魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 624 品
  • まぐろときゅうりの中華カルパッチョ風

    • 176 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    まぐろと卵黄でたんぱく質を補給できます。ごま油が香る中華風の調味料が食材とマッチして、お箸がすすむ一皿です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    23.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    352 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    5.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    41 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり、青じそ、A…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、卵黄、きゅうり…
  • たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー

    • 370 kcal
    • 食塩 2.0 g
    川端理香
    貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    1077 mg
    カルシウム
    349 mg
    リン
    375 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    1077 mg
    カルシウム
    349 mg
    リン
    375 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)…
  • 鮭のスパイシー焼き・野菜のマスタードあえ・炒飯のお弁当

    • 629 kcal
    • 食塩 2.5 g
    ウー・ウェン
    粗びき黒こしょうでスパイシーに焼いた鮭。パセリ香る炒飯と一緒に。
    エネルギー
    629 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    34.4 g
    脂質
    27.5 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    244 mg
    カリウム
    746 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    427 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    33.9 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    629 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    34.4 g
    脂質
    27.5 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    60.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    244 mg
    カリウム
    746 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    427 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    33.9 µg
    ビタミンB12
    6.5 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    132 µg
    鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗びき黒こしょう…
    材料: 鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗び…
  • 春のちらし寿司風どんぶり

    • 487 kcal
    • 食塩 4.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    寿司飯は、酢の代わりにグレープフルーツ果汁を使って爽やか!華やかで、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    4.2 g
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.5 g
    糖質
    71.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    385 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    9.7 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    4.2 g
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    73.5 g
    糖質
    71.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    230 mg
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    385 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    9.7 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    125 µg
    海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イクラ(醤油漬け…
    材料: 海鮮、鯛(刺身用)、ボイル海老、イク…
  • さば缶で親子丼風

    • 402 kcal
    • 食塩 1.4 g
    かんづめ’sキッチン
    手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。ふわふわ卵とさば缶のうま味が合わさって、満足度の高い一品です。
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    228 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    263 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    228 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    263 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    53 µg
    さばの水煮缶、玉ねぎ、しょうが(すりおろし)、め…
    材料: さばの水煮缶、玉ねぎ、しょうが(すり…
  • さば缶の卵とじ

    • 179 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    煮るだけのお手軽レシピ。たんぱく質やカルシウムが豊富で、さば缶にはカルシウムの吸収を助けるビタミンDも多く含まれます。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    227 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    159 mg
    リン
    195 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    227 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    159 mg
    リン
    195 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.4 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    37 µg
    さば水煮缶(固形量)、玉ねぎ、卵、Aしょうゆ、A…
    材料: さば水煮缶(固形量)、玉ねぎ、卵、A…
  • ひゅうが飯

    • 396 kcal
    • 食塩 1.6 g
    けい♪
    愛媛県の郷土料理。新鮮な魚を調味液に浸し、溶き卵を加えてご飯にかけました。お茶をかけてお茶漬け風にするのもおすすめ。
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    51.0 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    306 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    6.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    396 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    23.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    51.0 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    226 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    306 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    6.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    鯛(刺し身用)、卵(Mサイズ)、Aしょうゆ、A酒…
    材料: 鯛(刺し身用)、卵(Mサイズ)、Aし…
  • 刺し身でユッケ風

    • 178 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    混ぜるだけでご飯やおつまみにもぴったりな一品。まぐろのぶつ切りを使えば包丁いらず。ラー油はごま油に変えてもOKです。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    224 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    366 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    25.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    224 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    366 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    35 µg
    まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、砂糖、ラー油…
    材料: まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、…
  • さば缶の食パンキッシュ

    • 349 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    卵、さば水煮、チーズを組み合わせることで、不足しやすいたんぱく質やカルシウムを補える一品に。常備品で手軽に作れます。
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    36.4 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    190 mg
    リン
    334 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    4.7 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    36.4 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    190 mg
    リン
    334 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    4.7 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    86 µg
    ライ麦食パン(5枚切り)、卵(Mサイズ)、ブロッ…
    材料: ライ麦食パン(5枚切り)、卵(Mサイ…
  • 鯛の炊き込み おもてなしどんぶり

    • 716 kcal
    • 食塩 2.7 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    鯛の切り身は身と皮を丸ごと使って豪華なおもてなしどんぶりに。炊飯器に入れる前に切り身を焼くのがおいしさの秘訣です。
    エネルギー
    716 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    38.8 g
    脂質
    25.2 g
    炭水化物
    84.4 g
    糖質
    83.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    174 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    334 mg
    リン
    543 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    716 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    38.8 g
    脂質
    25.2 g
    炭水化物
    84.4 g
    糖質
    83.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    174 mg
    カリウム
    861 mg
    カルシウム
    334 mg
    リン
    543 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    63 µg
    鯛の炊き込み御飯、米、Aだし汁、A醤油、Aみりん…
    材料: 鯛の炊き込み御飯、米、Aだし汁、A醤…
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