レシピ数 : 155 品
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新生姜でさっぱり ひつまぶし風
- 399 kcal
- 食塩 1.9 g
体に必要な栄養素のほとんどが含まれている栄養の宝庫「鰻」。コレステロールを抑えるEPAやDHAも豊富に含まれています。エネルギー399 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.0 g脂質9.5 g炭水化物65.1 g糖質61.6 g食物繊維3.5 gコレステロール136 mgカリウム408 mgカルシウム93 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD7.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー399 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.0 g脂質9.5 g炭水化物65.1 g糖質61.6 g食物繊維3.5 gコレステロール136 mgカリウム408 mgカルシウム93 mgリン211 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD7.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、長いも、オク…材料: ご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、…-
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長いもと油揚げの味噌汁
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
長いもの成分コリンは高血圧や動脈硬化の予防に効果的です。またゆずの皮を入れることで香りが立ちアクセントに!エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの皮(せん切り…材料: 長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの…-
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長いもと粉チーズで簡単おつまみ
- 67 kcal
- 食塩 0.3 g
忙しい時やもう一皿欲しい時に重宝する簡単レシピ。焼いた長いものサクサクとした食感に、チーズの風味がよくあいます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.6 g脂質3.1 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール3 mgカリウム235 mgカルシウム52 mgリン41 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸6 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.6 g脂質3.1 g炭水化物7.8 g糖質7.1 g食物繊維0.7 gコレステロール3 mgカリウム235 mgカルシウム52 mgリン41 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸6 µg長いも、サラダ油、粉チーズ、青海苔、ウスターソース材料: 長いも、サラダ油、粉チーズ、青海苔、…-
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長芋としば漬けで簡単一品
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもと漬け物で簡単にできるお手軽・時短レシピ。少し時間をおくとしば漬けの色が長いもにうつり、見た目も華やかになります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸5 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸5 µg長いも、しば漬け材料: 長いも、しば漬け-
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卵1個で作る山芋入りふんわり優しい天津飯
- 390 kcal
- 食塩 2.1 g
山芋を加えてふんわり焼き上げた卵をご飯にのせて、甘酢あんを程よくかけます。おいしさと減塩を両立させた天津飯レシピです。エネルギー390 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.6 g脂質7.7 g炭水化物68.9 g糖質66.2 g食物繊維2.7 gコレステロール187 mgカリウム329 mgカルシウム50 mgリン170 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgエネルギー390 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.6 g脂質7.7 g炭水化物68.9 g糖質66.2 g食物繊維2.7 gコレステロール187 mgカリウム329 mgカルシウム50 mgリン170 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µg卵(1個/人)、山芋、かに風味かまぼこ、小ねぎ(…材料: 卵(1個/人)、山芋、かに風味かまぼ…-
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簡単一品 長芋のゆかり漬け
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、A白だし材料: 長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、…-
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切り昆布と長芋の酢の物
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
とろとろネバネバで、喉ごしの良い1品。さっぱりとした味付けで、肉料理やこってり味付けの料理にぴったりです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物8.5 g糖質7.7 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム266 mgカルシウム34 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質0.2 g炭水化物8.5 g糖質7.7 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム266 mgカルシウム34 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg切り昆布(戻したもの)、長芋、かに風味かまぼこ、…材料: 切り昆布(戻したもの)、長芋、かに風…-
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カリカリ ホクホク 長芋の青のりマヨ焼き
- 51 kcal
- 食塩 0.2 g
長いものしゃきしゃきとした食感が食欲をそそる一品です。マヨネーズや青海苔がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。エネルギー51 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.2 g脂質1.6 g炭水化物8.2 g糖質7.7 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム9 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.2 g脂質1.6 g炭水化物8.2 g糖質7.7 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム9 mgリン16 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、塩、片栗粉、マヨネーズ、青海苔材料: 長いも、塩、片栗粉、マヨネーズ、青海苔-
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山いもとオクラのみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 1.1 g
オクラや山いもなど具材がごろっと入っていて食べごたえばっちり。いろいろな食感も楽しめます。エネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質1.8 g炭水化物6.0 g糖質3.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質1.8 g炭水化物6.0 g糖質3.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgオクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹ごし豆腐、だ…材料: オクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹…-
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とろろ味噌汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
喉ごしの良いとろろのお味噌汁。すりおろす際手が痒くなる方は、お酢を手のひらにつけてから行うと、痒くなりにくいです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質0.6 g炭水化物9.4 g糖質7.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム396 mgカルシウム29 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質0.6 g炭水化物9.4 g糖質7.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム396 mgカルシウム29 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgなめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、長いも(すり…材料: なめこ、カットわかめ、みそ、だし汁、…-
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