レシピ数 ： 155 品
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長いもステーキ
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
バターしょうゆで香ばしく焼いた長いも。胃にやさしい長いもは食欲がないときにもおすすめ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質1.8 g炭水化物8.6 g糖質8.0 g食物繊維0.6 gコレステロール4 mgカリウム270 mgカルシウム11 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸6 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質1.8 g炭水化物8.6 g糖質8.0 g食物繊維0.6 gコレステロール4 mgカリウム270 mgカルシウム11 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸6 µg長いも、バター、しょうゆ材料： 長いも、バター、しょうゆ-
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茄子とかぼちゃの焼き浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
揚げずに焼くことで、エネルギーを抑えることが出来ます。だしを吸った野菜やしいたけが絶品。冷やしても美味しくいただけます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgなす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、しいたけ、ごま…材料： なす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、し…-
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長いものわさびしょうゆ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
火を使わずにできる手軽な一品。長いもは叩くと表面積が増え、調味料が絡みやすくなります。ピリリと辛いわさびがアクセント。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム14 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム14 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg長いも、しょうゆ、練りわさび、刻み海苔材料： 長いも、しょうゆ、練りわさび、刻み海苔-
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長いもの桜えびソースがけ
- 79 kcal
- 食塩 0.6 g
包丁も火も使わない簡単副菜。桜えびとごま油の風味でつい箸が進むおいしさです。少量の酢を加えると、ぐっと味が深まります。エネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.3 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム55 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.3 g炭水化物11.6 g糖質10.8 g食物繊維0.8 gコレステロール14 mgカリウム377 mgカルシウム55 mgリン48 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸13 µg長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ごま油、鶏がら…材料： 長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ご…-
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長いもの梅じそあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.6 g
食材３つであえるだけの簡単な一皿。シャキシャキとした長いもと梅干しと青じそでさっぱりいただけます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.3 g糖質8.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム19 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸6 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物9.3 g糖質8.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム19 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸6 µg長いも、梅干し、青じそ材料： 長いも、梅干し、青じそ-
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ピリッと爽やか 長いものわさびあえ
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
わさびのツンとくる風味が長いもと相性抜群。かつおのうま味をプラスすれば、お酒にもよく合う一品に仕上がります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、練りわさび材料： 長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、…-
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長いもの明太子あえ
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもをサイコロ状に切り、明太子とあえました。あと一品足りない時や、お酒のお供にもぴったりです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物9.2 g糖質8.2 g食物繊維1.0 gコレステロール17 mgカリウム296 mgカルシウム15 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC10 mg葉酸27 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物9.2 g糖質8.2 g食物繊維1.0 gコレステロール17 mgカリウム296 mgカルシウム15 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC10 mg葉酸27 µg長いも、明太子、めんつゆ（ストレート）、刻み海苔…材料： 長いも、明太子、めんつゆ（ストレート…-
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山芋のとろーりジンジャースープ
- 47 kcal
- 食塩 1.7 g
とろんとした山いもで食べ応えのあるスープに。すりおろした山いもに、熱々のスープを注いで体もポカポカと温まります。エネルギー47 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物9.5 g糖質8.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー47 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物9.5 g糖質8.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム370 mgカルシウム17 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸10 µg山いも、Aだし汁（かつお昆布）、Aしょうゆ、Aし…材料： 山いも、Aだし汁（かつお昆布）、Aし…-
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山芋サラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
長いものシャキシャキとした食感がおいしい一皿。長いもだけでできるお手軽レシピなので、もう一品欲しいときにもおすすめです。エネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物12.3 g糖質11.3 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸16 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物12.3 g糖質11.3 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸16 µg長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ（３倍濃縮）材料： 長いも、かつお節、焼き海苔、めんつゆ…-
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山芋とスプラウトの塩麹和え
- 71 kcal
- 食塩 0.4 g
山芋のサクサクした食感がおいしいあえ物。にんにくの香りと塩麹のうま味があとを引きます。エネルギー71 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.8 g炭水化物10.3 g糖質9.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム25 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸12 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.8 g炭水化物10.3 g糖質9.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム25 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸12 µg山いも、ブロッコリースプラウト、オリーブ油、にん…材料： 山いも、ブロッコリースプラウト、オリ…-
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