レシピ数 : 27 品
  • ぶりの照り焼き

    • 247 kcal
    • 食塩 1.4 g
    瀬尾幸子
    こんがり焼けた皮はパリパリ。ふっくらとした白い身に、甘辛味のたれがしっかりしみています。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとうがらし(1人…
    材料: ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとう…
  • 照焼き いわしハンバーグ

    • 176 kcal
    • 食塩 1.3 g
    腹の上のポニョポニョ
    鰯と豆腐を使ったフワフワのハンバーグ。鰯は血管系の疾患を予防する多価不飽和脂肪酸が豊富です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    183 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    16.4 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    183 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    16.4 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    33 µg
    イワシのたたき、豆腐(よく水切りしたもの)、玉ね…
    材料: イワシのたたき、豆腐(よく水切りした…
  • ぶりのマヨポン照り焼き

    • 214 kcal
    • 食塩 0.6 g
    あきちゃん☆☆
    マヨネーズとぽん酢しょうゆを使った照り焼きです。ぶりを焼く時、水分や油分が出るので、拭きながら焼くと臭みがなくなります。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    297 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    10 µg
    ぶり(切り身)、塩、サラダ油、青じそ、A、ぽん酢…
    材料: ぶり(切り身)、塩、サラダ油、青じそ…
  • ぽん酢しょうゆときび糖でぶりの照り焼き

    • 221 kcal
    • 食塩 0.6 g
    akikoworld
    定番のぶりの照り焼きをぽん酢しょうゆでさっぱりと。魚は塩を振ってしばらくおくことで、水分と臭みが抜け、うま味が凝縮されます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    173 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    173 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    10 µg
    ぶり(切り身)、塩、サラダ油、大根(せん切り)、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、サラダ油、大根(…
  • ぶりの照り焼き 梅肉ソース絡め

    • 213 kcal
    • 食塩 0.9 g
    アールmama
    梅肉を加えることで、いつもとは趣の変わったぶりの照り焼きに。魚の匂いが気になる方にもおすすめです。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    179 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    179 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    ぶり(切り身)、サラダ菜、サラダ油、酒、塩、A、…
    材料: ぶり(切り身)、サラダ菜、サラダ油、…
  • かじきの甘酢照り焼き

    • 253 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    大きめに切った具材に、酢豚のような甘酸っぱいあんを絡めたご飯がすすむ一品。魚や野菜が苦手な方も食べやすい味付けです。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    722 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    267 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    722 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    267 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    26 µg
    めかじき(切り身)、塩、片栗粉、れんこん、にんじ…
    材料: めかじき(切り身)、塩、片栗粉、れん…
  • かじきの照り焼き

    • 208 kcal
    • 食塩 1.2 g
    小田真規子
    甘辛いかじきにみずみずしいきゅうりがよく合います。仕上げに白ごまを振ると風味とコクが加わり、おいしさがアップします。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    250 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    250 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    めかじき(切り身)、きゅうり、サラダ油、小麦粉、…
    材料: めかじき(切り身)、きゅうり、サラダ…
  • ぶりのはちみつ照り焼き

    • 201 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ちびごりす
    はちみつを使った照り焼きは、砂糖に比べて甘味が強くコクのある仕上がりに。使用量が少なくても、美味しく仕上がります◎
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    160 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    160 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    ぶり、小麦粉、油、Aはちみつ、Aしょうゆ、A酒、…
    材料: ぶり、小麦粉、油、Aはちみつ、Aしょ…
  • あじの照り焼き

    • 175 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    あじに薄く小麦粉をまぶすことで、少ない調味料でもしっかりと絡まります。皮面をパリッと焼けば、皮までおいしくいただけます。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    207 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    207 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    16 µg
    あじ(3枚おろし1人2枚)、小麦粉、ししとうがら…
    材料: あじ(3枚おろし1人2枚)、小麦粉、…
  • さばの照り焼き

    • 227 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛い味付けでご飯がすすむ味付けです。さばは弱めの火加減でじっくり焼くと身がふっくらと仕上がります。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    189 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    189 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    さば(切り身)、酒(さばの下味用)、小麦粉(さば…
    材料: さば(切り身)、酒(さばの下味用)、…
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