血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3305 品
  • 豚こま肉とまいたけの甘辛煮

    • 190 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    包丁いらず、材料を鍋に入れて煮るだけの簡単レシピ。丼の具としても。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    129 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    129 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    豚こま肉、まいたけ、しょうが(すりおろし)、酒、…
    材料: 豚こま肉、まいたけ、しょうが(すりお…
  • サーモンのバターしょうゆソテー

    • 165 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    たんぱく質を抑えながらエネルギーを補うため、サーモンを使いました。紅鮭や銀鮭より脂のノリが良く、脂質が多く含まれます。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    125 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    125 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    サーモン(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、まいた…
    材料: サーモン(切り身)、塩、こしょう、小…
  • こんがり香ばしい 焼きアボカド

    • 110 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    こんがりと焼いたアボカドはとろけるほど滑らかな口当たりです。オイスターソースを絡めることで食欲をそそる味わいに。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    50 µg
    アボカド、オイスターソース
    材料: アボカド、オイスターソース
  • アボカドの下処理

    • 125 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    アボカドの下処理方法です。皮と種をきれいに取り除くことで、果肉を無駄なく使い切れます。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    58 µg
    アボカド
    材料: アボカド
  • 鉄分補給に レバーの中華風煮

    • 71 kcal
    • 食塩 0.6 g
    うさぎのシーマ
    香味野菜や八角の風味で本格的な味わい!貧血予防に役立つ鉄やビタミン類が豊富です。疲労回復にもお勧めです。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    158 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    22.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    654 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    158 mg
    4.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    22.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    654 µg
    鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょうが、にんに…
    材料: 鶏レバー、長ねぎ(青いところ)、しょ…
  • 豆苗のガーリック炒め

    • 39 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    にんにくの香りに、ピリッととうがらしの辛みでお箸がすすむ味わいです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    99 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    99 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    75 µg
    豆苗、にんにく、赤とうがらし(輪切り)、塩、こし…
    材料: 豆苗、にんにく、赤とうがらし(輪切り…
  • もやし炒め

    • 47 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しゃきしゃきもやしに、ロースハムの塩味がよく合います。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    69 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    69 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    18 µg
    もやし、ロースハム、塩、こしょう、油
    材料: もやし、ロースハム、塩、こしょう、油
  • しいたけのマヨネーズ焼き

    • 91 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しいたけのかさと軸をまるごと使ったマヨネーズ焼きです。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    44 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    44 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    しいたけ、小ねぎ(小口切り)、A、マヨネーズ、こ…
    材料: しいたけ、小ねぎ(小口切り)、A、マ…
  • ピーマンとベーコンの炒めもの

    • 52 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    にんにくの香りとベーコンのうまみで、ピーマンをおいしくいただく1品。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    99 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    52 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    99 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    52 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    9 µg
    ピーマン、ショルダーベーコン、にんにく、塩、こし…
    材料: ピーマン、ショルダーベーコン、にんに…
  • さっぱりコク旨 鶏胸肉と椎茸のレモン醤油

    • 115 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    低脂質な鶏むね肉と食物繊維の豊富なきのこの炒めもの。レモンやバターの風味を加えて塩分控えめでも満足のおいしさに。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    176 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    176 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏むね肉(皮なし)、しいたけ、片栗粉、サラダ油、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、しいたけ、片栗粉…