レシピ数 : 29 品
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豚のしょうが焼き
- 329 kcal
- 食塩 2.4 g
やわらかな豚肉に、存在感のある細切りしょうがをたっぷり。パンチのきいた辛味が印象的です。エネルギー329 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質21.3 g脂質22.4 g炭水化物8.9 g糖質7.1 g食物繊維1.8 gコレステロール61 mgカリウム539 mgカルシウム45 mgリン225 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸62 µgエネルギー329 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質21.3 g脂質22.4 g炭水化物8.9 g糖質7.1 g食物繊維1.8 gコレステロール61 mgカリウム539 mgカルシウム45 mgリン225 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸62 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、キャベツ(せん切り…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、キャベ…-
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かぶの豚肉巻きと野菜のちりめん生姜焼き
- 221 kcal
- 食塩 1.1 g
かぶを豚肉で巻いて、見た目も食べ応えもボリュームアップ。フライパン1枚で作れるのも嬉しいポイント。エネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質11.8 g炭水化物10.5 g糖質8.1 g食物繊維2.4 gコレステロール57 mgカリウム720 mgカルシウム80 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸89 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質11.8 g炭水化物10.5 g糖質8.1 g食物繊維2.4 gコレステロール57 mgカリウム720 mgカルシウム80 mgリン229 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸89 µg豚ロース薄切り(脂身なし)、かぶ、長ねぎ、小松菜…材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、かぶ、長…-
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油を使わない 豚の生姜焼き
- 212 kcal
- 食塩 1.0 g
油不使用の豚の生姜焼き。フッ素樹脂加工などのフライパンや鍋を使って油の使用量を減らし、上手にカロリーをカットしましょう。エネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質12.9 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gコレステロール55 mgカリウム453 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸36 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質12.9 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gコレステロール55 mgカリウム453 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸36 µg豚肩ロース肉(生姜焼き用脂身なし)、しょうが(す…材料: 豚肩ロース肉(生姜焼き用脂身なし)、…-
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豚肉とズッキーニのしょうが焼き
- 270 kcal
- 食塩 1.4 g
定番の豚のしょうが焼きにズッキーニを加えました。ズッキーニは生でも食べられるので、炒めすぎないのがポイントです。エネルギー270 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質17.5 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム412 mgカルシウム16 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質17.5 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール55 mgカリウム412 mgカルシウム16 mgリン160 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸19 µg豚こま肉、ズッキーニ、小麦粉、サラダ油、A、しょ…材料: 豚こま肉、ズッキーニ、小麦粉、サラダ…-
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めんつゆで簡単 豚のしょうが焼き
- 207 kcal
- 食塩 1.3 g
めんつゆで作れて、漬け込みいらずのお手軽レシピ。豚肉に片栗粉をまぶし、うまみを中に閉じ込めるのがポイントです。エネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質10.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム509 mgカルシウム30 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸38 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質10.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム509 mgカルシウム30 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸38 µg豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ、サ…材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…-
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お弁当にも かぼちゃと豚肉の生姜焼き
- 257 kcal
- 食塩 1.4 g
かぼちゃを入れてボリュームアップした生姜焼き。かぼちゃのほくほくとした食感と、甘辛いたれの相性が抜群です。エネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質11.4 g炭水化物22.2 g糖質19.0 g食物繊維3.2 gコレステロール54 mgカリウム690 mgカルシウム29 mgリン222 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸40 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質11.4 g炭水化物22.2 g糖質19.0 g食物繊維3.2 gコレステロール54 mgカリウム690 mgカルシウム29 mgリン222 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉、かぼちゃ(皮付き)、玉ねぎ、サラ…材料: 豚もも薄切り肉、かぼちゃ(皮付き)、…-
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お酢と味噌で やわらか豚のしょうが焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉を酢とみそで漬け込み、やわらかく仕上げました。お弁当のおかずにも重宝する一品です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.3 g脂質7.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.3 g脂質7.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg豚もも肉(脂身なししょうが焼き用)、サラダ油、漬…材料: 豚もも肉(脂身なししょうが焼き用)、…-
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大根が主役 豚の生姜焼き
- 219 kcal
- 食塩 1.2 g
火が通るのに時間がかかる大根も、薄切りにしてしっかり焼くことで、短時間で味がよくなじみます。ご飯がすすむ一品です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質11.6 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール49 mgカリウム538 mgカルシウム31 mgリン190 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質11.6 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール49 mgカリウム538 mgカルシウム31 mgリン190 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸38 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、酒、大根、サラダ油…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、酒、大…-
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豚のくるみ味噌焼き
- 278 kcal
- 食塩 0.9 g
香ばしいくるみ味噌が◯。肉に薄く片栗粉をまぶすことでたれと豚肉がよく絡みます。エネルギー278 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.3 g脂質17.0 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム449 mgカルシウム34 mgリン208 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸42 µgエネルギー278 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.3 g脂質17.0 g炭水化物11.3 g糖質9.6 g食物繊維1.7 gコレステロール49 mgカリウム449 mgカルシウム34 mgリン208 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸42 µg豚ロースしょうが焼き用(脂身なし)、片栗粉、サラ…材料: 豚ロースしょうが焼き用(脂身なし)、…-
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豚肉のめんつゆ生姜焼き
- 204 kcal
- 食塩 0.8 g
小麦粉を肉にまぶしてから調理することで、たれが絡みやすくなり、少量のたれで味付けが可能になるため減塩につながります。エネルギー204 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.8 g脂質12.6 g炭水化物4.8 g糖質4.2 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム358 mgカルシウム19 mgリン179 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸24 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.8 g脂質12.6 g炭水化物4.8 g糖質4.2 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム358 mgカルシウム19 mgリン179 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸24 µg豚かたロース肉(脂身なし)、小麦粉、サラダ油、キ…材料: 豚かたロース肉(脂身なし)、小麦粉、…-
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