妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1086 品
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豚レバーの竜田揚げ ねぎソースがけ
- 203 kcal
- 食塩 1.2 g
臭みが気になる豚レバーをカリッと揚げて、特製ねぎソースをかけて食べやすく仕上げました。鉄を補いたい方にもおすすめの一皿。エネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質6.8 g炭水化物16.9 g糖質15.0 g食物繊維1.9 gカリウム511 mgカルシウム99 mgリン318 mg鉄11.5 mg亜鉛5.9 mgコレステロール200 mgビタミンC41 mg葉酸721 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質6.8 g炭水化物16.9 g糖質15.0 g食物繊維1.9 gカリウム511 mgカルシウム99 mgリン318 mg鉄11.5 mg亜鉛5.9 mgコレステロール200 mgビタミンC41 mg葉酸721 µg豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょうが（すりおろ…材料： 豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょう…-
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スタミナ満点 レバニラ炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.4 g
疲れたカラダにうれしい鉄分たっぷりのレバーを使った、定番の炒め物。下処理を丁寧に行うことで、臭みなく頂けます。エネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.9 g脂質5.6 g炭水化物9.1 g糖質7.3 g食物繊維1.8 gカリウム384 mgカルシウム35 mgリン253 mg鉄8.3 mg亜鉛4.6 mgコレステロール151 mgビタミンC23 mg葉酸543 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.9 g脂質5.6 g炭水化物9.1 g糖質7.3 g食物繊維1.8 gカリウム384 mgカルシウム35 mgリン253 mg鉄8.3 mg亜鉛4.6 mgコレステロール151 mgビタミンC23 mg葉酸543 µg豚レバー、にら、もやし、牛乳、Ａ酒、Ａ醤油、Aに…材料： 豚レバー、にら、もやし、牛乳、Ａ酒、…-
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麻婆厚揚げ・チンゲン菜さっぱり炒め・きび入りご飯のお弁当
- 725 kcal
- 食塩 3.6 g
麻婆豆腐をお弁当でも食べられるように厚揚げでアレンジ。ピリ辛の厚揚げがくせになります。エネルギー725 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質30.8 g脂質34.9 g炭水化物76.3 g糖質72.2 g食物繊維4.1 gカリウム587 mgカルシウム493 mgリン444 mg鉄6.8 mg亜鉛3.7 mgコレステロール8 mgビタミンC10 mg葉酸97 µgエネルギー725 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質30.8 g脂質34.9 g炭水化物76.3 g糖質72.2 g食物繊維4.1 gカリウム587 mgカルシウム493 mgリン444 mg鉄6.8 mg亜鉛3.7 mgコレステロール8 mgビタミンC10 mg葉酸97 µg麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ（青い部分）、Aみそ、A…材料： 麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ（青い部分）…-
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いわしのカレーソテー弁当
- 404 kcal
- 食塩 2.4 g
いわし缶をカレー粉でさっと炒めたお手軽な一品。菜の花は粒マスタードであえて風味よく。パンにもご飯にも合う味付けです。エネルギー404 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.7 g脂質12.0 g炭水化物54.2 g糖質44.6 g食物繊維9.6 gカリウム757 mgカルシウム407 mgリン464 mg鉄6.3 mg亜鉛2.9 mgコレステロール56 mgビタミンC130 mg葉酸376 µgエネルギー404 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.7 g脂質12.0 g炭水化物54.2 g糖質44.6 g食物繊維9.6 gカリウム757 mgカルシウム407 mgリン464 mg鉄6.3 mg亜鉛2.9 mgコレステロール56 mgビタミンC130 mg葉酸376 µgライ麦パン、いわしのカレーソテー、いわしのしょう…材料： ライ麦パン、いわしのカレーソテー、い…-
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スタミナ 鶏レバー丼 玉ねぎニラしょうが
- 339 kcal
- 食塩 1.3 g
香味野菜やオイスターソースの風味で、レバーが苦手な方でも食べやすい。貧血対策に有効な鉄や葉酸の一日分が摂取できます。エネルギー339 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質5.9 g炭水化物58.5 g糖質54.8 g食物繊維3.7 gカリウム376 mgカルシウム20 mgリン258 mg鉄6.0 mg亜鉛3.0 mgコレステロール222 mgビタミンC16 mg葉酸802 µgエネルギー339 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質5.9 g炭水化物58.5 g糖質54.8 g食物繊維3.7 gカリウム376 mgカルシウム20 mgリン258 mg鉄6.0 mg亜鉛3.0 mgコレステロール222 mgビタミンC16 mg葉酸802 µg鶏レバー、Aにんにく(チューブ)、A醤油、A五香…材料： 鶏レバー、Aにんにく(チューブ)、A…-
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鶏レバーのボロネーゼ
- 355 kcal
- 食塩 1.7 g
レバーのコクが美味しいパスタ。鉄分やビタミンB6、ビタミンB12が豊富に含まれ、女性に多い貧血の予防にオススメ！エネルギー355 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.8 g脂質6.9 g炭水化物55.4 g糖質50.4 g食物繊維5.0 gカリウム597 mgカルシウム29 mgリン273 mg鉄5.9 mg亜鉛2.7 mgコレステロール185 mgビタミンC22 mg葉酸686 µgエネルギー355 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.8 g脂質6.9 g炭水化物55.4 g糖質50.4 g食物繊維5.0 gカリウム597 mgカルシウム29 mgリン273 mg鉄5.9 mg亜鉛2.7 mgコレステロール185 mgビタミンC22 mg葉酸686 µgスパゲッティ、鶏レバー、玉ねぎ、にんにく（みじん…材料： スパゲッティ、鶏レバー、玉ねぎ、にん…-
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美味しすぎる鶏レバー 和のそぼろ煮
- 129 kcal
- 食塩 1.3 g
貧血予防に必要な栄養素である、鉄分や葉酸、ビタミンA、Cなどを豊富に含むレシピ。エネルギー129 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.5 g食物繊維1.7 gカリウム398 mgカルシウム31 mgリン222 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgコレステロール223 mgビタミンC19 mg葉酸804 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物13.2 g糖質11.5 g食物繊維1.7 gカリウム398 mgカルシウム31 mgリン222 mg鉄5.8 mg亜鉛2.3 mgコレステロール223 mgビタミンC19 mg葉酸804 µg鶏レバー、Ａ玉ねぎ、Ａにんじん、Ａ長ねぎ、しょう…材料： 鶏レバー、Ａ玉ねぎ、Ａにんじん、Ａ長…-
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納豆キムチ山芋オクラそば
- 581 kcal
- 食塩 7.9 g
ネバネバ好きにはたまらない！腸内の溜まった毒素や便を排出してくれる為、便通が良くなり、整腸作用効果◎の一品。エネルギー581 kcal食塩相当量7.9 gたんぱく質28.9 g脂質12.1 g炭水化物92.9 g糖質84.5 g食物繊維8.4 gカリウム982 mgカルシウム131 mgリン497 mg鉄5.8 mg亜鉛3.4 mgコレステロール180 mgビタミンC6 mg葉酸145 µgエネルギー581 kcal食塩相当量7.9 gたんぱく質28.9 g脂質12.1 g炭水化物92.9 g糖質84.5 g食物繊維8.4 gカリウム982 mgカルシウム131 mgリン497 mg鉄5.8 mg亜鉛3.4 mgコレステロール180 mgビタミンC6 mg葉酸145 µgそば、麺つゆ、納豆、キムチ、山芋すりおろし、卵黄…材料： そば、麺つゆ、納豆、キムチ、山芋すり…-
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豚レバーのレバニラ炒め
- 119 kcal
- 食塩 1.1 g
レバーは丁寧に下処理し、下味をつけること臭みを感じずでおいしく召しあがっていただけます。甘辛い味付けでご飯が進みます。エネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gカリウム346 mgカルシウム26 mgリン173 mg鉄5.7 mg亜鉛3.1 mgコレステロール100 mgビタミンC19 mg葉酸384 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gカリウム346 mgカルシウム26 mgリン173 mg鉄5.7 mg亜鉛3.1 mgコレステロール100 mgビタミンC19 mg葉酸384 µg豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラダ油、A、し…材料： 豚レバー、もやし、にら、片栗粉、サラ…-
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レバーのミニ唐揚げ カレー風味
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
衣にBPを加えると、加熱時にBPが炭酸ガスを発生し、余分な水分も一緒に蒸発させるため、カラッとした状態に揚がります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.9 g炭水化物10.1 g糖質9.9 g食物繊維0.2 gカリウム237 mgカルシウム15 mgリン203 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgコレステロール222 mgビタミンC13 mg葉酸782 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.9 g炭水化物10.1 g糖質9.9 g食物繊維0.2 gカリウム237 mgカルシウム15 mgリン203 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgコレステロール222 mgビタミンC13 mg葉酸782 µg鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、しょうゆ、お…材料： 鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、…-
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