レシピ数 : 59 品
  • マッシュルーム入りロールキャベツ

    • 176 kcal
    • 食塩 1.3 g
    けゆあ
    ひき肉の一部をマッシュルームに置き換えて、ヘルシーにアレンジ。食材のうま味や栄養が溶け出たスープもいただきましょう。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    80 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    80 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    69 µg
    キャベツ(11/2枚)、合いびき肉(牛7豚3)、…
    材料: キャベツ(11/2枚)、合いびき肉(…
  • おから入りハンバーグ

    • 208 kcal
    • 食塩 1.1 g
    miyuki12
    肉の量を減らして、おからを加える事でヘルシーに、そして食物繊維がアップします。便秘の解消に効果的です。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    29 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉ねぎ、牛乳、…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、生おから、玉…
  • ひき肉とごぼうのピラフ

    • 384 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごぼうの食感や風味を生かしたピラフです。ひき肉は塊を残しながら炒めることで食べごたえがアップします。
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    61.1 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    96 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    384 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    61.1 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    96 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    54 µg
    麦ご飯(押麦3割)、合いびき肉、ごぼう、赤パプリ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、合いびき肉、ごぼ…
  • ごぼうと長ねぎのソース風味ハンバーグ

    • 277 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ぽろん526
    ごぼうたっぷりのハンバーグ。ごぼうの食物繊維は、血糖の安定につながる他、利尿効果もあるので、身体のむくみを解消します。
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    19.4 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    50 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    45 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、長ねぎ(白い部分)、ごぼ…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、長ねぎ(白い…
  • あっさり塩麻婆豆腐

    • 238 kcal
    • 食塩 1.2 g
    キャラメリーナ
    いつもの麻婆豆腐に飽きたら、塩麻婆はいかがでしょうか。にんにくやしょうがの風味で塩味が引き立ちます。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    108 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    108 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    48 µg
    木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょうが、にんにく…
    材料: 木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょう…
  • ブロッコリーのミニハンバーグ

    • 234 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    肉だねにブロッコリーをごろっと入れて、歯ごたえも楽しめる一品。小さめのサイズなので、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    89 µg
    合いびき肉、塩、こしょう、ブロッコリー、サラダ油…
    材料: 合いびき肉、塩、こしょう、ブロッコリ…
  • ひき肉と切り干し大根のカレー炒め

    • 152 kcal
    • 食塩 0.8 g
    boofoochee
    ひき肉のうま味と、カレーのスパイシーな風味。切り干し大根の歯ごたえの良さと合わさり、くせになるおいしさです。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    25 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、塩、こしょう、切り干し大…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、塩、こしょう…
  • レンジで作る 春雨のチャプチェ風

    • 291 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    面倒な下ごしらえなし。ご飯にもぴったりなおかずがレンジで簡単に完成。野菜もたっぷりいただけます。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    35.3 g
    糖質
    30.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    101 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    35.3 g
    糖質
    30.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    101 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    合いびき肉、春雨、玉ねぎ(薄切り)、もやし、しめ…
    材料: 合いびき肉、春雨、玉ねぎ(薄切り)、…
  • 揚げない マーボーなす

    • 193 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    少ない油でじっくり蒸し焼きにして、なすのうま味を引き出したマーボーなす。シンプルでおいしい定番料理です。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    52 µg
    合いびき肉、なす、長ねぎ(みじん切り)、しょうが…
    材料: 合いびき肉、なす、長ねぎ(みじん切り…
  • ピーマンの肉詰めトマト煮

    • 261 kcal
    • 食塩 2.0 g
    小田真規子
    ピーマンを丸ごと使ったボリュームのある一品。冷凍すると野菜の組織が壊れ、15分煮るだけでもくったりやわらかに。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    214 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    214 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    39 µg
    合いびき肉(牛5豚5)、ピーマン、トマト、玉ねぎ…
    材料: 合いびき肉(牛5豚5)、ピーマン、ト…
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