LDLコレステロールが気になる

LDLコレステロール値が高くなると、動脈硬化など血管疾患の要因のひとつに。LDLコレステロール値改善に役立つEPAとDHAが多い青魚や、食物繊維が豊富な野菜やきのこなどを使ったレシピを集めました。
レシピ数 : 122 品
  • 簡単レンジで粉ふき芋

    • 89 kcal
    • 食塩 0.9 g
    はーたんのおっかさん
    皮付きでまるごと加熱すると、甘さがしっかり出て、塩分が少なくてもおいしく味わえます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    13.3 g
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    13.3 g
    カリウム
    620 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    31 µg
    じゃがいも、塩、パセリ(乾)、こしょう
    材料: じゃがいも、塩、パセリ(乾)、こしょう
  • 万能!きのこのしょうが煮

    • 253 kcal
    • 食塩 5.2 g
    おいしい健康
    きのこを煮るだけの簡単&ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    5.2 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    31.7 g
    食物繊維
    11.3 g
    カリウム
    1263 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    363 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    183 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    5.2 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    43.0 g
    糖質
    31.7 g
    食物繊維
    11.3 g
    カリウム
    1263 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    363 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    183 µg
    しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…
    材料: しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…
  • 簡単レンジでチンするだけのりしおポテト

    • 47 kcal
    • 食塩 0.3 g
    マリカリ☆
    電子レンジで加熱して、塩と青海苔をまぶすだけ。晩ご飯の1品にだけでなく、お子様のおやつやおつまみにも。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    16 µg
    じゃがいも、塩、青海苔
    材料: じゃがいも、塩、青海苔
  • 簡単レンジ こふきいも じゃがいも副菜

    • 47 kcal
    • 食塩 0.3 g
    あお3150
    電子レンジでお手軽に作れる粉ふきいも。あと1品欲しい時や、主菜の添えにもオススメです。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    17 µg
    じゃがいも、パセリ、塩
    材料: じゃがいも、パセリ、塩
  • 簡単レンジで粉ふきいも

    • 48 kcal
    • 食塩 0.2 g
    mfa_s12
    ほくほくとやわらかいじゃがいもに、ほんのりとパセリが香ります。電子レンジであっという間に作ることができる粉ふきいもです。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    17 µg
    じゃがいも、塩、こしょう、乾燥パセリ
    材料: じゃがいも、塩、こしょう、乾燥パセリ
  • じゃがいものしょうゆ煮

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    じゃがいもをしょうゆベースのだしで煮込みます。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    7.1 g
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    47 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    17 µg
    じゃがいも、A、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、砂…
    材料: じゃがいも、A、だし汁、薄口しょうゆ…
  • ゆであずきで作る簡単あずき粥

    • 232 kcal
    • 食塩 0.5 g
    claque
    ゆであずきを使って簡単に作れるあずき粥です。ほんのり塩味を効かせていただきます。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    51.6 g
    糖質
    45.3 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    95 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    51.6 g
    糖質
    45.3 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    95 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    米、水、ゆであずき(無糖)、塩
    材料: 米、水、ゆであずき(無糖)、塩
  • トムヤンクン鍋

    • 242 kcal
    • 食塩 2.7 g
    romanee
    血圧を下げる働きのあるタウリンや、カリウムが含まれ、血圧が高めの方にもおすすめ。煮汁を残せば、さらに減塩できます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    37.8 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    311 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    138 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    147 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    37.8 g
    糖質
    32.7 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    311 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    コレステロール
    138 mg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    147 µg
    スープ、水、トムヤンクンペースト、ナンプラー、洋…
    材料: スープ、水、トムヤンクンペースト、ナ…
  • 作り置きおかずに ねじり蒟蒻と牛蒡の煮物

    • 64 kcal
    • 食塩 1.1 g
    kouayaa
    飽きのこない定番煮物です。煮物は煮汁の温度が下がる時に味が入るため、加熱後しばらく置くとおいしく仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    42 µg
    牛蒡、ねじりこんにゃく、干し椎茸、干し椎茸の戻し…
    材料: 牛蒡、ねじりこんにゃく、干し椎茸、干…
  • おくらと梅おかかのおにぎらず

    • 236 kcal
    • 食塩 1.1 g
    KENチャン
    さっぱり食べられる梅おかかのおにぎらず。梅干しの酸味はエネルギー代謝を高め、疲労回復効果があります。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    54.3 g
    糖質
    49.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    88 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    54.3 g
    糖質
    49.3 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    88 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    オクラ、梅干し(実のみ)、A鰹節、Aみりん、Aし…
    材料: オクラ、梅干し(実のみ)、A鰹節、A…
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