レシピ数 : 84 品
  • 電子レンジで チリビーンズ

    • 242 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで加熱するだけ、15分程度でできるチリビーンズです。炒め油がいらないので脂質も控えることができますよ。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    596 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    113 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    596 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    113 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    合いびき肉(牛5豚5)、トマト水煮(カット)、玉…
    材料: 合いびき肉(牛5豚5)、トマト水煮(…
  • レンジで簡単五目煮風

    • 99 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    電子レンジを使えば難しそうな煮物も手軽に作れます。他のおかずを作っている間に同時にできるのがうれしい一皿です。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    103 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    103 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    大豆水煮、にんじん、油揚げ、刻み昆布、A、酒、し…
    材料: 大豆水煮、にんじん、油揚げ、刻み昆布…
  • 大豆ミートの青椒肉絲風

    • 157 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    765 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    219 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    765 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    219 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    120 µg
    大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけのこ水煮(細切…
    材料: 大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけの…
  • 大豆ミートのハンバーグ

    • 208 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ひき肉の代わりに脂質の少ない大豆ミートを使用したハンバーグ。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    906 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    250 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    173 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    906 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    250 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    173 µg
    大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ油、A、顆粒…
    材料: 大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ…
  • ホクホクごま塩大豆

    • 127 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ホクッとした食感でほんのり甘みがある大豆とごま塩の相性抜群。大豆はたんぱく質の他、カルシウムなどのミネラルを含みます。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    152 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    152 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    50 µg
    蒸し大豆、片栗粉、ごま油、白ごま(またはすりごま…
    材料: 蒸し大豆、片栗粉、ごま油、白ごま(ま…
  • 玉ねぎと大豆のぽん酢漬け

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    小林まさみ
    シンプルで簡単な一品。ぽん酢しょうゆでさっぱりとした味わいです。冷蔵庫で5日ほど保存できるのでつくりおきにもおすすめ。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    玉ねぎ、大豆(ドライパック)、ぽん酢しょうゆ、水
    材料: 玉ねぎ、大豆(ドライパック)、ぽん酢…
  • 豆入りドライカレー

    • 582 kcal
    • 食塩 2.9 g
    せっちゃん
    トマトの酸味と甘みを活かした大豆入りのドライカレー。スパイシーな香りが食欲を掻き立てます。辛くないのでお子さんにも◎。
    エネルギー
    582 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    99.5 g
    糖質
    89.4 g
    食物繊維
    10.1 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    787 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    582 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    99.5 g
    糖質
    89.4 g
    食物繊維
    10.1 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    787 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    228 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    54 µg
    合びき肉、大豆(水煮缶)、玉ねぎ、にんじん、ピー…
    材料: 合びき肉、大豆(水煮缶)、玉ねぎ、に…
  • 調味料ひとつでできる 五目豆

    • 149 kcal
    • 食塩 1.1 g
    近藤幸子
    手間のかかるイメージの五目豆を、めんつゆだけで作ります。亜鉛を含む高野豆腐と大豆に、昆布としいたけのうま味がしみ渡ります
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    229 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいたけ、昆布、め…
    材料: 大豆水煮、高野豆腐、にんじん、しいた…
  • 我が家の呉汁

    • 87 kcal
    • 食塩 1.1 g
    レンバス
    すりつぶした大豆(呉)をみそ汁に加えたもので、日本各地で親しまれる郷土料理。大豆と、たっぷり野菜で栄養価の高い一品です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    120 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    120 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし汁、大豆の水…
    材料: 大根、にんじん、しめじ、油揚げ、だし…
  • ひき肉とお豆さん トマトのドライカレー

    • 410 kcal
    • 食塩 1.2 g
    じぇりっこ
    3つのスパイスを使って手軽に作れるドライカレー。スパイス、にんにく、しょうがの風味で塩分控えめでも味わい深い一皿です。
    エネルギー
    410 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    65.4 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    180 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    410 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    65.4 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    180 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト、しょうが(…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト…
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