レシピ数 : 256 品
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白菜とにんじんのあっさり塩麹浅漬け
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
塩麹のうま味や甘みをいかした、優しい味わいの浅漬けです。アクセントに赤とうがらしを加え、ご飯にもよく合う一品です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム31 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸41 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム196 mgカルシウム31 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸41 µg白菜、にんじん、塩麹、赤とうがらし(輪切り)材料: 白菜、にんじん、塩麹、赤とうがらし(…-
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しらたきキムチ
- 14 kcal
- 食塩 0.7 g
キムチにしらたきを加えてボリュームアップ。しらたきを乾煎りすることで余分な水分が抜けて食感がよくなり、味も絡みやすくなります。エネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム51 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム58 mgカルシウム51 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgしらたき(糸こんにゃく)、白菜キムチ、めんつゆ(…材料: しらたき(糸こんにゃく)、白菜キムチ…-
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白菜だけのスープ
- 32 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの白菜をペロリと食べられるスープです。白菜を高温で一気に炒め、うま味を引き出すのがポイント。エネルギー32 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム36 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー32 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム36 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg白菜、ごま油、A、鶏がらスープの素、塩、こしょう…材料: 白菜、ごま油、A、鶏がらスープの素、…-
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白菜の昆布茶和えにんにく風味
- 13 kcal
- 食塩 0.7 g
水分の多い白菜は塩揉みすればカサが減り、たっぷりと食べられます。昆布とにんにくの風味がおいしさをアップ!エネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム35 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム35 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸50 µg白菜、塩(白菜塩もみ用)、Aうす口しょうゆ、A昆…材料: 白菜、塩(白菜塩もみ用)、Aうす口し…-
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彩り野菜のコンソメスープ
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
火の通りが良く手軽に作れるスープ。コラーゲンの生成に欠かせないビタミンCや、女性や成長期の子どもに必要不可欠な葉酸が豊富エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム18 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム18 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸27 µg白菜、ミニトマト、玉葱、水、コンソメ、塩、ブラッ…材料: 白菜、ミニトマト、玉葱、水、コンソメ…-
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白菜ときくらげのさっぱり梅サラダ
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
調味料をあえた後に少しおくことで、白菜に味がなじんでおいしさがアップ。あえるだけで作れるあっさりとした味わいの一皿です。エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質1.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム36 mgリン27 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質1.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム36 mgリン27 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg白菜、乾燥きくらげ、梅干し、ぽん酢しょうゆ材料: 白菜、乾燥きくらげ、梅干し、ぽん酢し…-
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簡単 白菜ザクザクお浸し
- 13 kcal
- 食塩 0.6 g
切って混ぜるだけの簡単レシピ。白菜の甘味と塩昆布のうま味が好相性。白菜のシャキシャキ感がおいしいです。エネルギー13 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.8 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸49 µg白菜、塩、塩昆布、とうがらし(輪切り)材料: 白菜、塩、塩昆布、とうがらし(輪切り)-
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白菜タップリもりもり 白菜と人参サラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
冬に大活躍の白菜。食感が良く食べ応えのある1品です。ピリッとごまが香る中華だれであえました。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質1.6 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム41 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸41 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質1.6 g炭水化物3.5 g糖質2.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム41 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸41 µg白菜、にんじん、塩、Aしょうゆ、A酢、Aめんつゆ…材料: 白菜、にんじん、塩、Aしょうゆ、A酢…-
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白菜と水菜のゆず胡椒 塩昆布サラダ
- 23 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布を味付けに使用した減塩レシピ。ごま油とゆず胡椒が風味をアップさせてくれます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.5 g炭水化物2.3 g糖質1.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.5 g炭水化物2.3 g糖質1.2 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム51 mgリン26 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸40 µg白菜、水菜、塩、A塩昆布、Aごま油、Aゆずこしょ…材料: 白菜、水菜、塩、A塩昆布、Aごま油、…-
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レンジでチン 白菜のナムル
- 27 kcal
- 食塩 0.5 g
材料は白菜だけ、調味料3つで作れる簡単レシピです。白菜の甘味を、ごま油がふんわりと包みます。箸休めにぴったりな一品。エネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質1.6 g炭水化物3.1 g糖質1.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム47 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質1.6 g炭水化物3.1 g糖質1.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム47 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸52 µg白菜、鶏がらスープの素、白ごま、ごま油材料: 白菜、鶏がらスープの素、白ごま、ごま油-
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