ひじきレシピ全148品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 148 品

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ひじきのマヨネーズサラダ
45 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

3.5 g

炭水化物

4.0 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

72 mg

リン

24 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

3.5 g

炭水化物

4.0 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

72 mg

リン

24 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg
ひじき（乾）、にんじん、こんにゃく、A、マヨネー…

材料：ひじき（乾）、にんじん、こんにゃく、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

3.5 g

炭水化物

4.0 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

72 mg

リン

24 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

3.5 g

炭水化物

4.0 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

4 mg

カリウム

306 mg

カルシウム

72 mg

リン

24 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

10 µg
おかひじきのきんぴら
47 kcal

食塩 0.5 g
HaradaKiTN

甘辛い味付けで、ご飯が進みます。おかひじきは緑黄色野菜で、カリウムやカルシウムなどのミネラルが含まれています。

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

65 mg

リン

31 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

65 mg

リン

31 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

37 µg
おかひじき、にんじん、Aしょうゆ、A砂糖、A酢、…

材料：おかひじき、にんじん、Aしょうゆ、A…

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47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

65 mg

リン

31 mg

鉄

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亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

37 µg

エネルギー

47 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.9 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

65 mg

リン

31 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

37 µg
ひじきと小松菜の和風マヨサラダ
29 kcal

食塩 0.6 g
まんまるまうちゃん

小松菜は、栄養価に優れた緑黄色野菜です。特にビタミンAやビタミンC、カルシウムが多く含まれています。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

83 mg

リン

25 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

35 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

83 mg

リン

25 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

35 µg
乾燥ひじき、小松菜、にんじん、マヨネーズ（低カロ…

材料：乾燥ひじき、小松菜、にんじん、マヨネ…

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

83 mg

リン

25 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

10 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.4 g

糖質

1.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

371 mg

カルシウム

83 mg

リン

25 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

10 mg

葉酸

35 µg
ひじきと糸こんにゃくのごま煮
49 kcal

食塩 0.7 g
FarmersK

鉄、食物繊維がたっぷり！常備菜におすすめの一品です。胡麻に豊富な銅は、ひじきの鉄の吸収率を高めます。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.7 g

炭水化物

6.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

112 mg

リン

26 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

9 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.7 g

炭水化物

6.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

112 mg

リン

26 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

9 µg
ひじき（乾燥）、糸こんにゃく、ごま油、Aしょうゆ…

材料：ひじき（乾燥）、糸こんにゃく、ごま油…

糖尿病

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食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.7 g

炭水化物

6.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

112 mg

リン

26 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

2.7 g

炭水化物

6.9 g

糖質

2.6 g

食物繊維

4.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

112 mg

リン

26 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

9 µg
ひじきとごぼうの梅サラダ
43 kcal

食塩 0.7 g
よもまめころりん

梅の酸味と青じその風味でさっぱりといただけるサラダです。一品足りない時にもおすすめ。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.2 g

炭水化物

9.2 g

糖質

5.3 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

57 mg

リン

30 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.2 g

炭水化物

9.2 g

糖質

5.3 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

57 mg

リン

30 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

26 µg
乾燥ひじき、ごぼう、青じそ（せん切り）、A、だし…

材料：乾燥ひじき、ごぼう、青じそ（せん切り…

糖尿病

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43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.2 g

炭水化物

9.2 g

糖質

5.3 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

57 mg

リン

30 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.2 g

炭水化物

9.2 g

糖質

5.3 g

食物繊維

3.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

382 mg

カルシウム

57 mg

リン

30 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

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葉酸

26 µg
ひじきとアボカドとグレープフルーツのマリネ
102 kcal

食塩 0.3 g
ちーちゃん

グレープフルーツの爽やかな酸味が効いたマリネ。ミネラルが豊富なひじきを、果物の酸味でさっぱりとおいしく補えます。

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

9.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

339 mg

カルシウム

17 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

9.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

339 mg

カルシウム

17 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

39 µg
ひじき（乾燥）、アボカド、ピンクグレープフルーツ…

材料：ひじき（乾燥）、アボカド、ピンクグレ…

食欲がない

吐き気・嘔吐

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エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

9.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

339 mg

カルシウム

17 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

9.1 g

炭水化物

6.5 g

糖質

3.6 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

339 mg

カルシウム

17 mg

リン

26 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

39 µg
キャベツとひじきのマリネ
48 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

サラダのようにモリモリ食べられます。作り置きにしたい時は、ひじき煮の汁けをしっかりきると塩辛くなりません。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg
ひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にんにく（すりお…

材料：ひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にん…

糖尿病

高血圧

シニア

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48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

5.9 g

糖質

5.1 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

17 mg

リン

12 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

27 µg
レンジでもやしとひじきの中華風酢の物
39 kcal

食塩 0.5 g
LaLaHappy1

ビタミンやミネラルが豊富に摂れるレシピ。カルシウムとマグネシウムが2:1のベストバランス！筋肉や神経の働きを良くします。

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

184 mg

カルシウム

34 mg

リン

21 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

184 mg

カルシウム

34 mg

リン

21 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

22 µg
もやし、ひじき（乾燥）、塩、しそ（せん切り）、A…

材料：もやし、ひじき（乾燥）、塩、しそ（せ…

糖尿病

脂質異常症

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39 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

184 mg

カルシウム

34 mg

リン

21 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

22 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.4 g

炭水化物

3.9 g

糖質

2.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

0 mg

カリウム

184 mg

カルシウム

34 mg

リン

21 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

22 µg
パプリカとこんにゃくのきんぴら
60 kcal

食塩 0.5 g
みつぞう

アンチエイジングにおすすめの一品。パプリカやアーモンドには強い抗酸化作用があるビタミンEが含まれています。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

40 mg

リン

30 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

40 mg

リン

30 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

31 µg
こんにゃく、赤パプリカ、黄パプリカ、貝割れ菜、ア…

材料：こんにゃく、赤パプリカ、黄パプリカ、…

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

40 mg

リン

30 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

31 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

3.2 g

炭水化物

7.2 g

糖質

5.1 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

210 mg

カルシウム

40 mg

リン

30 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

53 mg

葉酸

31 µg
ひじきキャベツ人参の塩サラダ
43 kcal

食塩 0.7 g
LaLaHappy1

味噌が隠し味！もりもり食べられるひじきサラダ。お酢が胃酸の分泌を高め、ひじきの鉄の吸収率を高めます。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

6.3 g

糖質

3.9 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

55 mg

リン

28 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

6.3 g

糖質

3.9 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

55 mg

リン

28 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

35 µg
ひじき（乾燥）、キャベツ（せん切り）、にんじん（…

材料：ひじき（乾燥）、キャベツ（せん切り）…

糖尿病

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

6.3 g

糖質

3.9 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

55 mg

リン

28 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

35 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

1.8 g

炭水化物

6.3 g

糖質

3.9 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

267 mg

カルシウム

55 mg

リン

28 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

35 µg