レシピ数 : 898 品
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減塩レシピ カレイの野菜甘酢あんかけ
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
カレイは低脂質、高たんぱく質。消化吸収もよいので、幅広い年齢層や、病後の方などにも取り入れやすい食材です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.9 g脂質9.0 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム340 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.9 g脂質9.0 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム340 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgカレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ひ…材料: カレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、…-
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いわしレンコンバーグ
- 233 kcal
- 食塩 1.0 g
れんこんといわしを使った栄養満点のハンバーグ。れんこんは角切りにすることで、シャキシャキとした食感を楽しめます。エネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール95 mgカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD32.3 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール95 mgカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD32.3 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgAいわし、Aれんこん、Aしょうが(すりおろし)、…材料: Aいわし、Aれんこん、Aしょうが(す…-
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簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
サバ缶を使って、材料も少なく簡単に作れます。ふわふわ食感がやみつきになる一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgサバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆腐、卵、すり…材料: サバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆…-
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鯵のつみれ焼き
- 197 kcal
- 食塩 1.0 g
栄養たっぷりで、子どもからお年寄りまで皆で頂きたい一品。海苔や青じそが噛み切りにくい場合は、刻んで載せてください。エネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質9.0 g炭水化物13.6 g糖質8.9 g食物繊維4.7 gコレステロール93 mgカリウム673 mgカルシウム137 mgリン305 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC29 mg葉酸97 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.8 g脂質9.0 g炭水化物13.6 g糖質8.9 g食物繊維4.7 gコレステロール93 mgカリウム673 mgカルシウム137 mgリン305 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD6.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC29 mg葉酸97 µg真あじ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、プロセスチ…材料: 真あじ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草…-
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おばんざい にしん茄子
- 142 kcal
- 食塩 1.5 g
京都の郷土料理。京都では、互いの美味しさを引き立て合う食材のとり合わせを「出会いもん」といい、にしん茄子もその一つです。エネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD20.2 µgビタミンB125.2 µgビタミンC10 mg葉酸55 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.2 g脂質6.8 g炭水化物11.0 g糖質8.1 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム588 mgカルシウム69 mgリン164 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD20.2 µgビタミンB125.2 µgビタミンC10 mg葉酸55 µg身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し椎茸、水、A…材料: 身欠きにしん、なす、番茶、昆布、干し…-
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揚げない トースターでししゃもの南蛮漬け
- 103 kcal
- 食塩 1.1 g
簡単にサッパリ南蛮漬け!ししゃもに小麦粉をつけて焼くことがポイント!中の旨味を逃しません。エネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール92 mgカリウム240 mgカルシウム143 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー103 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール92 mgカリウム240 mgカルシウム143 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgししゃも、玉ねぎ(薄切り)、にんじん(せん切り)…材料: ししゃも、玉ねぎ(薄切り)、にんじん…-
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キべリング(たらのフライ)
- 175 kcal
- 食塩 0.9 g
キベリングとはオランダの料理でたらのフライのこと。にんにくの風味がきいたソースをつけていただきます。エネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物7.5 g糖質4.9 g食物繊維2.6 gコレステロール92 mgカリウム537 mgカルシウム58 mgリン264 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC70 mg葉酸119 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.5 g脂質9.0 g炭水化物7.5 g糖質4.9 g食物繊維2.6 gコレステロール92 mgカリウム537 mgカルシウム58 mgリン264 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC70 mg葉酸119 µgたら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、揚げ…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、ブロッ…-
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いわしと豆腐のハンバーグ
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐が入ることで、ふんわりとした仕上がりになります。しょうがやしそが香りのアクセントに。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質11.2 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール89 mgカリウム407 mgカルシウム114 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸56 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質11.2 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール89 mgカリウム407 mgカルシウム114 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸56 µgいわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、サラダ油、小…材料: いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、…-
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しらす干しの卵焼き
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
しらす干しの風味がおいしい卵焼き。しょうゆを使わないので、きれいな色に仕上がります。お子様にもおすすめです。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質4.6 g炭水化物1.1 g糖質1.1 g食物繊維0.0 gコレステロール87 mgカリウム39 mgカルシウム36 mgリン76 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質4.6 g炭水化物1.1 g糖質1.1 g食物繊維0.0 gコレステロール87 mgカリウム39 mgカルシウム36 mgリン76 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg卵(Mサイズ)、しらす干し、砂糖、塩、サラダ油材料: 卵(Mサイズ)、しらす干し、砂糖、塩…-
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鮭のレモンクリーム煮
- 245 kcal
- 食塩 1.4 g
まろやかでコクがあるクリームとレモンのほのかな酸味がマッチします。冷凍・解凍まで済ませば、煮込み時間5分ほどで完成です。エネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.7 g脂質16.6 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール87 mgカリウム426 mgカルシウム51 mgリン242 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC62 mg葉酸45 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.7 g脂質16.6 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール87 mgカリウム426 mgカルシウム51 mgリン242 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC62 mg葉酸45 µg生鮭(切り身)、クリームチーズ、黄パプリカ、玉ね…材料: 生鮭(切り身)、クリームチーズ、黄パ…-
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