レシピ数 ： 30 品
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野菜たっぷり鍋
- 130 kcal
- 食塩 1.7 g
消化の良い豆腐が主役。白菜やほうれん草、にんじん、しめじなど、野菜やきのこ類もたっぷりの大満足なお鍋です。エネルギー130 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.4 g脂質5.3 g炭水化物14.7 g糖質9.0 g食物繊維5.7 gコレステロール1 mgカリウム846 mgカルシウム178 mgリン173 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸190 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質10.4 g脂質5.3 g炭水化物14.7 g糖質9.0 g食物繊維5.7 gコレステロール1 mgカリウム846 mgカルシウム178 mgリン173 mg鉄2.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸190 µg白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆腐、しめじ、…材料： 白菜、ほうれん草 、にんじん、木綿豆…-
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餃子鍋 ピリ辛ぽん酢しょうゆ味
- 256 kcal
- 食塩 2.6 g
にんにくやにら、豚肉が入った餃子や、唐辛子を使ったラー油には代謝を高める働きがあります。エネルギー256 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質11.9 g脂質12.0 g炭水化物30.0 g糖質24.5 g食物繊維5.5 gコレステロール16 mgカリウム710 mgカルシウム115 mgリン187 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸119 µgエネルギー256 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質11.9 g脂質12.0 g炭水化物30.0 g糖質24.5 g食物繊維5.5 gコレステロール16 mgカリウム710 mgカルシウム115 mgリン187 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC27 mg葉酸119 µg餃子（市販品でも可）、白菜、長ねぎ、えのきだけ、…材料： 餃子（市販品でも可）、白菜、長ねぎ、…-
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旨味たっぷり あさりと手羽元の塩バター鍋
- 181 kcal
- 食塩 2.2 g
肉と魚介類、きのこを組み合わせると、うまみの相乗効果が生まれ、美味しさがアップします。栄養バランスも◎。エネルギー181 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.2 g脂質11.6 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール86 mgカリウム632 mgカルシウム95 mgリン189 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1218.2 µgビタミンC26 mg葉酸116 µgエネルギー181 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.2 g脂質11.6 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール86 mgカリウム632 mgカルシウム95 mgリン189 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1218.2 µgビタミンC26 mg葉酸116 µg鶏手羽元（１人２本）、あさり（殻付き100g/人…材料： 鶏手羽元（１人２本）、あさり（殻付き…-
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.4 g食物繊維7.7 gコレステロール23 mgカリウム1042 mgカルシウム212 mgリン254 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.8 µgビタミンC30 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料： かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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あんこう鍋
- 218 kcal
- 食塩 2.5 g
あん肝の濃厚な旨味が特徴。アンコウの身は高たんぱく・低脂質で、肝には血管の健康を保つ多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。エネルギー218 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質16.6 g脂質11.7 g炭水化物14.6 g糖質9.6 g食物繊維5.0 gコレステロール160 mgカリウム637 mgカルシウム141 mgリン241 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD22.7 µgビタミンB128.6 µgビタミンC23 mg葉酸113 µgエネルギー218 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質16.6 g脂質11.7 g炭水化物14.6 g糖質9.6 g食物繊維5.0 gコレステロール160 mgカリウム637 mgカルシウム141 mgリン241 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD22.7 µgビタミンB128.6 µgビタミンC23 mg葉酸113 µgあんこう切身、(あんこうにかける)塩、あん肝、A…材料： あんこう切身、(あんこうにかける)塩…-
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厚揚げ・大豆もやし・にらのキムチ蒸し鍋
- 203 kcal
- 食塩 2.0 g
味付けはめんつゆだけ。切りものも少なく、あっという間に作れます。ご飯がすすむ一品です。エネルギー203 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.9 g脂質13.2 g炭水化物9.0 g糖質3.9 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム572 mgカルシウム302 mgリン251 mg鉄3.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸117 µgエネルギー203 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.9 g脂質13.2 g炭水化物9.0 g糖質3.9 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム572 mgカルシウム302 mgリン251 mg鉄3.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸117 µg厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、めんつゆ（３…材料： 厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、…-
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ほうとう風鍋
- 326 kcal
- 食塩 2.2 g
野菜のうま味がたっぷり詰まった食べ応えのある一品。うどんは野菜と一緒に食べることで、血糖値の上昇が緩やかに。エネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgエネルギー326 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.1 g脂質5.8 g炭水化物58.1 g糖質50.6 g食物繊維7.5 gコレステロール27 mgカリウム842 mgカルシウム79 mgリン233 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸93 µgうどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじん、ごぼう(…材料： うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじ…-
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しょうが香る 塩鶏鍋
- 234 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏肉に塩、しょうがを揉み込むことで味がしっかりつきます。だしにも鶏肉のうま味が染み出て、うま味たっぷりのシンプル鍋です。エネルギー234 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質16.3 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸91 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質16.3 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸91 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、しょうが（チュ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、し…-
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真冬のあんこう どぶ汁鍋
- 436 kcal
- 食塩 1.9 g
茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。エネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgエネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgあんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…材料： あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…-
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鮭と野菜の塩バター鍋
- 265 kcal
- 食塩 2.9 g
バターでコクと風味がアップ！体の冷えを予防するたんぱく質やビタミンE、C、鉄などの栄養素がバランスよく含まれます。エネルギー265 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質18.3 g脂質14.9 g炭水化物19.2 g糖質11.5 g食物繊維7.7 gコレステロール56 mgカリウム863 mgカルシウム95 mgリン291 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD14.0 µgビタミンB124.3 µgビタミンC44 mg葉酸109 µgエネルギー265 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質18.3 g脂質14.9 g炭水化物19.2 g糖質11.5 g食物繊維7.7 gコレステロール56 mgカリウム863 mgカルシウム95 mgリン291 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD14.0 µgビタミンB124.3 µgビタミンC44 mg葉酸109 µg甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人参、椎茸、し…材料： 甘塩鮭、白菜、青梗菜、じゃがいも、人…-
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