遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1523 品
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たらとキャベツのカレーマヨネーズ炒め
- 154 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白なたらを、カレーの香りで食欲をそそる炒めものに。マヨネーズのコクを加えて、満足感のあるおいしさに仕上げます。エネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール55 mgカリウム411 mgカルシウム52 mgリン212 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC24 mg葉酸35 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物6.7 g糖質5.3 g食物繊維1.4 gコレステロール55 mgカリウム411 mgカルシウム52 mgリン212 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC24 mg葉酸35 µgたら(切り身)、キャベツ、ピーマン、サラダ油、A…材料: たら(切り身)、キャベツ、ピーマン、…-
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白菜と豚肉のあんかけ炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.6 g
しゃきしゃき感のある甘い白菜としっとりやわらかい豚肉が主役。白菜をたっぷり使って料理したい時におすすめのレシピです。エネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質11.3 g炭水化物6.5 g糖質4.9 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム568 mgカルシウム58 mgリン207 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸79 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質11.3 g炭水化物6.5 g糖質4.9 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム568 mgカルシウム58 mgリン207 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸79 µg豚もも薄切り肉、白菜、ごま油、鶏がらスープの素、…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、ごま油、鶏がら…-
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豆苗の豚肉巻き
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりの豆苗を豚肉で巻いて、レンジで仕上げるお手軽レシピです。豆苗は加熱するとカサが減って、ペロリと食べられますよ◎エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質13.0 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール37 mgカリウム279 mgカルシウム14 mgリン141 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸63 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質13.0 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール37 mgカリウム279 mgカルシウム14 mgリン141 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸63 µg豚ロース薄切り肉、豆苗、塩、こしょう、A、白ごま…材料: 豚ロース薄切り肉、豆苗、塩、こしょう…-
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厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.4 g
厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。エネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質2.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム458 mgカルシウム345 mgリン193 mg鉄4.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸97 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質2.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム458 mgカルシウム345 mgリン193 mg鉄4.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸97 µg厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく(すりおろし…材料: 厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく…-
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鶏ひき肉と白菜のとろとろ中華煮
- 196 kcal
- 食塩 1.2 g
白菜とひき肉があれば、フライパンでさっと作れる手軽な煮物です。とろみをつけた煮汁が具材によく絡み、うま味あふれる一品に。エネルギー196 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質11.8 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール64 mgカリウム494 mgカルシウム61 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸82 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質11.8 g炭水化物9.6 g糖質8.0 g食物繊維1.6 gコレステロール64 mgカリウム494 mgカルシウム61 mgリン140 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸82 µg白菜、鶏ひき肉、ごま油、合わせ調味料、オイスター…材料: 白菜、鶏ひき肉、ごま油、合わせ調味料…-
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キャベツと鶏むね肉の もりもりサラダ
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジで蒸した鶏むね肉と手軽な野菜の簡単サラダ。生野菜は塩揉みをして水けを絞ることでカサが減り、食べやすくなります。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質4.6 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム390 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸54 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質4.6 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール36 mgカリウム390 mgカルシウム46 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸54 µg鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、キャベツ、にん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、キ…-
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鶏むね肉とキャベツの回鍋肉風
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質の少ない鶏むね肉を使った回鍋肉。鶏むね肉は酒を揉み込み、片栗粉をまぶして、しっとりと仕上げます。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム443 mgカルシウム32 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.0 g脂質4.8 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム443 mgカルシウム32 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸53 µg鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、しょうゆ(鶏肉用)…材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、しょう…-
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青梗菜の豚肉巻き 照り焼き
- 195 kcal
- 食塩 1.2 g
ゆでたチンゲン菜を、豚もも肉薄切り肉で巻いてボリュームアップ。しっかり味でご飯が進みます。彩りもきれいなのでお弁当にも。エネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質10.3 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム565 mgカルシウム106 mgリン198 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸70 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質10.3 g炭水化物8.0 g糖質6.8 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム565 mgカルシウム106 mgリン198 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸70 µgチンゲン菜、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…材料: チンゲン菜、豚もも薄切り肉、塩、こし…-
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豚肉と白菜の重ね煮
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉と白菜を重ねて鍋に敷き詰めて作る重ね煮。豚肉のうま味が白菜に染み込み、良い味わいです。寒い日ぜひどうぞ。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質8.3 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム513 mgカルシウム62 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸83 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質8.3 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム513 mgカルシウム62 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸83 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、春雨、A、酒…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、…-
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白菜 豚ロース 重ね蒸し
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質の多い豚バラを赤身の多い豚ロースにしたことで生活習慣病を防ぐナイアシンの摂取量がUP。疲労回復やイライラ防止にも!エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質7.3 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム525 mgカルシウム61 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質7.3 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム525 mgカルシウム61 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µg豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、しょうが、水、…材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、し…-
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