塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5591 品
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ごぼうと牛肉の炒め煮
- 169 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が豊富なごぼうがたっぷり！よく噛むことで満腹感を得られるほか、腸内の老廃物を排出！便秘の予防にも効果的です。エネルギー169 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質8.7 g炭水化物12.0 g糖質9.1 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム374 mgカルシウム29 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質8.7 g炭水化物12.0 g糖質9.1 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム374 mgカルシウム29 mgリン135 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸42 µg牛もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、だし汁（かつお…材料： 牛もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、だ…-
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マスタード醤油焼き
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
紫外線の強い季節にぴったり。豊富なビタミンCが、増加した活性酸素による身体へのダメージの軽減に働きます。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質9.2 g炭水化物16.9 g糖質8.7 g食物繊維8.2 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム26 mgリン179 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC68 mg葉酸96 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質9.2 g炭水化物16.9 g糖質8.7 g食物繊維8.2 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム26 mgリン179 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC68 mg葉酸96 µg牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロッコリー、ト…材料： 牛もも肉、サラダ油、じゃがいも、ブロ…-
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和風おろし もやしハンバーグ
- 250 kcal
- 食塩 0.7 g
もやしが入ってヘルシーなのにボリューム感のあるハンバーグ。もやしの食感が楽しめるので、噛む回数も増やしやすい一品です。エネルギー250 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質17.9 g炭水化物6.2 g糖質4.8 g食物繊維1.4 gコレステロール116 mgカリウム415 mgカルシウム40 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸54 µgエネルギー250 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質17.9 g炭水化物6.2 g糖質4.8 g食物繊維1.4 gコレステロール116 mgカリウム415 mgカルシウム40 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸54 µgA豚ひき肉、Aもやし、A卵、A塩、Aこしょう、B…材料： A豚ひき肉、Aもやし、A卵、A塩、A…-
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ミートドリア
- 470 kcal
- 食塩 1.2 g
油を使わないミートソースに、塩を使わず作ったホワイトソースを合わせた、工夫のドリア。とろーりチーズがたまらない一品です。エネルギー470 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.2 g脂質14.0 g炭水化物71.0 g糖質65.6 g食物繊維5.4 gコレステロール58 mgカリウム777 mgカルシウム204 mgリン362 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸43 µgエネルギー470 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.2 g脂質14.0 g炭水化物71.0 g糖質65.6 g食物繊維5.4 gコレステロール58 mgカリウム777 mgカルシウム204 mgリン362 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸43 µg麦ご飯（押麦３割）、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、にんじ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、豚赤身ひき肉、玉…-
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夏野菜たっぷりカレー
- 499 kcal
- 食塩 1.9 g
ビタミンやミネラルが豊富な、夏野菜がたっぷり入ったカレー。カラフルな色合いで食卓を華やかにしてくれます。エネルギー499 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.9 g脂質14.4 g炭水化物79.4 g糖質71.5 g食物繊維7.9 gコレステロール43 mgカリウム857 mgカルシウム59 mgリン303 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸76 µgエネルギー499 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.9 g脂質14.4 g炭水化物79.4 g糖質71.5 g食物繊維7.9 gコレステロール43 mgカリウム857 mgカルシウム59 mgリン303 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸76 µg豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、じゃがいも、…材料： 豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、…-
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野菜も一緒に 冷しゃぶ丼
- 424 kcal
- 食塩 1.2 g
サラダ感覚で食べられるさっぱり丼ぶり。疲労回復に効果的なビタミンB群が豊富に含まれています。エネルギー424 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.5 g脂質12.1 g炭水化物61.4 g糖質56.6 g食物繊維4.8 gコレステロール133 mgカリウム498 mgカルシウム54 mgリン265 mg鉄1.6 mg亜鉛2.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸82 µgエネルギー424 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質21.5 g脂質12.1 g炭水化物61.4 g糖質56.6 g食物繊維4.8 gコレステロール133 mgカリウム498 mgカルシウム54 mgリン265 mg鉄1.6 mg亜鉛2.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸82 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、ゆで卵、もやし、レタ…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、ゆで卵、…-
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牛肉のビール煮
- 248 kcal
- 食塩 1.1 g
ビールに含まれる炭酸や有機酸の効果で肉がほろほろ柔らかに！肉の赤身に含まれるカルニチンには、脂肪燃焼効果的があります。エネルギー248 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物20.5 g糖質15.2 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム699 mgカルシウム34 mgリン223 mg鉄2.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC45 mg葉酸81 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物20.5 g糖質15.2 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム699 mgカルシウム34 mgリン223 mg鉄2.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC45 mg葉酸81 µg牛肉の塊（すね）、小麦粉、玉葱、オリーブ油、トマ…材料： 牛肉の塊（すね）、小麦粉、玉葱、オリ…-
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麺つゆ海老あんかけ どんぶり
- 460 kcal
- 食塩 1.9 g
豆腐ソテーにたっぷり野菜のあんかけ、野菜の浅漬けと胃腸に嬉しいヘルシー丼。忘年会や新年会続きでお疲れの方におすすめです。エネルギー460 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.5 g脂質9.5 g炭水化物76.7 g糖質69.5 g食物繊維7.2 gコレステロール78 mgカリウム828 mgカルシウム235 mgリン339 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC27 mg葉酸118 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質23.5 g脂質9.5 g炭水化物76.7 g糖質69.5 g食物繊維7.2 gコレステロール78 mgカリウム828 mgカルシウム235 mgリン339 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC27 mg葉酸118 µg海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、小松菜、にん…材料： 海老野菜あんかけ、むき海老、もやし、…-
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薄切り肉の野菜もりもりサンド
- 317 kcal
- 食塩 2.0 g
気分がアガること間違いなし！心もお腹も満足度◎のサンドイッチです。栄養バランスもバッチリ！エネルギー317 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.9 g脂質10.8 g炭水化物43.0 g糖質37.4 g食物繊維5.6 gコレステロール118 mgカリウム641 mgカルシウム70 mgリン229 mg鉄2.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸117 µgエネルギー317 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.9 g脂質10.8 g炭水化物43.0 g糖質37.4 g食物繊維5.6 gコレステロール118 mgカリウム641 mgカルシウム70 mgリン229 mg鉄2.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸117 µgライ麦食パン（6枚切り）、カロリーハーフマヨネー…材料： ライ麦食パン（6枚切り）、カロリーハ…-
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大満足！ステーキプレート
- 405 kcal
- 食塩 1.2 g
特製わさびソースが和牛ステーキと良く合います。鉄分、ビタミンC、B群を含み、貧血予防にも。エネルギー405 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質36.2 g炭水化物10.3 g糖質7.3 g食物繊維3.0 gコレステロール68 mgカリウム410 mgカルシウム21 mgリン142 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC40 mg葉酸46 µgエネルギー405 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質36.2 g炭水化物10.3 g糖質7.3 g食物繊維3.0 gコレステロール68 mgカリウム410 mgカルシウム21 mgリン142 mg鉄1.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC40 mg葉酸46 µg牛サーロイン肉（和牛脂身なし）、塩、黒こしょう、…材料： 牛サーロイン肉（和牛脂身なし）、塩、…-
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