レシピ数 : 549 品
  • ラフテー風肉巻き豆腐

    • 268 kcal
    • 食塩 1.0 g
    堤 人美
    豚ばら肉の代わりに豆腐に豚ロース肉を巻いてラフテーをイメージした一皿です。脂質を抑えながらも食べこたえを出しました。
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    268 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    34 µg
    木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、ゴーヤー、し…
    材料: 木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、…
  • 鶏団子入り 酒粕鍋

    • 219 kcal
    • 食塩 1.8 g
    オレンジデイ
    酒粕が入った、体ぽかぽか鍋。腸内環境を整える食物繊維や、エネルギーの代謝を助けるビタミンB群が豊富です。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    185 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    174 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    185 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    174 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、ゆずこしょう、塩、えび、ほう…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、ゆずこしょう、塩…
  • ねぎたっぷり麻婆丼

    • 446 kcal
    • 食塩 2.4 g
    アイリーン
    薬味をたっぷりと使って風味豊かな麻婆豆腐に仕上げます。もち麦ご飯で食物繊維を補えます。
    エネルギー
    446 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    171 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    446 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    65.5 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    646 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    171 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    105 µg
    もち麦ご飯(もち麦3割)、絹ごし豆腐、豚ひき肉、…
    材料: もち麦ご飯(もち麦3割)、絹ごし豆腐…
  • 春キャベツたっぷり!ふわふわお好み焼き

    • 380 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    カルシウムが豊富で、栄養バランスのよい一品です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。
    エネルギー
    380 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    32.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    243 mg
    リン
    271 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    380 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    32.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    243 mg
    リン
    271 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    128 µg
    春キャベツ(4cm長さのせん切り)、青ねぎ(小口…
    材料: 春キャベツ(4cm長さのせん切り)、…
  • 小麦粉不使用 鮭とブロッコリーのグラタン風

    • 174 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ホワイトソースの代わりに豆腐とマヨネーズでソースに仕上げました。ソースには鮭との相性が良いみそを加えてコクをプラス。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    232 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    232 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    70 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー(冷凍)…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコ…
  • 春菊たっぷり 鶏だんご鍋

    • 254 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉のうま味あふれるつゆでさっと火を通した春菊の香りや食感を味わう鍋ものです。鶏だんごには豆腐を加えてやわらかな食感に。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    24.1 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    979 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    217 µg
    春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、しょうゆ、昆布…
    材料: 春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、し…
  • すっぱ辛いおいしさ 酸辣湯風鍋

    • 237 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    野菜をたっぷりと食べられる、すっぱ辛いがたまらない酸辣湯風鍋。シメに春雨やご飯を入れてもおいしく、おひとりさま鍋にも。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    226 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    576 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    226 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    85 µg
    手羽元(1人2本)、絹ごし豆腐、白菜、まいたけ、…
    材料: 手羽元(1人2本)、絹ごし豆腐、白菜…
  • ゴーヤーチャンプル

    • 445 kcal
    • 食塩 2.5 g
    吉田勝彦
    塩で味付けしたあっさり味の夏の炒めもの。豚バラ肉とゴーヤーで、夏バテも吹き飛びそうです。
    エネルギー
    445 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    149 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    445 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    149 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    216 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    44 µg
    ゴーヤー、豚バラ肉(薄切り)、木綿豆腐、卵、サラ…
    材料: ゴーヤー、豚バラ肉(薄切り)、木綿豆…
  • チョングッチャンチゲ(韓国風ひきわり納豆チゲ)

    • 252 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    納豆を加えた韓国風チゲ。ピリッと辛く、体の芯から温まる一品です。辛味が欲しい方は赤とうがらしを加えてお好みの辛さでどうぞ。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    693 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    231 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    693 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    231 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切り肉、にら、…
    材料: 木綿豆腐、ひきわり納豆、豚ロース薄切…
  • 豆腐入りかつおのふわふわつくねバーグ

    • 154 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    かつおのたたきをミンチ状にし、豆腐と合わせました。最後に水を加えて蒸すとふわふわ食感になり、おなかにもやさしい一皿です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    212 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    212 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青じそ、片栗粉…
    材料: かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青…
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