レシピ数 : 123 品
  • 鶏もも肉のわさびしょうゆソテー

    • 208 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    焼き油は使用せず、鶏肉の脂でこんがりと焼きました。ツンとした風味のわさびしょうゆが絡んでご飯がすすみます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    218 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    218 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    123 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、A、しょう…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…
  • ポークソテー きのこ豆乳ソース

    • 234 kcal
    • 食塩 0.9 g
    levichan
    豆乳を使ったソースは、脂質量が少ないのが特徴です。豆乳と合う調味料が隠し味になっています。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    32 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩(豚肉用)、…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、塩…
  • 焼きトマトでシンプルポークソテー

    • 154 kcal
    • 食塩 0.6 g
    勇気凛りん岸田夕子
    焼いたトマトのうま味が調味料代わりに。塩分控えめでもおいしくいただけます。トマトは弱火でじっくり焼きましょう。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    215 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    215 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    27 µg
    トマト(中くらいのもの)、豚ヒレ肉、塩、オリーブ…
    材料: トマト(中くらいのもの)、豚ヒレ肉、…
  • かつおのガーリックソテー

    • 127 kcal
    • 食塩 1.0 g
    takapoda
    にんにくの香りが食欲をそそる!秋の戻りがつおは春の初鰹に比べ、脂がのっています。かつおは焼き過ぎるとパサつくので要注意!
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    213 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    213 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    かつお(生もしくは、たたき)、にんにく、オリーブ…
    材料: かつお(生もしくは、たたき)、にんに…
  • ポークソテー たっぷりきのこのソース

    • 277 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ポークソテーにきのこをたっぷりかけて、食べごたえアップしました。きのこのソースはチキンや魚料理にも合います。
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    209 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    277 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    16.7 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    209 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    3.0 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、しめじ、まいた…
    材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、し…
  • さわらとセロリのカレーソテー

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…
    材料: さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩…
  • チキン粒マスタードソテー

    • 173 kcal
    • 食塩 1.1 g
    hal nag
    鶏肉と好相性の粒マスタードが減塩をサポート。鶏肉は皮なしにしてカロリーを約40%カットしました。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    209 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    209 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、A粒マ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • やわらか鶏むね肉の黒酢ソースソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏むね肉を使用して脂質を抑えた一品です。パサつきやすい鶏むね肉は酒、砂糖で揉み込むことでしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉、芽キャベツ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉…
  • いさきのガーリックバターソテー

    • 158 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ⓈⓇmama
    夏が旬のいさき。いさきはカルシウムの吸収を高めるビミタンDや、高い抗酸化作用を持つビタミンEが多く含まれています。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    32 µg
    いさき(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、オリ…
    材料: いさき(3枚おろし)、塩、こしょう、…
  • チキンソテータルタルソース

    • 223 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    チキンソテーは皮をパリッと焼き上げて香ばしさをプラス。ヨーグルトで脂質を抑えたさっぱりタルタルソースを添えました。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    158 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    206 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    158 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    206 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    88 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
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