レシピ数 : 2306 品
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いわしの蒲焼き
- 177 kcal
- 食塩 0.7 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ一皿です。片栗粉をつけて調味料を煮絡めることで、少量でもしっかりと味が付きます。エネルギー177 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質9.7 g炭水化物6.9 g糖質6.6 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム249 mgカルシウム67 mgリン200 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー177 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質9.7 g炭水化物6.9 g糖質6.6 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム249 mgカルシウム67 mgリン200 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgいわし(3枚おろし)、片栗粉、サラダ油、貝割れ菜…材料: いわし(3枚おろし)、片栗粉、サラダ…-
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野菜たっぷり 鮭のちゃんちゃん焼き
- 161 kcal
- 食塩 1.5 g
簡単で野菜がたっぷり食べられる、ちゃんちゃん焼き。味噌ベースの味付けはコクがあって食べ応えも十分。脂質が少ないのも◎ですエネルギー161 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.8 g脂質4.8 g炭水化物10.6 g糖質8.4 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム515 mgカルシウム51 mgリン233 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC26 mg葉酸68 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.8 g脂質4.8 g炭水化物10.6 g糖質8.4 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム515 mgカルシウム51 mgリン233 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC26 mg葉酸68 µg生鮭(切り身)、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、塩、…材料: 生鮭(切り身)、キャベツ、玉ねぎ、に…-
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鮭と夏野菜フリット トマトごまダレ
- 257 kcal
- 食塩 1.5 g
彩りがよく、夏野菜をたっぷりと使用した一品。万能だれとの相性も抜群です。エネルギー257 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物12.9 g糖質10.0 g食物繊維2.9 gコレステロール48 mgカリウム665 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC93 mg葉酸81 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物12.9 g糖質10.0 g食物繊維2.9 gコレステロール48 mgカリウム665 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC93 mg葉酸81 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、塩…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、…-
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スイートチリソースで作る鮭の南蛮漬け
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
シャキシャキとした野菜の食感が美味しい、エスニックな南蛮漬け。ピリッと辛くて甘いスイートチリソースと鮭がよく合います。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質6.4 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム388 mgカルシウム24 mgリン207 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質6.4 g炭水化物11.2 g糖質10.2 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム388 mgカルシウム24 mgリン207 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC5 mg葉酸28 µg生鮭、塩、こしょう、片栗粉、油、にんじん、玉ねぎ…材料: 生鮭、塩、こしょう、片栗粉、油、にん…-
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鮭とコロコロ野菜の甘酢炒め
- 175 kcal
- 食塩 1.0 g
生鮭を酢豚風にアレンジ。生鮭のあっさりした味わいに、甘酸っぱいタレがよく合い、ごはんが進む一品です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質6.4 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム451 mgカルシウム21 mgリン231 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC46 mg葉酸46 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質6.4 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール48 mgカリウム451 mgカルシウム21 mgリン231 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC46 mg葉酸46 µg鮭(切り身)、片栗粉(鮭用)、サラダ油(鮭用)、…材料: 鮭(切り身)、片栗粉(鮭用)、サラダ…-
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鮭の柚子胡椒照り焼き
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
キャベツと鮭を合わせてボリュームアップ!ゆずの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質7.6 g炭水化物9.4 g糖質7.2 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム100 mgリン246 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC38 mg葉酸84 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質7.6 g炭水化物9.4 g糖質7.2 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム502 mgカルシウム100 mgリン246 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC38 mg葉酸84 µg生鮭切り身、塩、油、キャベツ、すりごま、合わせ調…材料: 生鮭切り身、塩、油、キャベツ、すりご…-
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揚げない 鮭の南蛮漬け
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
鮭は揚げずに焼くことで油の量をカット。刷毛を使って小麦粉を薄くつけると、カリッと軽い口当たりに仕上がります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µg鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦粉、サラダ油…材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦…-
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鮭の西京漬け
- 125 kcal
- 食塩 0.7 g
ラップを使うことで少量のみそで漬けることができます。西京みそがないときは家にあるみそを使っても美味しいですよ。エネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、みりん、酒、…材料: 生鮭(切り身)、青じそ、A、白みそ、…-
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いわしの梅煮
- 148 kcal
- 食塩 1.4 g
梅干しと一緒に煮ることで、臭みが抑えられて食べやすくなります。やわらかくなった小骨も一緒に食べられますよ。エネルギー148 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.9 g脂質7.4 g炭水化物4.1 g糖質3.9 g食物繊維0.2 gコレステロール54 mgカリウム253 mgカルシウム66 mgリン195 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.9 g脂質7.4 g炭水化物4.1 g糖質3.9 g食物繊維0.2 gコレステロール54 mgカリウム253 mgカルシウム66 mgリン195 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgいわし(1尾40g)、梅干し、しょうが、A、しょ…材料: いわし(1尾40g)、梅干し、しょう…-
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鮭の回鍋肉風 中華風味噌炒め
- 213 kcal
- 食塩 1.6 g
ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風のみそ炒めです。エネルギー213 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.1 g脂質8.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム523 mgカルシウム58 mgリン237 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC34 mg葉酸87 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.1 g脂質8.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム523 mgカルシウム58 mgリン237 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.8 µgビタミンC34 mg葉酸87 µg鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉…材料: 鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味…-
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