レシピ数 ： 190 品
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だまこ鍋
- 236 kcal
- 食塩 1.8 g
丸めるという意味の「だま」に秋田方言の「こ」がついたのが名前の由来。本場はせりを入れますが、作りやすくアレンジしました。エネルギー236 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.8 g脂質4.0 g炭水化物37.1 g糖質31.4 g食物繊維5.7 gコレステロール53 mgカリウム716 mgカルシウム96 mgリン301 mg鉄1.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸101 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.8 g脂質4.0 g炭水化物37.1 g糖質31.4 g食物繊維5.7 gコレステロール53 mgカリウム716 mgカルシウム96 mgリン301 mg鉄1.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸101 µg玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A …材料： 玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A …-
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我が家の きりたんぽ鍋
- 397 kcal
- 食塩 2.6 g
ビタミンAをはじめ美肌づくりに役立つビタミン類が豊富。たんぱく質や食物繊維も豊富で、栄養バランスの良い一品です。エネルギー397 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質21.8 g脂質4.6 g炭水化物66.8 g糖質60.6 g食物繊維6.2 gコレステロール70 mgカリウム823 mgカルシウム92 mgリン298 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸98 µgエネルギー397 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質21.8 g脂質4.6 g炭水化物66.8 g糖質60.6 g食物繊維6.2 gコレステロール70 mgカリウム823 mgカルシウム92 mgリン298 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸98 µgだし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩、鶏もも肉（…材料： だし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩…-
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我が家のおでん 牛すじ入り
- 396 kcal
- 食塩 2.2 g
肌寒くなる季節に大人気のおでんは一皿で栄養、食べ応えともに満点。消化の良い練りものは胃に負担をかけずに頂けます。エネルギー396 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質47.1 g脂質15.2 g炭水化物27.1 g糖質18.0 g食物繊維9.1 gコレステロール301 mgカリウム1006 mgカルシウム180 mgリン286 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB122.0 µgビタミンC46 mg葉酸117 µgエネルギー396 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質47.1 g脂質15.2 g炭水化物27.1 g糖質18.0 g食物繊維9.1 gコレステロール301 mgカリウム1006 mgカルシウム180 mgリン286 mg鉄2.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB122.0 µgビタミンC46 mg葉酸117 µg牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、こんにゃく、…材料： 牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、…-
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えびのせちらし寿司
- 350 kcal
- 食塩 1.9 g
錦糸卵やサラダえびをのせて華やかに仕上げたちらし寿司。具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえ十分です。エネルギー350 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物59.2 g糖質54.3 g食物繊維4.9 gコレステロール189 mgカリウム490 mgカルシウム59 mgリン284 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸37 µgエネルギー350 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物59.2 g糖質54.3 g食物繊維4.9 gコレステロール189 mgカリウム490 mgカルシウム59 mgリン284 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸37 µg干ししいたけ、水（干ししいたけ用）、れんこん、こ…材料： 干ししいたけ、水（干ししいたけ用）、…-
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簡単ビビンパ
- 412 kcal
- 食塩 3.0 g
焼肉のタレでご飯を炊き上げるビビンバ。具だくさんで、これ一品で簡単ランチにも。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそります。エネルギー412 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質19.1 g脂質13.6 g炭水化物57.8 g糖質53.2 g食物繊維4.6 gコレステロール214 mgカリウム666 mgカルシウム106 mgリン280 mg鉄3.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC22 mg葉酸153 µgエネルギー412 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質19.1 g脂質13.6 g炭水化物57.8 g糖質53.2 g食物繊維4.6 gコレステロール214 mgカリウム666 mgカルシウム106 mgリン280 mg鉄3.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC22 mg葉酸153 µg胚芽米、焼肉のたれ、水、鶏ひき肉、ほうれん草、も…材料： 胚芽米、焼肉のたれ、水、鶏ひき肉、ほ…-
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黒酢入り葛たれで食べるすき焼
- 358 kcal
- 食塩 2.6 g
一般的なすき焼の割下に比べて少ない調味料ですが、特製黒酢たれの酸味とコクで美味しくいただけます＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー358 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.4 g脂質14.5 g炭水化物30.5 g糖質28.5 g食物繊維2.0 gコレステロール69 mgカリウム707 mgカルシウム86 mgリン259 mg鉄2.6 mg亜鉛5.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µgエネルギー358 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質23.4 g脂質14.5 g炭水化物30.5 g糖質28.5 g食物繊維2.0 gコレステロール69 mgカリウム707 mgカルシウム86 mgリン259 mg鉄2.6 mg亜鉛5.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸51 µg割下、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、昆布だし、黒酢…材料： 割下、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、昆…-
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煮込み時間短縮 お手軽おでん
- 243 kcal
- 食塩 2.4 g
電子レンジで大根の下ゆでをした、工夫のおでん。時間がかかるおでんも時短で仕上がります。寒い時に食べたいあったかメニュー。エネルギー243 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質18.9 g脂質12.2 g炭水化物14.8 g糖質12.5 g食物繊維2.3 gコレステロール104 mgカリウム412 mgカルシウム263 mgリン249 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸59 µgエネルギー243 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質18.9 g脂質12.2 g炭水化物14.8 g糖質12.5 g食物繊維2.3 gコレステロール104 mgカリウム412 mgカルシウム263 mgリン249 mg鉄3.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸59 µg厚揚げ、焼きちくわ、ゆで卵（Mサイズ）、こんにゃ…材料： 厚揚げ、焼きちくわ、ゆで卵（Mサイズ…-
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鶏もも肉のすき煮
- 203 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉とたっぷりの具材を一緒に煮込んだうま味たっぷりの一品。甘辛い味付けでご飯がすすむあったかメニューです。エネルギー203 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質8.6 g炭水化物13.6 g糖質9.8 g食物繊維3.8 gコレステロール53 mgカリウム587 mgカルシウム183 mgリン243 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸106 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質8.6 g炭水化物13.6 g糖質9.8 g食物繊維3.8 gコレステロール53 mgカリウム587 mgカルシウム183 mgリン243 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸106 µg鶏もも肉（皮なし）、酒、焼き豆腐、白菜、長ねぎ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒、焼き豆腐、白…-
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あんこう鍋
- 218 kcal
- 食塩 2.5 g
あん肝の濃厚な旨味が特徴。アンコウの身は高たんぱく・低脂質で、肝には血管の健康を保つ多価不飽和脂肪酸が多く含まれます。エネルギー218 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質16.6 g脂質11.7 g炭水化物14.6 g糖質9.6 g食物繊維5.0 gコレステロール160 mgカリウム637 mgカルシウム141 mgリン241 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD22.7 µgビタミンB128.6 µgビタミンC23 mg葉酸113 µgエネルギー218 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質16.6 g脂質11.7 g炭水化物14.6 g糖質9.6 g食物繊維5.0 gコレステロール160 mgカリウム637 mgカルシウム141 mgリン241 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD22.7 µgビタミンB128.6 µgビタミンC23 mg葉酸113 µgあんこう切身、(あんこうにかける)塩、あん肝、A…材料： あんこう切身、(あんこうにかける)塩…-
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ボリュームたっぷり ごちそう肉豆腐
- 219 kcal
- 食塩 1.5 g
ガッツリ食べたい時の肉豆腐。栄養バランスも良く、体力が落ちていると感じた時にもオススメ！満腹感◎の一品です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.9 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.6 g食物繊維2.6 gコレステロール35 mgカリウム417 mgカルシウム141 mgリン221 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.9 g脂質10.8 g炭水化物12.2 g糖質9.6 g食物繊維2.6 gコレステロール35 mgカリウム417 mgカルシウム141 mgリン221 mg鉄2.4 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg牛もも薄切り肉、焼き豆腐、玉ねぎ、しいたけ、しし…材料： 牛もも薄切り肉、焼き豆腐、玉ねぎ、し…-
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