血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3451 品
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汁まで飲める！昆布しょうが鍋つゆ
- 42 kcal
- 食塩 2.5 g
しょうがと醤油の風味が昆布の旨味を引き立てる、あっさりとした鍋つゆです。少ない材料で手軽に作れるのも◎！エネルギー42 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物4.2 g糖質4.1 g食物繊維0.1 gカリウム381 mgカルシウム10 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー42 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物4.2 g糖質4.1 g食物繊維0.1 gカリウム381 mgカルシウム10 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µg昆布、水、酒、しょうゆ、しょうが（薄切り）、塩材料： 昆布、水、酒、しょうゆ、しょうが（薄…-
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常備だし（昆布水）
- 40 kcal
- 食塩 1.5 g
作り置くと便利で初心者でも失敗なし。乾物の昆布からうまみを引き出すには、水から上手に戻していくことがポイントです。エネルギー40 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物9.0 g糖質9.0 g食物繊維0.0 gカリウム1400 mgカルシウム30 mgリン60 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.0 g炭水化物9.0 g糖質9.0 g食物繊維0.0 gカリウム1400 mgカルシウム30 mgリン60 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸20 µgこんぶ、水材料： こんぶ、水-
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カリっとホクホク❢じゃが昆布焼き
- 49 kcal
- 食塩 0.5 g
昆布のヌルヌル成分は水溶性食物繊維のアルギン酸やフコダイン。高血圧予防やコレステロールの低下にも働きます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物9.1 g糖質4.3 g食物繊維4.8 gカリウム416 mgカルシウム32 mgリン29 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸9 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物9.1 g糖質4.3 g食物繊維4.8 gカリウム416 mgカルシウム32 mgリン29 mg鉄0.6 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸9 µgじゃがいも、刻み昆布、塩、小麦粉、オリーブ油、青…材料： じゃがいも、刻み昆布、塩、小麦粉、オ…-
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春キャベツとかぶのスープ
- 19 kcal
- 食塩 1.0 g
春キャベツとかぶをさっと煮込むだけのお手軽野菜スープ。どちらも短時間で火が通るので、時間がないときにも嬉しい一品です。エネルギー19 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gカリウム196 mgカルシウム27 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸51 µgエネルギー19 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gカリウム196 mgカルシウム27 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC24 mg葉酸51 µg春キャベツ、かぶ、水、顆粒コンソメ、塩、胡椒材料： 春キャベツ、かぶ、水、顆粒コンソメ、…-
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春キャベツたっぷり サンラータン風スープ
- 25 kcal
- 食塩 0.8 g
くたくた野菜を酢の酸味でさっぱりいただくスープ。最後にラー油をたらしてピリッと。エネルギー25 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gカリウム147 mgカルシウム24 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸38 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gカリウム147 mgカルシウム24 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC18 mg葉酸38 µg春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏ガラスープの…材料： 春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏…-
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大根と人参のみそ汁
- 24 kcal
- 食塩 1.0 g
定番のみそ汁レシピ。食べやすい食材でのレシピなので、どんな料理にも合うみそ汁です。エネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gカリウム152 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー24 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.4 g炭水化物4.7 g糖質3.5 g食物繊維1.2 gカリウム152 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸19 µg大根、にんじん、水、和風だしの素、みそ、小ねぎ（…材料： 大根、にんじん、水、和風だしの素、み…-
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即席とろろ昆布のお吸いもの
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
自家製だし醤油を使った即席のお吸いものです。風味がよく、食物繊維もたっぷりです。「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gカリウム267 mgカルシウム35 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物2.9 g糖質1.4 g食物繊維1.5 gカリウム267 mgカルシウム35 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸4 µg熱湯、自家製だし醤油、とろろ昆布、三つ葉材料： 熱湯、自家製だし醤油、とろろ昆布、三…-
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長ねぎだけのコンソメスープ
- 36 kcal
- 食塩 1.0 g
1つの食材でできるお手軽スープ。焦げ色がつくまでしっかり焼いた白ねぎは、甘味がたっぷり！食べ応えもあります。エネルギー36 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gカリウム87 mgカルシウム15 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー36 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gカリウム87 mgカルシウム15 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC6 mg葉酸29 µg長ねぎ、オリーブ油、水、顆粒洋風スープの素、塩、…材料： 長ねぎ、オリーブ油、水、顆粒洋風スー…-
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ひじき梅サラダ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
ひじきで手軽な一品。ひじきに豊富な鉄は、梅干しに含まれるクエン酸と一緒に摂ることで吸収率がアップします。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gカリウム334 mgカルシウム53 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gカリウム334 mgカルシウム53 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール1 mgビタミンC1 mg葉酸8 µg芽ひじき(乾燥)、梅干し（果肉）、かつおぶし、貝…材料： 芽ひじき(乾燥)、梅干し（果肉）、か…-
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ひじきとお豆のマリネ風サラダ
- 79 kcal
- 食塩 0.6 g
いつものひじきとはひと味違う！玉葱のマスタードドレッシングがなんとも絶妙！ミックスビーンズの歯ごたえも◎な逸品。エネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質1.6 g炭水化物14.5 g糖質10.0 g食物繊維4.5 gカリウム151 mgカルシウム21 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質1.6 g炭水化物14.5 g糖質10.0 g食物繊維4.5 gカリウム151 mgカルシウム21 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸10 µgひじき(乾)、新玉ねぎ（又はアーリーレッド）、き…材料： ひじき(乾)、新玉ねぎ（又はアーリー…-
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