血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3261 品
  • にらたっぷり たこの韓国風ピリ辛炒め

    • 103 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    コチュジャンとしょうがを効かせた韓国風のピリ辛炒めです。ニラは炒めすぎずシャキッとした食感を残すのがポイント。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    96 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    96 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    たこ(ゆで)、にら、しょうが、ごま油、A、コチュ…
    材料: たこ(ゆで)、にら、しょうが、ごま油…
  • はんぺんでふっくら タルタルつくね

    • 242 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    はんぺんを加えてふわっとした食感のつくねです。タルタルソースには隠し味にしば漬けを加え、食感も楽しめます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    247 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗粉、サラダ油…
    材料: 鶏むねひき肉、はんぺん、玉ねぎ、片栗…
  • 電子レンジで とりチリ

    • 132 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    パサつきがちな鶏むね肉もチリソースに絡めてしっとり。『おいしいレシピ開発チーム🧑‍🍳👩‍🍳』イチオシ!
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    152 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏むね肉(皮つき)、長ねぎ、A、ケチャップ、酒、…
    材料: 鶏むね肉(皮つき)、長ねぎ、A、ケチ…
  • 中華風かにかま入り卵焼き

    • 112 kcal
    • 食塩 0.7 g
    kebeibiko
    食感が楽しめる中華風卵焼き!卵には、ビタミンB12が含まれ、神経細胞を正常に保つ働きをします。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    107 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    187 mg
    カリウム
    161 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    107 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    41 µg
    かに風味かまぼこ、たけのこ(水煮せん切り)、小ね…
    材料: かに風味かまぼこ、たけのこ(水煮せん…
  • 切り身魚の香味野菜ソース

    • 130 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ケチャ&ウル
    香味野菜とぽん酢でしょうゆでさっぱりと頂く、お手軽レシピ。すずきは夏が旬の白身魚で、魚には珍しくビタミンAが豊富です。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    183 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    183 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    20 µg
    すずき(切り身)、塩、ミニトマト、みょうが、しょ…
    材料: すずき(切り身)、塩、ミニトマト、み…
  • すぐできる 豆腐と塩こんぶのお吸い物

    • 23 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Snow*Love
    塩昆布の塩味と旨味をいかした、だし汁要らずのお手軽レシピ。全ての材料を鍋に入れて温めるだけ!
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    27 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    絹ごし豆腐、塩こんぶ、水、薄口醤油、木の芽(あれ…
    材料: 絹ごし豆腐、塩こんぶ、水、薄口醤油、…
  • 鶏の竜田揚げ甘だれがけ

    • 172 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ひよこ食堂。
    サクッとジューシーな竜田揚げは、甘だれと相性◎。片栗粉をまぶした後は、時間を空けずに揚げると衣がサクッと仕上がります。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    119 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    119 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、キャベツ(せ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、揚げ油、…
  • ホタテのバター焼き 我が家風はとろみ付き

    • 120 kcal
    • 食塩 0.8 g
    どんぴんたん
    お手軽で、ご飯がすすむ一品!しょうゆバターで風味豊かに仕上げます。やわらなほたては、家族みんなで楽しめます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    199 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    199 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    ホタテ貝柱、片栗粉、バター(焼き用)、A醤油、A…
    材料: ホタテ貝柱、片栗粉、バター(焼き用)…
  • 豚肉のめんつゆ生姜焼き

    • 204 kcal
    • 食塩 0.8 g
    みっこ*mikko
    小麦粉を肉にまぶしてから調理することで、たれが絡みやすくなり、少量のたれで味付けが可能になるため減塩につながります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    179 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    179 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    豚かたロース肉(脂身なし)、小麦粉、サラダ油、キ…
    材料: 豚かたロース肉(脂身なし)、小麦粉、…
  • 白身魚と新玉ねぎのラビゴットソース

    • 120 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ラビゴットは、フランス語で元気を出させるという意味があります。甘みある新玉ねぎを使った野菜のみじん切りソースです。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    200 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    200 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    たら、油、小麦粉、新玉葱、きゅうり、パプリカ、ト…
    材料: たら、油、小麦粉、新玉葱、きゅうり、…
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