レシピ数 : 550 品
  • 小松菜の白和え

    • 66 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごまの香りが香ばしい白和えです。小松菜はあらかじめ加熱して下味をつけておくとことがポイントです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    78 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    78 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    46 µg
    絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜下味用)、A…
    材料: 絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜…
  • チンゲン菜とえびの豆腐塩あんかけ炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐にえびのうま味とほどよい塩けが効いた一皿。チンゲン菜の葉は後に加えることで食感が残り、色鮮やかに仕上がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    208 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    208 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    66 µg
    絹ごし豆腐、むきえび(冷凍)、チンゲン菜、オリー…
    材料: 絹ごし豆腐、むきえび(冷凍)、チンゲ…
  • 豆腐クリームとキウイのデザート

    • 101 kcal
    • 食塩 0.0 g
    堤 人美
    ヨーグルトと豆腐で作る豆腐クリームは、生クリームと比べて脂質が控えめ。キウイのように酸味のある果物とよく合います。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    27 µg
    絹ごし豆腐、プレーンヨーグルト、はちみつ(豆腐ク…
    材料: 絹ごし豆腐、プレーンヨーグルト、はち…
  • 豆腐とキャベツのすまし汁

    • 27 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    器に材料を入れてレンジで加熱すると、火を使わず簡単にすまし汁が作れます。包丁不要なのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    33 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    29 µg
    絹ごし豆腐、キャベツ、かつお節、A、和風だしの素…
    材料: 絹ごし豆腐、キャベツ、かつお節、A、…
  • みょうがの風味香る オクラの冷や汁

    • 59 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    器に全ての食材を入れるだけで簡単な冷や汁。オクラは冷凍を使用し、凍ったまま加えることで冷たくさっぱりいただけます。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    71 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    71 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが、みそ、白す…
    材料: 絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが…
  • 豚しゃぶと豆腐のねぎまみれ

    • 218 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    崩した豆腐にねぎたっぷりの豚しゃぶをのせていただく一皿。豆腐は水きりをしっかり行うことがポイントです。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    195 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    195 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    46 µg
    絹ごし豆腐、豚ロース薄切肉(しゃぶしゃぶ用)、小…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ロース薄切肉(しゃぶし…
  • レンジで簡単 なめこのピリ辛麻婆豆腐

    • 188 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    なめこのとろみをいかし、片栗粉を使わずに作る麻婆豆腐です。電子レンジであっという間に仕上がるので、忙しい日にもおすすめ。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    223 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    223 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    85 µg
    木綿豆腐、豚赤身ひき肉、なめこ、長ねぎ、A、しょ…
    材料: 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、なめこ、長ね…
  • 電子レンジで簡単 豆腐と白菜のそぼろあんかけ

    • 171 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽に作れるあんかけレシピです。上手にとろみをつけるには加熱前に調味料をしっかりと混ぜることがポイント。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    149 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    149 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    53 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、白菜、A、しょうが(みじん切…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、白菜、A、しょう…
  • 材料3つで簡単 豆腐メンマ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    豆腐に味つけメンマをのせるだけ。仕上げのごま油が豆腐とメンマの相性を抜群にさせます。おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    102 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    102 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    絹ごし豆腐、味付きメンマ、ごま油
    材料: 絹ごし豆腐、味付きメンマ、ごま油
  • 豆腐と桜えびのフレッシュサラダ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    たんぱく質も一緒に補えるサラダです。ドレッシングは自宅にある調味料を合わせて作ることで脂質、塩分をカットできます。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    96 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    96 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    絹ごし豆腐、桜えび、ベビーリーフ、ドレッシング、…
    材料: 絹ごし豆腐、桜えび、ベビーリーフ、ド…
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