レシピ数 ： 202 品
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牛肉と切り干し大根の中華炒め
- 276 kcal
- 食塩 1.0 g
カルシウムを多く含む切り干し大根をたっぷりと使った一皿。煮ずに炒めることで、シャキシャキの歯ごたえを楽しめます。エネルギー276 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質18.1 g炭水化物14.9 g糖質10.8 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム834 mgカルシウム88 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸131 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質18.1 g炭水化物14.9 g糖質10.8 g食物繊維4.1 gコレステロール43 mgカリウム834 mgカルシウム88 mgリン153 mg鉄1.4 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸131 µg牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根、アスパラガ…材料： 牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根…-
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牛肉のキンパ
- 446 kcal
- 食塩 1.4 g
ごまが香ばしく香る牛肉のキンパ。一口サイズで食べやすく、たんぱく質をしっかりと補えます。エネルギー446 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質10.1 g炭水化物75.3 g糖質68.4 g食物繊維6.9 gコレステロール34 mgカリウム516 mgカルシウム58 mgリン226 mg鉄2.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC20 mg葉酸126 µgエネルギー446 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質10.1 g炭水化物75.3 g糖質68.4 g食物繊維6.9 gコレステロール34 mgカリウム516 mgカルシウム58 mgリン226 mg鉄2.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC20 mg葉酸126 µg麦ご飯（押麦３割）、白ごま、牛もも薄切り肉（脂身…材料： 麦ご飯（押麦３割）、白ごま、牛もも薄…-
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やわらか肉のうまステーキ
- 227 kcal
- 食塩 1.4 g
片栗粉入りの下味を付けることで、肉がやわらかく仕上がります。たれもよくからめるとおいしさアップ。エネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.0 g脂質11.2 g炭水化物14.0 g糖質10.8 g食物繊維3.2 gコレステロール54 mgカリウム598 mgカルシウム36 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC122 mg葉酸125 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.0 g脂質11.2 g炭水化物14.0 g糖質10.8 g食物繊維3.2 gコレステロール54 mgカリウム598 mgカルシウム36 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC122 mg葉酸125 µg牛ももステーキ用(脂身なし)、赤パプリカ、スナッ…材料： 牛ももステーキ用(脂身なし)、赤パプ…-
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お弁当にもつまみにも アスパラ牛肉炒め
- 201 kcal
- 食塩 1.2 g
春に旬を迎えるアスパラは、牛肉と一緒にサッと炒めて。にんにくの効いた甘辛いたれでご飯がすすみます。エネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン192 mg鉄1.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸124 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム455 mgカルシウム17 mgリン192 mg鉄1.7 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸124 µg牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんにく、サラダ油…材料： 牛もも薄切り肉、アスパラガス、にんに…-
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牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
- 194 kcal
- 食塩 0.9 g
ブロッコリーたっぷりで食べ応え抜群。下味の片栗粉の効果でソースの絡みがアップ。少ない調味料でもおいしく仕上がります。エネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質10.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム532 mgカルシウム30 mgリン219 mg鉄1.8 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC71 mg葉酸120 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質10.2 g炭水化物7.4 g糖質4.7 g食物繊維2.7 gコレステロール54 mgカリウム532 mgカルシウム30 mgリン219 mg鉄1.8 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC71 mg葉酸120 µg牛もも肉（脂身なし）、ブロッコリー、オイスターソ…材料： 牛もも肉（脂身なし）、ブロッコリー、…-
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我が家のおでん 牛すじ入り
- 396 kcal
- 食塩 2.2 g
肌寒くなる季節に大人気のおでんは一皿で栄養、食べ応えともに満点。消化の良い練りものは胃に負担をかけずに頂けます。エネルギー396 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質47.1 g脂質15.2 g炭水化物27.1 g糖質18.0 g食物繊維9.1 gコレステロール301 mgカリウム1006 mgカルシウム180 mgリン286 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB122.0 µgビタミンC46 mg葉酸117 µgエネルギー396 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質47.1 g脂質15.2 g炭水化物27.1 g糖質18.0 g食物繊維9.1 gコレステロール301 mgカリウム1006 mgカルシウム180 mgリン286 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB122.0 µgビタミンC46 mg葉酸117 µg牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、こんにゃく、…材料： 牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、…-
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薄切り肉の野菜もりもりサンド
- 317 kcal
- 食塩 2.0 g
気分がアガること間違いなし！心もお腹も満足度◎のサンドイッチです。栄養バランスもバッチリ！エネルギー317 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.9 g脂質10.8 g炭水化物43.0 g糖質37.4 g食物繊維5.6 gコレステロール118 mgカリウム641 mgカルシウム70 mgリン229 mg鉄2.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸117 µgエネルギー317 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.9 g脂質10.8 g炭水化物43.0 g糖質37.4 g食物繊維5.6 gコレステロール118 mgカリウム641 mgカルシウム70 mgリン229 mg鉄2.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸117 µgライ麦食パン（6枚切り）、カロリーハーフマヨネー…材料： ライ麦食パン（6枚切り）、カロリーハ…-
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時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー
- 361 kcal
- 食塩 1.2 g
具材を薄くすることで高齢の方も食べやすいです。牛肉にはビタミンB12が豊富で、正常な赤血球を作りだし、貧血を予防します。エネルギー361 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.3 g脂質21.0 g炭水化物31.3 g糖質22.8 g食物繊維8.5 gコレステロール47 mgカリウム879 mgカルシウム46 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC63 mg葉酸114 µgエネルギー361 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.3 g脂質21.0 g炭水化物31.3 g糖質22.8 g食物繊維8.5 gコレステロール47 mgカリウム879 mgカルシウム46 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC63 mg葉酸114 µg牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、じゃ…材料： 牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、…-
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牛肉とほうれん草のオイスターソース炒め
- 256 kcal
- 食塩 1.2 g
はちみつとオイスターソースで作る甘辛味で牛肉を楽しむ一品です。ご飯がすすむ味付けです。エネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質20.9 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム568 mgカルシウム30 mgリン134 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC18 mg葉酸112 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質20.9 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム568 mgカルシウム30 mgリン134 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC18 mg葉酸112 µg牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、ほうれん草、赤と…材料： 牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、ほう…-
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牛肉のロッシーニ風
- 250 kcal
- 食塩 1.5 g
＜TBSドラマ「まっしろ」コラボレシピ＞高カロリーなお肉も、部位を上手に選べば、ヘルシー！フォアグラを使って豪華に！エネルギー250 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.2 g脂質15.8 g炭水化物15.7 g糖質13.4 g食物繊維2.3 gコレステロール134 mgカリウム480 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC35 mg葉酸109 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.2 g脂質15.8 g炭水化物15.7 g糖質13.4 g食物繊維2.3 gコレステロール134 mgカリウム480 mgカルシウム37 mgリン179 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.7 µgビタミンC35 mg葉酸109 µgフォアグラ、塩こしょう、小麦粉、牛フィレ、塩こし…材料： フォアグラ、塩こしょう、小麦粉、牛フ…-
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