mgカリウム433 mgカルシウム70 mgリン274 mg鉄2.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸78 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、カットキャベツ(せん…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、カットキ…-
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冷凍オクラでチャンプルー風
- 191 kcal
- 食塩 0.9 g
冷凍オクラを使い、包丁いらず、炒めるだけのお手軽レシピ。炒める時はなるべく混ぜないようにすると上手に仕上がります。エネルギー191 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質2.6 g食物繊維4.5 gコレステロール197 mgカリウム438 mgカルシウム159 mgリン253 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸113 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質2.6 g食物繊維4.5 gコレステロール197 mgカリウム438 mgカルシウム159 mgリン253 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸113 µg冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮缶、卵(Mサ…材料: 冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮…-
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手軽に作れる 納豆まぐろ丼ぶり
- 409 kcal
- 食塩 0.9 g
納豆とまぐろの意外な組み合わせ。いつもの納豆ご飯をさらに味わい深くする、食感も楽しいお手軽丼です。エネルギー409 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質32.1 g脂質7.4 g炭水化物58.9 g糖質53.4 g食物繊維5.5 gコレステロール33 mgカリウム722 mgカルシウム62 mgリン364 mg鉄2.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC2 mg葉酸76 µgエネルギー409 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質32.1 g脂質7.4 g炭水化物58.9 g糖質53.4 g食物繊維5.5 gコレステロール33 mgカリウム722 mgカルシウム62 mgリン364 mg鉄2.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC2 mg葉酸76 µgご飯、赤身まぐろ(刺身用)、納豆、納豆のたれ、し…材料: ご飯、赤身まぐろ(刺身用)、納豆、納…-
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いわしレンコンバーグ
- 233 kcal
- 食塩 1.0 g
れんこんといわしを使った栄養満点のハンバーグ。れんこんは角切りにすることで、シャキシャキとした食感を楽しめます。エネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール95 mgカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD32.3 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール95 mgカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD32.3 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgAいわし、Aれんこん、Aしょうが(すりおろし)、…材料: Aいわし、Aれんこん、Aしょうが(す…-
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簡単 牛肉とアスパラの中華炒め
- 194 kcal
- 食塩 0.9 g
下味をつけた牛肉をアスパラガスと炒めてオイスターソースで味付け。豆板醤がピリッと辛い、ご飯がすすむ炒め物です。エネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質11.7 g炭水化物5.4 g糖質4.6 g食物繊維0.8 gコレステロール56 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸85 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質11.7 g炭水化物5.4 g糖質4.6 g食物繊維0.8 gコレステロール56 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸85 µg牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょうゆ、Aみりん…材料: 牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょう…-
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食感も楽しむキウイの豆乳シェイク
- 162 kcal
- 食塩 0.3 g
キウイフルーツの黒い小さな種子には細胞の老化を防止するビタミンEが多く含まれています。エネルギー162 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.0 g脂質7.3 g炭水化物19.1 g糖質16.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム520 mgカルシウム78 mgリン106 mg鉄2.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸84 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.0 g脂質7.3 g炭水化物19.1 g糖質16.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム520 mgカルシウム78 mgリン106 mg鉄2.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸84 µgキウイフルーツ、調整豆乳、砂糖材料: キウイフルーツ、調整豆乳、砂糖-
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豆腐と小松菜のチャンプルー
- 162 kcal
- 食塩 1.2 g
沖縄料理の定番料理のゴーヤーチャンプルーを、豆腐と小松菜を使ってアレンジしました。桜えびの香ばしい香りがアクセント。エネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µg木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、エリンギ、長…材料: 木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、…-
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