血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2832 品
  • しょうがだれ無脂肪豚ときのこのソテー

    • 484 kcal
    • 食塩 4.1 g
    美的キッチン
    一度茹でることで余分な脂肪を落とした豚肉。豚ももスライスの場合、脂質を約50%カットすることができます。
    エネルギー
    484 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    45.8 g
    脂質
    23.3 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    22.0 g
    食物繊維
    9.1 g
    カリウム
    1235 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    516 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    5.4 mg
    コレステロール
    119 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    484 kcal
    食塩相当量
    4.1 g
    たんぱく質
    45.8 g
    脂質
    23.3 g
    炭水化物
    31.1 g
    糖質
    22.0 g
    食物繊維
    9.1 g
    カリウム
    1235 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    516 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    5.4 mg
    コレステロール
    119 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    130 µg
    豚もも薄切り肉、たまねぎ、しめじ、えのき、ごま油…
    材料: 豚もも薄切り肉、たまねぎ、しめじ、え…
  • きのことお豆腐のチゲ

    • 465 kcal
    • 食塩 3.7 g
    美的キッチン
    冷え対策にもお勧めの一品です。代謝を促すビタミンB群と、便秘解消に役立つ食物繊維が豊富で、ダイエットにも◎!
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    35.8 g
    脂質
    28.3 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    9.0 g
    カリウム
    1367 mg
    カルシウム
    157 mg
    リン
    552 mg
    4.8 mg
    亜鉛
    4.9 mg
    コレステロール
    181 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    35.8 g
    脂質
    28.3 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    9.0 g
    カリウム
    1367 mg
    カルシウム
    157 mg
    リン
    552 mg
    4.8 mg
    亜鉛
    4.9 mg
    コレステロール
    181 mg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    148 µg
    豚かたロース肉、キムチ、しめじ、えのき、豆腐、た…
    材料: 豚かたロース肉、キムチ、しめじ、えの…
  • ジャーサラダ

    • 153 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    女性に嬉しいお手軽ジャーサラダ。食物繊維やカリウム、良質な油脂が含まれ、便秘やむくみの解消、美肌作りにおすすめです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    8.1 g
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    107 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    8.1 g
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    107 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    52 µg
    Aチアシード、A水、しめじ、ミックスビーンズ、き…
    材料: Aチアシード、A水、しめじ、ミックス…
  • ヘルシー おからナゲット

    • 195 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ソースがなくても美味しい!生活習慣病対策にもってこいの「おから」を使ったナゲットです。食物繊維をなんと7.7gも含みます
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    104 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    104 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    生おから、豆腐、片栗粉、マヨネーズ、韓国調味料ダ…
    材料: 生おから、豆腐、片栗粉、マヨネーズ、…
  • 簡単でおいしい チリコンカン

    • 214 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Fujiレシピ
    豆をたくさん使ったメキシコ料理のチリコンカン。食物繊維を豊富に摂ることができます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    79 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    26 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    79 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    コレステロール
    26 mg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    29 µg
    牛ひき肉、玉ねぎ、ミックスビーンズ、オリーブ油、…
    材料: 牛ひき肉、玉ねぎ、ミックスビーンズ、…
  • キムチ鍋

    • 240 kcal
    • 食塩 2.9 g
    meg115
    低カロリーで食物繊維がたっぷり!発酵食品のキムチや味噌とともに腸内環境を整えます。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    1145 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    298 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    33 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    7.9 g
    カリウム
    1145 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    298 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    コレステロール
    33 mg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    113 µg
    白菜キムチ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、絹ごし豆…
    材料: 白菜キムチ、豚もも薄切り肉(脂身なし…
  • 簡単 おいしい ポークビーンズ

    • 257 kcal
    • 食塩 1.3 g
    じゅのりこ
    ごろごろとしたゆで大豆と野菜が食べごたえ満点!トマトのほどよい酸味と豚肉のうまみが大豆にしみて絶品です。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    18.1 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    7.8 g
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    234 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    18.1 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    7.8 g
    カリウム
    859 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    234 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    コレステロール
    23 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    64 µg
    豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんじん、ゆで大豆(または…
    材料: 豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんじん、ゆで…
  • ひじきと豆たちの入ったほうれん草ナムル

    • 142 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Fujiレシピ
    大麦に含まれる水溶性食物繊維のβグルカン。血中コレステロール低下作用などがあり、メタボ解消などの効果があります。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    7.4 g
    カリウム
    832 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    119 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    7.4 g
    カリウム
    832 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    119 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    132 µg
    ほうれん草、ひじき(乾)、ミックスビーンズ、大麦…
    材料: ほうれん草、ひじき(乾)、ミックスビ…
  • ビーンズクラムチャウダー

    • 185 kcal
    • 食塩 1.7 g
    Fujiレシピ
    大豆は栄養価の高い良質たんぱく質ですが、消化しにくいのが難点。しっかり加熱をすることで消化がよくなります。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    173 mg
    6.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    173 mg
    6.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    35 mg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    65 µg
    大豆(ゆで)、ミックスビーンズ、あさり水煮缶、玉…
    材料: 大豆(ゆで)、ミックスビーンズ、あさ…
  • コンビニにあるもので レンジで作るとん平焼き風

    • 183 kcal
    • 食塩 1.6 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    鉄板焼きメニューを、コンビニにある材料で、さらにレンジでできるようにアレンジ。ふんわり卵とソースが食欲をそそります。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    96 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    187 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    96 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    187 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    冷凍肉入りカット野菜、卵(Mサイズ)、中濃ソース…
    材料: 冷凍肉入りカット野菜、卵(Mサイズ)…
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