血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 4026 品
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たらと長いもの中華風ケチャップ炒め
- 156 kcal
- 食塩 1.0 g
淡白なたらと長いもを中華風の炒めものにしました。ケチャップ味で魚が苦手な方にも比較的食べやすいのでぜひお試しください。エネルギー156 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質4.4 g炭水化物14.5 g糖質13.4 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム611 mgカルシウム40 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸16 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.8 g脂質4.4 g炭水化物14.5 g糖質13.4 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム611 mgカルシウム40 mgリン210 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸16 µgたら(切り身)、片栗粉、長いも、ピーマン、ごま油…材料: たら(切り身)、片栗粉、長いも、ピー…-
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かぶとしいたけの中華あえ
- 23 kcal
- 食塩 0.3 g
豆板醤の辛味を効かせたかぶのあえ物です。しいたけからうま味が出るので、あえてから5分ほどおいてなじませましょう。エネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム40 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgかぶ、かぶの葉、しいたけ、A、酢、しょうゆ、豆板醤材料: かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、酢、し…-
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カリフラワーのねぎ塩あえ
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
カリフラワーをねぎ塩のたれであえて中華風の副菜に。温かいうちにねぎや調味料とあえることで、短時間で味がよくなじみます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.1 g炭水化物3.7 g糖質1.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム25 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸68 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.1 g炭水化物3.7 g糖質1.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム25 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸68 µgカリフラワー、小ねぎ(小口切り)、ごま油、塩材料: カリフラワー、小ねぎ(小口切り)、ご…-
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かじきのソテー 和風おろしソースがけ
- 133 kcal
- 食塩 0.8 g
かじきにさっぱりソースを合わせ、脂質を抑えた一皿。しっかりと焼くことで、香ばしくなり風味がアップします。エネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質2.4 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム365 mgカルシウム28 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.1 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質2.4 g食物繊維1.3 gコレステロール50 mgカリウム365 mgカルシウム28 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgかじき(切り身)、酒、塩、小麦粉、サラダ油、ベビ…材料: かじき(切り身)、酒、塩、小麦粉、サ…-
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かぶの肉巻き レンジ蒸し
- 244 kcal
- 食塩 0.8 g
かぶは豚肉のうま味を吸ってとろとろに。レンジ加熱で手軽に火を通したら、マヨネーズを使った濃厚なソースでいただきます。エネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質18.3 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール51 mgカリウム424 mgカルシウム26 mgリン156 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸40 µgエネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質18.3 g炭水化物5.8 g糖質4.7 g食物繊維1.1 gコレステロール51 mgカリウム424 mgカルシウム26 mgリン156 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸40 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、かぶ…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こ…-
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かぼちゃとピーマンのおかか和え
- 67 kcal
- 食塩 0.3 g
かぼちゃとピーマンで作る手軽なあえものです。めんつゆを吸ったかつお節が野菜によく絡んでおいしく食べられます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物16.6 g糖質13.5 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム374 mgカルシウム19 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC53 mg葉酸38 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物16.6 g糖質13.5 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム374 mgカルシウム19 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC53 mg葉酸38 µgかぼちゃ(皮付き)、ピーマン、かつお節、めんつゆ…材料: かぼちゃ(皮付き)、ピーマン、かつお…-
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ごぼうとしめじのおかか煮
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
ごぼうとしめじを甘辛く煮た一品。かつお節を加えることでうま味をプラスできます。お弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物9.0 g糖質5.7 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム260 mgカルシウム20 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物9.0 g糖質5.7 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム260 mgカルシウム20 mgリン66 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸37 µgごぼう、しめじ、かつお節、A、しょうゆ、酒、砂糖…材料: ごぼう、しめじ、かつお節、A、しょう…-
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彩り豊か ささみとひじきの梅あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.6 g
ささみを使ってたんぱく質を補える副菜です。電子レンジ加熱で手軽に作れるので、お弁当にもおすすめです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質1.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム326 mgカルシウム30 mgリン96 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸38 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.8 g脂質1.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール20 mgカリウム326 mgカルシウム30 mgリン96 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸38 µg鶏ささ身、酒、枝豆(冷凍)、乾燥ひじき、A、梅肉…材料: 鶏ささ身、酒、枝豆(冷凍)、乾燥ひじ…-
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白菜とブロッコリーのとろっと中華あん
- 39 kcal
- 食塩 0.3 g
片栗粉を使い、電子レンジ加熱で手軽にとろみをつけられます。香ばしいごま油がふわっと香り、お箸がすすむ一皿です。エネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム32 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸90 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質2.2 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム32 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸90 µg白菜、ブロッコリー、A、ごま油、片栗粉、塩、水材料: 白菜、ブロッコリー、A、ごま油、片栗…-
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たらとじゃがいものにんにく炒め
- 131 kcal
- 食塩 0.9 g
ポルトガル料理のバカラオ風の炒めものです。淡白なたらとじゃがいもを、にんにくとバターでこんがり炒めて香りゆたかな一皿に。エネルギー131 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質3.8 g炭水化物12.8 g糖質6.5 g食物繊維6.3 gコレステロール45 mgカリウム547 mgカルシウム27 mgリン197 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質3.8 g炭水化物12.8 g糖質6.5 g食物繊維6.3 gコレステロール45 mgカリウム547 mgカルシウム27 mgリン197 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgたら(切り身)、塩(たら用)、じゃがいも、オリー…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、じゃが…-
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