野菜をおいしく
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2544 品
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コンソメスープ
- 19 kcal
- 食塩 1.3 g
ゴロゴロと大ぶりにカットした野菜を楽しむ食べるスープ。材料を合わせて煮込むだけの簡単スープです。エネルギー19 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム24 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸37 µgエネルギー19 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質0.8 g脂質0.2 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム24 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸37 µgキャベツ、大根、にんじん、水、固形スープ、塩、胡椒材料： キャベツ、大根、にんじん、水、固形ス…-
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オニオンコンソメスープ
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
玉ねぎは炒めずに煮るだけでOK！粉チーズで風味をつければコクも増しておいしくなります。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質4.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム85 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物5.1 g糖質4.3 g食物繊維0.8 gコレステロール1 mgカリウム85 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸9 µg玉ねぎ、パセリ、粉チーズ、水、顆粒コンソメ材料： 玉ねぎ、パセリ、粉チーズ、水、顆粒コ…-
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材料３つだけ わかめもやしポン酢
- 16 kcal
- 食塩 0.5 g
あと一品におすすめの手軽な副菜です。わかめは水戻しせず、そのまま材料と合わせて電子レンジで加熱します。エネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム14 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム14 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgもやし、乾燥わかめ、ぽん酢しょうゆ材料： もやし、乾燥わかめ、ぽん酢しょうゆ-
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トマトときゅうりのツンとめんつゆ和え
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
切って和えるだけの簡単レシピ。トマトの酸味としらすの塩味でさっぱりといただけます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物3.8 g糖質3.1 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム162 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸18 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物3.8 g糖質3.1 g食物繊維0.7 gコレステロール13 mgカリウム162 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸18 µgトマト、きゅうり、Ａめんつゆ（三倍濃厚）、Ａ練り…材料： トマト、きゅうり、Ａめんつゆ（三倍濃…-
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にんじんとりんごのサラダ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんとりんごで色鮮やかなサラダ。酸味と甘味のバランスがよく、さっぱり爽やかな味に仕上がります。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物14.0 g糖質12.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム12 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物14.0 g糖質12.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム12 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgにんじん、塩、りんご、塩（塩水用）、干しぶどう、…材料： にんじん、塩、りんご、塩（塩水用）、…-
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キャベツとにんじんのコールスロー
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
キャベツに人参を同量位加えることで彩りが鮮やかになります。栄養満点な常備菜としても活躍します。お弁当にもおすすめです。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム163 mgカルシウム26 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸38 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム163 mgカルシウム26 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸38 µgキャベツ、にんじん、塩（キャベツ用）、塩（にんじ…材料： キャベツ、にんじん、塩（キャベツ用）…-
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ごま風味のきいたかぶマリネ
- 40 kcal
- 食塩 0.2 g
かぶには免疫力を高め、活性酵素の外から細胞を守り老化を予防する働きのある成分が含まれています。エネルギー40 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質3.1 g炭水化物3.1 g糖質2.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸31 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質3.1 g炭水化物3.1 g糖質2.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム162 mgカルシウム13 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸31 µgかぶ、赤ピーマン、塩、ごま油、穀物酢、黒こしょう材料： かぶ、赤ピーマン、塩、ごま油、穀物酢…-
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生ハムと大根のレモンマリネ
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキ大根がおいしいお手軽マリネ。最初に大根を塩もみしおておくことで食感が良くなります。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質3.7 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール8 mgカリウム173 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸17 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質3.7 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール8 mgカリウム173 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸17 µg生ハム、大根、玉ねぎ（薄切り）、塩、Ａレモン汁、…材料： 生ハム、大根、玉ねぎ（薄切り）、塩、…-
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春キャベツたっぷり サンラータン風スープ
- 25 kcal
- 食塩 0.8 g
くたくた野菜を酢の酸味でさっぱりいただくスープ。最後にラー油をたらしてピリッと。エネルギー25 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム24 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸38 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質4.3 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム24 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸38 µg春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏ガラスープの…材料： 春キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、鶏…-
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かぶのゆず和え
- 14 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶの実の部分には消化酵素が含まれています。ゆずの香りがさわやかなひと品です。エネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム16 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgかぶ、ゆず、塩、しょうゆ材料： かぶ、ゆず、塩、しょうゆ-
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