レシピ数 : 226 品
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簡単ヘルシー きのこたっぷりスープ
- 18 kcal
- 食塩 1.0 g
3種類のきのこを使ったスープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。エネルギー18 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム3 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー18 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物3.9 g糖質1.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム3 mgリン55 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸30 µgえのきたけ、しめじ、しいたけ、水、鶏がらスープの…材料: えのきたけ、しめじ、しいたけ、水、鶏…-
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なめことえのきのみそ汁
- 23 kcal
- 食塩 0.9 g
みつばが香る、きのこのお味噌汁。ほっとする味わいで、薄味でもしっかりと風味を感じられます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム11 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム11 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgなめこ、えのきだけ、みつば、みそ、だし汁材料: なめこ、えのきだけ、みつば、みそ、だ…-
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きのこのホイル焼き
- 30 kcal
- 食塩 0.3 g
バターと一緒に蒸したきのこに、レモン汁をかけて。あともう1品ほしいときに。エネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.7 g脂質1.0 g炭水化物4.4 g糖質2.2 g食物繊維2.2 gコレステロール2 mgカリウム219 mgカルシウム1 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸32 µgしめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩、バター材料: しめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩…-
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簡単 えのき大根おろしポン酢
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
えのきたけの食感が楽しめる一品。大根おろしとぽん酢しょうゆで、さっぱりとした味わい。忙しいときの簡単お助けメニューです。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸54 µgえのきたけ、大根おろし、小ねぎ(小口切り)、刻み…材料: えのきたけ、大根おろし、小ねぎ(小口…-
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みつばとエノキの柚子胡椒和え
- 20 kcal
- 食塩 0.5 g
みつばの華やかな香りに、えのきだけの食感がやみつきになる小鉢。ゆずこしょうの風味がアクセントになり、減塩にも。エネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム10 mgリン57 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸43 µgみつば、えのきだけ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、Aゆ…材料: みつば、えのきだけ、Aめんつゆ(3倍…-
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ごぼうときのこの快腸コンソメスープ
- 31 kcal
- 食塩 1.0 g
ごぼうやきのこの風味がシンプルに味わえるコンソメスープ。ごぼうを予め下ゆですることが、おいしく作るポイントです。エネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質3.9 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム10 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgごぼう、しめじ、えのきたけ、水、顆粒コンソメ、A…材料: ごぼう、しめじ、えのきたけ、水、顆粒…-
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なめたけ
- 30 kcal
- 食塩 0.6 g
フライパンひとつで手軽に作れる自家製なめたけ。ご飯のお供としてはもちろん、豆腐や大根おろしと合わせても。エネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム1 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム1 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgえのきたけ、しょうゆ、みりん、酢材料: えのきたけ、しょうゆ、みりん、酢-
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にらと豆腐のしょうがスープ
- 31 kcal
- 食塩 1.0 g
にらの香りときのこのうま味が効いたスープ。しょうががふんわりと香ります。エネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質1.2 g炭水化物3.3 g糖質1.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム34 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.7 g脂質1.2 g炭水化物3.3 g糖質1.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム222 mgカルシウム34 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgにら、絹ごし豆腐、えのきたけ、しょうが(すりおろ…材料: にら、絹ごし豆腐、えのきたけ、しょう…-
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れんこんとえのきたけのみそ汁
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
ごろごろとしたれんこんが食べ応えのある一品です。れんこんとえのきたけが入っているので、食物繊維も補えます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgえのきたけ、れんこん、だし汁(かつお昆布)、みそ…材料: えのきたけ、れんこん、だし汁(かつお…-
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モロヘイヤとえのきのお浸し
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム233 mgカルシウム80 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸88 µgモロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(すりおろし)、…材料: モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(す…-
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