レシピ数 : 483 品
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枝豆入り鶏つくね焼き
- 270 kcal
- 食塩 1.3 g
枝豆は食物繊維が多く、コレステロールや糖質の吸収を抑えてくれます。抗酸化作用のあるビタミンCやレシチンが血管も強化!エネルギー270 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.5 g炭水化物12.2 g糖質10.2 g食物繊維2.0 gコレステロール132 mgカリウム490 mgカルシウム38 mgリン176 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸89 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.5 g炭水化物12.2 g糖質10.2 g食物繊維2.0 gコレステロール132 mgカリウム490 mgカルシウム38 mgリン176 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC18 mg葉酸89 µg鶏ひき肉、枝豆、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(…材料: 鶏ひき肉、枝豆、長ねぎ(みじん切り)…-
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ゆり根あんのみぞれ蒸し
- 74 kcal
- 食塩 1.4 g
ゆり根の優しい甘味とホクホクとした食感が楽しめます。体が温まり、嚥下しやすい一品です。エネルギー74 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール130 mgカリウム210 mgカルシウム24 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.6 g糖質5.2 g食物繊維0.4 gコレステロール130 mgカリウム210 mgカルシウム24 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸26 µg卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂糖、塩、濃口…材料: 卵(M)、だし汁(昆布とかつお)、砂…-
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大根と海老のグラタン
- 307 kcal
- 食塩 1.6 g
マカロニの代わりに大根を使った変わり種のグラタン。ホワイトソースを別に作らず、フライパン一つで出来るので手軽です。エネルギー307 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.6 g脂質18.5 g炭水化物19.4 g糖質17.6 g食物繊維1.8 gコレステロール130 mgカリウム645 mgカルシウム355 mgリン425 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC14 mg葉酸69 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.6 g脂質18.5 g炭水化物19.4 g糖質17.6 g食物繊維1.8 gコレステロール130 mgカリウム645 mgカルシウム355 mgリン425 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC14 mg葉酸69 µg大根、むきえび、塩(むきえび用)、玉ねぎ、サラダ…材料: 大根、むきえび、塩(むきえび用)、玉…-
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瓦そば
- 469 kcal
- 食塩 2.3 g
熱した瓦に茶そば、肉などをのせ、だし汁で食べる山口県の郷土料理を家庭向けに。色々な具と一緒にいただくので栄養バランス◎エネルギー469 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.7 g脂質21.4 g炭水化物48.8 g糖質43.2 g食物繊維5.6 gコレステロール128 mgカリウム364 mgカルシウム51 mgリン261 mg鉄2.3 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸49 µgエネルギー469 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.7 g脂質21.4 g炭水化物48.8 g糖質43.2 g食物繊維5.6 gコレステロール128 mgカリウム364 mgカルシウム51 mgリン261 mg鉄2.3 mg亜鉛3.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸49 µg茶そば(乾燥)、牛こま切れ肉、A しょうゆ、A …材料: 茶そば(乾燥)、牛こま切れ肉、A し…-
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もつ煮込み風カレー
- 417 kcal
- 食塩 1.9 g
野菜たっぷりモツカレー!新陳代謝に関わる亜鉛や葉酸、皮膚の健康に不可欠なビタミンA、Eを多く含み、美肌効果は抜群です!エネルギー417 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.0 g脂質11.8 g炭水化物69.7 g糖質62.2 g食物繊維7.5 gコレステロール124 mgカリウム412 mgカルシウム65 mgリン182 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー417 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.0 g脂質11.8 g炭水化物69.7 g糖質62.2 g食物繊維7.5 gコレステロール124 mgカリウム412 mgカルシウム65 mgリン182 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸60 µg豚もつ(ゆで)、大根、玉ねぎ、にんじん、ごぼう、…材料: 豚もつ(ゆで)、大根、玉ねぎ、にんじ…-
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和風おろし もやしハンバーグ
- 249 kcal
- 食塩 0.7 g
もやしが入ってヘルシーなのにボリューム感のあるハンバーグ。もやしの食感が楽しめるので、噛む回数も増やしやすい一品です。エネルギー249 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質17.9 g炭水化物6.2 g糖質4.7 g食物繊維1.5 gコレステロール116 mgカリウム422 mgカルシウム39 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸50 µgエネルギー249 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質17.9 g炭水化物6.2 g糖質4.7 g食物繊維1.5 gコレステロール116 mgカリウム422 mgカルシウム39 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC10 mg葉酸50 µgA豚ひき肉、Aもやし、A卵、A塩、Aこしょう、B…材料: A豚ひき肉、Aもやし、A卵、A塩、A…-
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きのこ&ハンバーグどんぶり
- 593 kcal
- 食塩 2.0 g
秋に旬を迎えるきのこと、柚子の香りをきかせたおろし和えで、たっぷりと楽しめる上、ハンバーグまでのっけた贅沢和風どんぶり。エネルギー593 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.2 g脂質24.4 g炭水化物72.6 g糖質66.9 g食物繊維5.7 gコレステロール115 mgカリウム781 mgカルシウム99 mgリン162 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸94 µgエネルギー593 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.2 g脂質24.4 g炭水化物72.6 g糖質66.9 g食物繊維5.7 gコレステロール115 mgカリウム781 mgカルシウム99 mgリン162 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸94 µgハンバーグ、玉ねぎ、合挽き肉、パン粉、溶き卵、塩…材料: ハンバーグ、玉ねぎ、合挽き肉、パン粉…-
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鶏むね肉で作る 和風おろしハンバーグ
- 215 kcal
- 食塩 1.4 g
定番の和風おろしハンバーグを、鶏むね肉のひき肉を使って脂質をカット。大根おろしと薬味で、さっぱりといただけます。エネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質9.7 g食物繊維2.3 gコレステロール115 mgカリウム616 mgカルシウム84 mgリン242 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質9.7 g食物繊維2.3 gコレステロール115 mgカリウム616 mgカルシウム84 mgリン242 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸72 µg鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、ぽん酢しょ…材料: 鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…-
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ごぼう入り鶏バーグ
- 220 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏ひき肉に食物繊維を含むささがきごぼうと切り干し大根を加えました。おろしポン酢でさっぱりと召し上がり下さい。エネルギー220 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.2 g脂質9.0 g炭水化物12.4 g糖質11.0 g食物繊維1.4 gコレステロール110 mgカリウム540 mgカルシウム33 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.2 g脂質9.0 g炭水化物12.4 g糖質11.0 g食物繊維1.4 gコレステロール110 mgカリウム540 mgカルシウム33 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸35 µg鶏むねひき肉、切り干し大根、ごぼう、生姜、卵、片…材料: 鶏むねひき肉、切り干し大根、ごぼう、…-
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手羽元と大根の照り煮
- 236 kcal
- 食塩 1.1 g
手羽元と大根のうま味がギュッと詰まった一品。鍋一つで作れるのもおすすめポイントです。エネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質14.4 g炭水化物8.7 g糖質8.0 g食物繊維0.7 gコレステロール110 mgカリウム367 mgカルシウム28 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸29 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質14.4 g炭水化物8.7 g糖質8.0 g食物繊維0.7 gコレステロール110 mgカリウム367 mgカルシウム28 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸29 µg鶏手羽元(1人3本)、大根、A、しょうが(せん切…材料: 鶏手羽元(1人3本)、大根、A、しょ…-
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