おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5606 品
  • 簡単 おつまみに 砂肝のポン酢合え

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ババガレイ
    おつまみにもお勧めの一品。砂肝は鉄分やコラーゲンがたっぷり!噛みごたえがあるので、満腹感が得られます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    68 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    68 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ねぎ(小口切り)
    材料: 砂肝、しょうが、ぽん酢しょうゆ、小ね…
  • ゆず風味なます

    • 30 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ゆずの香りが爽やか!いくらをあしらえば、ごちそう感もアップします。野菜の脱水は電子レンジ使用でお手軽です。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    139 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    37 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    大根、にんじん、A 酢、A ゆず果汁、A 砂糖、…
    材料: 大根、にんじん、A 酢、A ゆず果汁…
  • かぶ菜のツナマスタード和え

    • 29 kcal
    • 食塩 0.4 g
    愛乙女☆愛
    ツナ缶で、かぶの葉をおいしく食べごたえのある一品に。ツナの旨みと爽やかなレモンのバランスが良く、ぱくぱく食べられます。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    52 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    231 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    52 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    67 µg
    かぶの葉、ツナ缶(水煮)、A粒マスタード、Aレモ…
    材料: かぶの葉、ツナ缶(水煮)、A粒マスタ…
  • 豆ごはん

    • 288 kcal
    • 食塩 1.5 g
    川津幸子
    もちもちのお米に、新鮮で香りゆたかなグリーンピースがきれいに映えます。
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    61.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    102 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    61.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    102 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    米、もち米、グリーンピース(さや付き1人60g)…
    材料: 米、もち米、グリーンピース(さや付き…
  • 炊飯器で作る簡単たこ飯

    • 273 kcal
    • 食塩 1.2 g
    長澤家長男
    タコの旨味たっぷり!★★★の美味しさ!さらにタコで咀嚼回数が増えて満腹感が得られ、大満足の一品です。
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    49.7 g
    糖質
    49.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    133 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    49.7 g
    糖質
    49.3 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    133 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    米、ゆでだこの足、しょうが、だし汁、酒(たこを煮…
    材料: 米、ゆでだこの足、しょうが、だし汁、…
  • 蒸し鶏のサラダ ハニースイートチリソース

    • 72 kcal
    • 食塩 0.6 g
    naonaos
    きゅうりは少量の塩でしんなりさせると味の馴染みが良くなります。また、脱水するため、調味料が薄まりにくくなります。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    96 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    96 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    10 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、きゅうり、塩、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、き…
  • かぶと蛤の炊き込みごはん

    • 257 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    蛤の旨味しっかり!大きめに切った蕪が食べ応えを演出。炊き込みご飯ならではの、程よい香ばしさが美味しさを引き立てます。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    55.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    101 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    7.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    55.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    101 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    7.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    精白米、かぶ、かぶの葉、はまぐり(殻付き50g/…
    材料: 精白米、かぶ、かぶの葉、はまぐり(殻…
  • ぎんなんご飯

    • 249 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ノブリン♡
    秋の味覚、銀杏を楽しむ一品。銀杏の硬い殻は、専用の銀杏割りがあると簡単。ない場合はペンチか包丁の背を利用しましょう。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    55.4 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    55.4 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    米、ぎんなん、細切昆布(乾燥)、A 酒、A みり…
    材料: 米、ぎんなん、細切昆布(乾燥)、A …
  • コーンスープ コーンクリーム缶で

    • 63 kcal
    • 食塩 0.9 g
    キッチンひろば
    体温まるコーンスープ。大人からお子さままで、家族皆で楽しめます。低脂肪牛乳を利用して脂質をカット。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    69 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    69 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    コーンクリーム缶、低脂肪牛乳、水、塩、マギーブイ…
    材料: コーンクリーム缶、低脂肪牛乳、水、塩…
  • 蒸しレタスの柚子胡椒ナムル

    • 14 kcal
    • 食塩 0.4 g
    庭乃桃
    ゆずこしょうが香るレタスのナムル。電子レンジで簡単にできるので、あともう1品ほしいときも重宝します。
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    14 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    レタス、A柚子こしょう、Aしょうゆ、Aごま油、白…
    材料: レタス、A柚子こしょう、Aしょうゆ、…
アプリをインストール