塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5177 品
  • しっとりふんわり フレンチトースト

    • 293 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ふんわりやわらかなフレンチトースト。しっかりエネルギー源を摂取でき、ポソポソとした食感が苦手な高齢の方やお子様にお勧め。
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    34.7 g
    糖質
    32.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    199 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    34.7 g
    糖質
    32.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    199 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    食パン(6枚切り)、卵(Mサイズ)、牛乳、砂糖、…
    材料: 食パン(6枚切り)、卵(Mサイズ)、…
  • いくらのクリームパスタ

    • 326 kcal
    • 食塩 1.0 g
    なないく
    いくらをトッピングにした華やかなパスタ。手軽に作れるのも嬉しい!鮭に含まれるアスタキサンチンは抗酸化作用があります
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    50.7 g
    糖質
    47.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    179 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    34 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    50.7 g
    糖質
    47.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    179 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    34 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    パスタ(乾)、いくら醤油漬け、鮭フレーク、バター…
    材料: パスタ(乾)、いくら醤油漬け、鮭フレ…
  • 豆乳鍋 とろーり豆乳とチーズの温奴

    • 181 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ねっちゃんっ
    電子レンジであっという間にできる温奴。淡白な豆腐と、コクのあるチーズが相性抜群。後がけのラー油が味を引き締めます。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    241 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    241 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    7 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    木綿豆腐、無調整豆乳、めんつゆ(ストレート)、ス…
    材料: 木綿豆腐、無調整豆乳、めんつゆ(スト…
  • 簡単 いわしの蒲焼き

    • 155 kcal
    • 食塩 0.7 g
    家にある調味料で簡単に作れるいわしの蒲焼き。甘辛い味付けでご飯がすすみます。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青じそ、白ごま…
    材料: いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青…
  • 炊飯器でお赤飯

    • 234 kcal
    • 食塩 0.4 g
    みっくママ
    お祝い事に欠かせない赤飯が、炊飯器で手軽に作れます。食卓に上れば、皆の笑顔が広がります。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    52.5 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    52.5 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    141 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    もち米、米、小豆、水小豆の茹で汁、塩、ごま塩
    材料: もち米、米、小豆、水小豆の茹で汁、塩…
  • 鮭缶と豆腐のさくふわ揚げ

    • 188 kcal
    • 食塩 0.6 g
    chikappe
    混ぜて揚げるだけのお手軽レシピ。カルシウムとビタミンDが豊富で、骨粗鬆症の予防に効果的です。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    154 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    72 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    154 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    72 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭(缶詰)、木綿豆腐、卵、パン粉、みそ、揚げ油
    材料: 鮭(缶詰)、木綿豆腐、卵、パン粉、み…
  • 茶がゆ 和歌山の朝食

    • 103 kcal
    • 食塩 0.0 g
    びじーた
    奈良や和歌山の郷土料理で、ほうじ茶で炊いたお粥です。ほうじ茶はカフェインが少なく、胃への負担が少ないお茶です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    23.3 g
    糖質
    23.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    27 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    23.3 g
    糖質
    23.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    27 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    米、水、ほうじ茶パック
    材料: 米、水、ほうじ茶パック
  • 秋刀魚の蒲焼 紫蘇丼

    • 423 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ∴nico
    濃いめに味付けした蒲焼きと、しそ風味のご飯でおいしく減塩できます。秋刀魚の脂は動脈硬化予防に効果的です。
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    166 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    56.5 g
    糖質
    54.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    166 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    さんま(開いたもの)、塩、こしょう、片栗粉(小麦…
    材料: さんま(開いたもの)、塩、こしょう、…
  • 大葉が香る 焼きおにぎり

    • 258 kcal
    • 食塩 0.7 g
    +tonakai+
    玄米は精白米に比べて食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにします。また、噛み応えがあり、満腹感が得られてお勧めです。
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    54.0 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    272 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    26 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    54.0 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    272 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    26 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    玄米ご飯、Aしらす干し、Aかつお節、A炒りごま、…
    材料: 玄米ご飯、Aしらす干し、Aかつお節、…
  • かに缶で炊き込みご飯

    • 231 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ブルーキャット0707
    調味料は最低限の量にして、蟹のだしの旨味を活かした炊き込みご飯です。ごまを振ってさらに風味もUP。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    46.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    46.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    133 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    白米、かに水煮缶(固形量)、白ごま、三つ葉、A、…
    材料: 白米、かに水煮缶(固形量)、白ごま、…
アプリをインストール