血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3305 品
  • ささみとザーサイと葱のピリ辛和え

    • 45 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ゆぅたんく
    低脂質で、あと1品欲しいときにオススメ!鶏肉に豊富なビタミンB6はインスリンの合成に働く栄養素の1つです。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    85 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    85 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏ささ身、ザーサイ、長ねぎ、しょうゆ、ラー油、う…
    材料: 鶏ささ身、ザーサイ、長ねぎ、しょうゆ…
  • かつおのたたきの春菊あえ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    エレクトリックケトル
    かつおのたたきと春菊が好相性。各栄養素がバランス良く含まれ、栄養価の高い1品です。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    282 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    105 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    61 µg
    かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、Aわさび、A砂…
    材料: かつおのたたき、春菊、Aしょうゆ、A…
  • ささみのアスパラ巻き 梅肉ソース

    • 87 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ささみは脂質が少なく、たんぱく質が補える食材。酒を振ってレンジ加熱することでしっとりとした仕上がりになります。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    188 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう、酒、梅干し…
    材料: 鶏ささ身、アスパラガス、塩、こしょう…
  • 塩分控えめ あさりの酒蒸し

    • 54 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    あさりのうまみがたっぷりしみ出たむし汁なので、塩を加えなくてもおいしく仕上がります。レタスを加えて食べごたえをアップ。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    67 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    67 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    あさり(1人分殻つきで150g)、レタス、にんに…
    材料: あさり(1人分殻つきで150g)、レ…
  • きほんの水だし

    • 60 kcal
    • 食塩 1.0 g
    北海道ぎょれん
    なべで煮出す必要もなく、放っておくだけで出来る水だしレシピ。雑味がなくすっきりとした味わいです。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    111 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    111 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    3.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    1000mlが作りやすい分量です、昆布、削り節、…
    材料: 1000mlが作りやすい分量です、昆…
  • あさりの酒蒸し

    • 48 kcal
    • 食塩 2.4 g
    吉田勝彦
    ふっくらと蒸されたあさりのうまみを味わいます。シャキシャキのレタスを加えて彩りもよく。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    65 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    65 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    あさり(1人殻つき150g)、レタス、にんにく、…
    材料: あさり(1人殻つき150g)、レタス…
  • お吸い物

    • 54 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ワタナベマキ
    だしのおいしさが活きるお吸い物。だし汁の味わいになじむ具材を入れて。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    94 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    94 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    はんぺん、しめじ、小松菜、酒、うす口しょうゆ、塩…
    材料: はんぺん、しめじ、小松菜、酒、うす口…
  • 鱈とキャベツときのこのフライパン蒸し

    • 94 kcal
    • 食塩 1.2 g
    COBOちゃん
    フライパン1枚で作る、お手軽レシピ!栄養バランスもバッチリ。シンプルな味付けで、食材の旨味が口に広がります。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    73 µg
    たら、塩(たらに振る分)、キャベツ、しめじ、エリ…
    材料: たら、塩(たらに振る分)、キャベツ、…
  • サラダチキンの具だくさんスープ

    • 50 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    サラダチキンのうま味がきいた、だしいらずのお手軽スープ。野菜ときのこをプラスして、不足しがちな食物繊維も摂取できます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    40 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    37 µg
    サラダチキン、カットサラダ、カットしめじ、水、塩…
    材料: サラダチキン、カットサラダ、カットし…
  • インドの味 ミント入りのヨーグルトソース

    • 9 kcal
    • 食塩 0.1 g
    クミンchan
    爽やかなミントソース。インド料理はもちろん、色々な料理に使えます。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    26 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    15 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    9 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    26 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    15 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    ヨーグルト、ペパーミントの葉、レモン汁、塩、こし…
    材料: ヨーグルト、ペパーミントの葉、レモン…