レシピ数 : 102 品
  • ケールとホタテ、韓国のりのナムル風サラダ

    • 156 kcal
    • 食塩 0.7 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    抗酸化作用の高い一品。ゴマに含まれる脂質が、ケールに豊富な脂溶性ビタミンの吸収率をUP!<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    194 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    475 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    194 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    106 µg
    ケール、ホタテの貝柱(刺し身用)、韓国のり、すり…
    材料: ケール、ホタテの貝柱(刺し身用)、韓…
  • ピーマンとにんじんのナムル

    • 27 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    緑黄色野菜を組み合わせた色あざやかなナムルです。にんにくやごまの風味を効かせることで、塩分控えめでも満足なおいしさに。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    154 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    23 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    18 µg
    ピーマン、にんじん、A、にんにく(すりおろし)、…
    材料: ピーマン、にんじん、A、にんにく(す…
  • えのきのさっぱりナムル

    • 51 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ごまとにんにくの風味が良く、控えめな塩分量でもやみつきになるおいしさ。あと一品欲しい時におすすめです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    87 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    87 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    55 µg
    えのきたけ、A、白すりごま、ぽん酢しょうゆ、ごま油
    材料: えのきたけ、A、白すりごま、ぽん酢し…
  • お弁当に レンジでえのきとピーマン塩ナムル

    • 29 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ひぃ ちゃん
    食材を切ったら器で調味料と混ぜて電子レンジで加熱するだけ。色鮮やかでお弁当にもおすすめです。箸休めやおつまみにも。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    40 µg
    ピーマン、えのきだけ、A砂糖、Aごま油、B塩、B…
    材料: ピーマン、えのきだけ、A砂糖、Aごま…
  • 豆もやしとにんじんのナムル

    • 87 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    もやしは酒を加えてゆでることで臭みをとります。温かいうちに調味料をなじませると、味がしみて食べごたえのある副菜に。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    55 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    55 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    豆もやし、にんじん、酒、にんにく(すりおろし)、…
    材料: 豆もやし、にんじん、酒、にんにく(す…
  • えのきときくらげのコリコリ塩ナムル

    • 42 kcal
    • 食塩 0.7 g
    えみんちゅ*
    きくらげと、えのきを使った食物繊維たっぷりのあえ物。コリコリとした食感がくせになる一品です。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    62 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    62 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    えのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油、白ごま
    材料: えのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油…
  • ピーマンと人参のピリ辛ナムル

    • 31 kcal
    • 食塩 0.4 g
    shiratori
    色鮮やかな野菜とごま油の風味で箸が止まらない一品。電子レンジで出来るので、あと一品欲しい時にもおすすめです。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    43 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    19 µg
    ピーマン、にんじん、しらす干し、A、めんつゆ(3…
    材料: ピーマン、にんじん、しらす干し、A、…
  • にらとわかめのナムル

    • 80 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    わかめにはカルシウムの他にビタミンKも豊富。さっとゆでて、あえるだけ、そしてついつい箸がすすむ美味しさの簡単レシピ。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    68 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    68 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    58 µg
    にら(2〜3㎝に切る)、わかめ(水で戻して食べや…
    材料: にら(2〜3㎝に切る)、わかめ(水で…
  • 大根とちくわの海苔ナムル

    • 44 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    海苔の風味が決め手のさっぱりナムルです。大根は、辛みの少ない上〜中間部分を使うのがおすすめです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    41 µg
    大根、焼きちくわ、焼き海苔、A、白すりごま、ごま…
    材料: 大根、焼きちくわ、焼き海苔、A、白す…
  • 葉酸補給に ブロッコリーのナムル

    • 56 kcal
    • 食塩 0.6 g
    近藤幸子
    電子レンジですぐできる、簡単ナムル。ブロッコリーで葉酸が補えます。塩とごま油のシンプルな味付けで素材の味を引き立てます。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    339 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    84 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    160 µg
    ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ごま油
    材料: ブロッコリー、長ねぎ、白ごま、塩、ご…
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