妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1084 品
  • 食感も楽しむキウイの豆乳シェイク

    • 162 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Fujiレシピ
    キウイフルーツの黒い小さな種子には細胞の老化を防止するビタミンEが多く含まれています。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    106 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    106 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    84 µg
    キウイフルーツ、調整豆乳、砂糖
    材料: キウイフルーツ、調整豆乳、砂糖
  • 枝豆とズッキーニのグリーンサラダ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    夏が旬の枝豆とズッキーニを使ったサラダ。食べる食前にあえることでレタスのシャキシャキ感を始め、食材の食感を楽しめます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    53 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    53 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    94 µg
    サニーレタス、枝豆(さやつきで50g)、ズッキー…
    材料: サニーレタス、枝豆(さやつきで50g…
  • 芽キャベツの塩バター煮

    • 44 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ぞうさんのお台所
    芽キャベツは通常のキャベツよりビタミンCが豊富ですが、β-カロテンやビタミンKも多く含まれていることが特徴です。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    96 µg
    芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バター、砂糖、…
    材料: 芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バ…
  • モロヘイヤとオクラのねばねばおひたし

    • 24 kcal
    • 食塩 0.3 g
    jas1107
    ねばねば食材を組み合わせました。かつお節とめんつゆをあえるだけで簡単に作れます。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    119 mg
    リン
    62 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    121 µg
    モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ、かつお節
    材料: モロヘイヤ、オクラ、塩、湯、めんつゆ…
  • さくらえび香るアスパラガスのだし煮

    • 29 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Fujiレシピ
    アスパラガスに含まれるビタミンPは共に含まれるビタミンCと一緒に働くことで血液をサラサラに。生活習慣予防に効果的。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    131 µg
    アスパラガス、かつおだし、塩、料理酒、さくらえび…
    材料: アスパラガス、かつおだし、塩、料理酒…
  • さつまいもと春菊のごまあえ

    • 140 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ほろ苦さのある春菊に、さつまいもの甘味とごまの香ばしさが加わり食べやすい一皿に仕上げました。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    70 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    70 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    91 µg
    さつまいも(皮付き)、春菊、A、白すりごま、ごま…
    材料: さつまいも(皮付き)、春菊、A、白す…
  • 水菜とキウイのフルーツサラダ

    • 41 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Annzoo
    キウイフルーツ入りで爽やかなサラダ!ワインビネガーの効いたドレッシングと相性抜群。食物繊維がたっぷり摂れる1品です!
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    47 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    47 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    85 µg
    水菜、キウイ、ミニトマト、A酢、Aオリーブ油、A…
    材料: 水菜、キウイ、ミニトマト、A酢、Aオ…
  • 菜の花とさばみそ煮缶のごまあえ

    • 72 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ち~sun
    鯖の味噌煮自体を調味料代わりに使用したお手軽レシピ。缶詰にも鯖の栄養がしっかり含まれています。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    103 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    143 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    103 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    18 mg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    143 µg
    菜の花、さばみそ煮缶、白すりごま
    材料: 菜の花、さばみそ煮缶、白すりごま
  • 【離乳食・後期】しらす納豆ほうれん草丼

    • 106 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    簡単にできて栄養バランスがとれるお助けメニュー。ほうれん草や納豆など苦みのある食材は、海苔やしょうゆの香りで食べやすく。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    95 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    95 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    93 µg
    5倍粥、ひきわり納豆、しらす干し、ほうれん草、水…
    材料: 5倍粥、ひきわり納豆、しらす干し、ほ…
  • 簡単美味 アスパラのぺペロンチーノ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.3 g
    hibby
    旬のアスパラガスを使った、ピリッとした辛みと食感がたまらないお手軽一品。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    116 µg
    アスパラガス、にんにく、オリーブ油、赤とうがらし…
    材料: アスパラガス、にんにく、オリーブ油、…
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