血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 4030 品
  • いかとセロリ炒め ガーリックバター醤油

    • 99 kcal
    • 食塩 1.2 g
    **rose**
    いかとセロリがガーリックバター醤油と相性バッチリ!いかは低脂質、高たんぱく質で、疲労回復に役立つタウリンが含まれます。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    183 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    183 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    いか、セロリ、しめじ、バター、塩、こしょう、ガー…
    材料: いか、セロリ、しめじ、バター、塩、こ…
  • 豚の生姜焼き

    • 210 kcal
    • 食塩 1.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    フライパンひとつでできる定番・お手軽レシピ。玉ねぎを加えて、旨味とボリューム感をアップしています。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    214 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    214 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    95 µg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉、玉ねぎ、油…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉…
  • 豚とトマトのさっぱり炒め

    • 213 kcal
    • 食塩 1.1 g
    さとみわ
    酢を効かせて、さっぱりとした中華炒めに。炒めたトマトは甘さが引き立ち、鮮やかな色が食欲をそそります。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    197 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    197 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    55 µg
    豚もも薄切り肉、長ねぎ、トマト、しょうが(せん切…
    材料: 豚もも薄切り肉、長ねぎ、トマト、しょ…
  • ぶりとれんこんの甘辛照り焼き

    • 231 kcal
    • 食塩 1.3 g
    emyo
    冬が旬のぶりは脂がのっているので、少ない油で調理することができます。れんこんの食感もよく、甘辛だれでご飯がすすみます。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    192 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    18 µg
    ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、サラダ油、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、れんこん、片栗粉…
  • 豚肉とじゃがいものケチャップ炒め

    • 243 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉をケチャップと粒マスタードの甘酸っぱい味付けに仕上げました。じゃがいもをプラスして、ボリュームアップ。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    163 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    163 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    21 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、じゃがいも、さや…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、じゃ…
  • 餅入り白菜の味噌ミルクスープ

    • 234 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おらんでう~たん
    栄養バランスの良いレシピです。白菜は食物繊維やカリウムが豊富。生活習慣病が気になる方にオススメの食材です。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    39.8 g
    糖質
    36.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    200 mg
    リン
    179 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    39.8 g
    糖質
    36.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    200 mg
    リン
    179 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    109 µg
    切り餅、白菜、ねぎ、油、牛乳、みそ、しょうゆ、塩…
    材料: 切り餅、白菜、ねぎ、油、牛乳、みそ、…
  • ウナギとアボカドの簡単ちらし寿司

    • 518 kcal
    • 食塩 1.5 g
    てつ丸
    食材の塩分を活かして調味料を最小限の量に。さらに生姜を加え爽やかに!また彩りが良いと薄味でも満足感にUPにつながります
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    23.6 g
    炭水化物
    59.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    306 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    310 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    12.1 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    23.6 g
    炭水化物
    59.1 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    306 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    310 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    12.1 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    83 µg
    ウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、A酢、卵、砂…
    材料: ウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、…
  • 「花にら」が主役 具だくさん減塩焼うどん

    • 447 kcal
    • 食塩 1.6 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    焼うどんにすることで食塩量は1.5gに。野菜や肉も加えることでバランス良く栄養が摂れます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    63.9 g
    糖質
    57.6 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    237 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    447 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    63.9 g
    糖質
    57.6 g
    食物繊維
    6.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    237 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    93 µg
    ゆでうどん、花にら(または、にら)、舞茸、豚もも…
    材料: ゆでうどん、花にら(または、にら)、…
  • 鶏肉と長いもの梅しそ炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    梅と青じそのさっぱりとした味付けの炒めもの。やわらかな鶏むね肉とシャキシャキとした長いもの食感が楽しめます。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、長いも、青じそ、梅干し、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、長いも、青じそ、…
  • スペイン料理 マグロのバスク風煮込み

    • 129 kcal
    • 食塩 0.7 g
    バカリャウ
    鮪はDHA・EPAの他、ビタミンやミネラル類が豊富。ビタミンEは強い抗酸化作用をもち、DHA・EPAを酸化から守ります
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    541 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    33 µg
    まぐろ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(赤)、じゃが…
    材料: まぐろ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ(…