硬いものが食べにくい時に

硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 : 909 品
  • 寒天で作る 滑らか杏仁豆腐

    • 65 kcal
    • 食塩 0.1 g
    みにぱぐ214
    寒天なのに舌触りがなめらか。甘さ控えめでも美味しく食べられて、大満足の一品です。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    56 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    56 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    牛乳、水、砂糖、粉寒天、アーモンドエッセンス、ミ…
    材料: 牛乳、水、砂糖、粉寒天、アーモンドエ…
  • 簡単 はちみつ生姜レモンゼリー

    • 40 kcal
    • 食塩 0.0 g
    スマイルちょこ
    ひんやり爽やかなデザート。火を使わずお手軽です。はちみつとレモンで疲労回復にもおすすめ!
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    21 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    2 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    21 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    2 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    3 µg
    レモン汁、はちみつ、しょうが(絞り汁)、水、粉ゼ…
    材料: レモン汁、はちみつ、しょうが(絞り汁…
  • ヨーグルトに ペッパーマーマレード

    • 38 kcal
    • 食塩 0.1 g
    MI‐RIN
    ヨーグルトの酸味と胡椒の風味、ママレードの甘さが合わさり、いつもとは違うヨーグルトを楽しめます。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    50 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    89 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    50 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    プレーンヨーグルト、マーマレード、粗びき黒こしょう
    材料: プレーンヨーグルト、マーマレード、粗…
  • 片栗粉で 簡単ミルクプリン

    • 60 kcal
    • 食塩 0.1 g
    140㎝わんたるママ
    常備食材であっという間にできるミルクプリン。低脂肪の牛乳にかえるだけで、脂質が30%カット!
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    71 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    71 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    牛乳、砂糖、片栗粉
    材料: 牛乳、砂糖、片栗粉
  • さっぱり ユズゼリー

    • 30 kcal
    • 食塩 0.0 g
    めろんパンダ
    ゆずの香りが爽やかなゼリーです。手軽に作れておもてなし感もばっちり。心が安らぐスイーツです。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    22 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    1 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    22 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    1 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    1 µg
    ゆず(果汁)、A水、Aゼラチン、水、砂糖、ゆずの…
    材料: ゆず(果汁)、A水、Aゼラチン、水、…
  • チーズ風 水切りヨーグルト簡単デザート

    • 86 kcal
    • 食塩 0.2 g
    8239
    栄養価が高く、積極的に取り入れたいヨーグルト。水きりをすることで、カッテージチーズのような食感になります。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    150 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    150 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    プレーンヨーグルト、ブルーベリー、ミント
    材料: プレーンヨーグルト、ブルーベリー、ミ…
  • ハニーグレープフルーツ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ビタミンCたっぷりのグレープフルーツ!消費量が増えてしまう、ストレスの多い方やたばこ、お酒を飲む人は積極的に摂りましょう
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    14 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    14 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    12 µg
    グレープフルーツ、はちみつ、コアントロー
    材料: グレープフルーツ、はちみつ、コアント…
  • おだしのジュレ

    • 8 kcal
    • 食塩 0.4 g
    umamikaori
    寒天で作っているため常温で溶ける心配がありません。お料理を涼やかに演出します。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    6 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    8 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    6 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    だし、しょうゆ、みりん、棒寒天
    材料: だし、しょうゆ、みりん、棒寒天
  • レモン風味でさっぱり ヨーグルトゼリー

    • 92 kcal
    • 食塩 0.1 g
    cureo
    レモン風味の爽やかなヨーグルトゼリー。型抜きゼリーには向かない、やわらかめの仕上がりです。
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    88 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    88 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    ヨーグルト(プレーンタイプ)、牛乳、はちみつ、粉…
    材料: ヨーグルト(プレーンタイプ)、牛乳、…
  • まるごと梨ゼリー

    • 44 kcal
    • 食塩 0.0 g
    あやのんのママ
    梨の香りと味がしっかり楽しめるお手軽ゼリー。梨ははずっしりと重みのあるものを選びましょう。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    70 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    6 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    70 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    6 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    3 µg
    梨、水、砂糖、粉ゼラチン
    材料: 梨、水、砂糖、粉ゼラチン
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