レシピ数 ： 98 品
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韓国風ピリ辛混ぜうどん
- 372 kcal
- 食塩 1.8 g
電子レンジだけで作れるお手軽な混ぜうどんです。焼き肉のたれを使うことで少ない調味料でも本格的な味わいに仕上がります。エネルギー372 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質14.9 g炭水化物43.7 g糖質40.7 g食物繊維3.0 gコレステロール231 mgカリウム335 mgカルシウム57 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD1.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC11 mg葉酸58 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質14.9 g炭水化物43.7 g糖質40.7 g食物繊維3.0 gコレステロール231 mgカリウム335 mgカルシウム57 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD1.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC11 mg葉酸58 µg冷凍うどん、豚ひき肉、温泉卵、小ねぎ（小口切り）…材料： 冷凍うどん、豚ひき肉、温泉卵、小ねぎ…-
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「花にら」が主役 具だくさん減塩焼うどん
- 447 kcal
- 食塩 1.6 g
焼うどんにすることで食塩量は1.5gに。野菜や肉も加えることでバランス良く栄養が摂れます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー447 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.3 g脂質13.5 g炭水化物63.9 g糖質57.6 g食物繊維6.3 gコレステロール58 mgカリウム540 mgカルシウム61 mgリン237 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸93 µgエネルギー447 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.3 g脂質13.5 g炭水化物63.9 g糖質57.6 g食物繊維6.3 gコレステロール58 mgカリウム540 mgカルシウム61 mgリン237 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC17 mg葉酸93 µgゆでうどん、花にら（または、にら）、舞茸、豚もも…材料： ゆでうどん、花にら（または、にら）、…-
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鶏肉と春キャベツの味噌うどん
- 380 kcal
- 食塩 2.6 g
鶏肉のだしとキャベツの甘みがおいしい味噌うどんです。仕上げに入れる落とし卵で、コクとボリュームをアップ。エネルギー380 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質31.5 g脂質7.9 g炭水化物48.2 g糖質44.5 g食物繊維3.7 gコレステロール243 mgカリウム529 mgカルシウム69 mgリン330 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC25 mg葉酸79 µgエネルギー380 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質31.5 g脂質7.9 g炭水化物48.2 g糖質44.5 g食物繊維3.7 gコレステロール243 mgカリウム529 mgカルシウム69 mgリン330 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC25 mg葉酸79 µgうどん、鶏むね肉（皮なし）、春キャベツ、卵、水、…材料： うどん、鶏むね肉（皮なし）、春キャベ…-
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盛岡じゃじゃ麺
- 333 kcal
- 食塩 2.3 g
わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と言われる岩手県盛岡市の郷土料理。肉みそに黒ごまを加えて、こくをプラス。エネルギー333 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.5 g脂質12.4 g炭水化物43.8 g糖質38.8 g食物繊維5.0 gコレステロール37 mgカリウム427 mgカルシウム96 mgリン172 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸55 µgエネルギー333 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質16.5 g脂質12.4 g炭水化物43.8 g糖質38.8 g食物繊維5.0 gコレステロール37 mgカリウム427 mgカルシウム96 mgリン172 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸55 µg豚ひき肉、にんにく（すりおろし）、しょうが（すり…材料： 豚ひき肉、にんにく（すりおろし）、し…-
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じっくり煮込んだ やわらかすき焼き風うどん
- 335 kcal
- 食塩 1.9 g
やわらかく煮たうどんに、片栗粉をまぶして口当たりよく仕上げた牛肉をのせました。バラ肉で効率よくエネルギーを補います。エネルギー335 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質18.0 g炭水化物34.8 g糖質31.5 g食物繊維3.3 gコレステロール32 mgカリウム455 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー335 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.7 g脂質18.0 g炭水化物34.8 g糖質31.5 g食物繊維3.3 gコレステロール32 mgカリウム455 mgカルシウム80 mgリン161 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgうどん（ゆで）、牛バラ薄切り肉、片栗粉、にんじん…材料： うどん（ゆで）、牛バラ薄切り肉、片栗…-
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柚子胡椒 オクラ納豆のあったかうどん
- 297 kcal
- 食塩 2.8 g
納豆やおくらに含まれているネバネバ成分は糖の吸収を遅らせて血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。エネルギー297 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質14.1 g脂質4.9 g炭水化物54.5 g糖質47.3 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム80 mgリン188 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸106 µgエネルギー297 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質14.1 g脂質4.9 g炭水化物54.5 g糖質47.3 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム80 mgリン188 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸106 µgゆでうどん、めんつゆ（３倍濃縮）、だし汁、Ａひき…材料： ゆでうどん、めんつゆ（３倍濃縮）、だ…-
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素麺・うどんに基本の豆乳味噌だれ
- 77 kcal
- 食塩 1.6 g
山椒を少量入れると味に深みが出ます。減塩レシピは和のスパイスを上手に取り入れると◎です※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー77 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質6.3 g脂質3.7 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム286 mgカルシウム29 mgリン86 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質6.3 g脂質3.7 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム286 mgカルシウム29 mgリン86 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸39 µgA砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だしの素、A粉…材料： A砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だ…-
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お腹にやさしい けんちんうどん
- 294 kcal
- 食塩 1.6 g
消化に良い豆腐や野菜を使ったおなかにやさしいうどんです。少量のごま油で具材を炒めて野菜のうま味を引き立たせています。エネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.5 g脂質8.5 g炭水化物47.4 g糖質42.7 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム100 mgリン153 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgエネルギー294 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.5 g脂質8.5 g炭水化物47.4 g糖質42.7 g食物繊維4.7 gコレステロール0 mgカリウム523 mgカルシウム100 mgリン153 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸38 µgうどん（冷凍）、木綿豆腐、里いも、大根、にんじん…材料： うどん（冷凍）、木綿豆腐、里いも、大…-
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鶏肉と卵で手軽に 鍋焼きうどん
- 321 kcal
- 食塩 2.0 g
手軽な材料で作る鍋焼きうどんです。１人分を土鍋で作れば、そのまま食べられて洗い物も減らせます。遅い時間の夕食にも。エネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.2 g脂質8.0 g炭水化物45.4 g糖質41.3 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム369 mgカルシウム66 mgリン230 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸82 µgエネルギー321 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.2 g脂質8.0 g炭水化物45.4 g糖質41.3 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム369 mgカルシウム66 mgリン230 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸82 µgうどん（ゆで）、卵（Mサイズ）、鶏もも肉（皮なし…材料： うどん（ゆで）、卵（Mサイズ）、鶏も…-
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豚しゃぶカレーうどん
- 334 kcal
- 食塩 2.2 g
卵黄には必須アミノ酸がバランスよく含まれます。ただし脂質量は高いのでとり過ぎには注意しましょう。エネルギー334 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.0 g脂質11.0 g炭水化物46.6 g糖質43.9 g食物繊維2.7 gコレステロール231 mgカリウム220 mgカルシウム49 mgリン224 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー334 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質17.0 g脂質11.0 g炭水化物46.6 g糖質43.9 g食物繊維2.7 gコレステロール231 mgカリウム220 mgカルシウム49 mgリン224 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µg豚ももしゃぶしゃぶ用肉、うどん（ゆで）、Aめんつ…材料： 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、うどん（ゆで…-
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