ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 ： 431 品
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鶏肉とかぶと玉ねぎのトマト煮込み
- 235 kcal
- 食塩 1.9 g
お酢を加えて加熱すると、さっぱりとしつつも、深みのある味わいになります。脂質は控えめですが、満足感のある一品です。エネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物18.9 g糖質14.7 g食物繊維4.2 gコレステロール96 mgカリウム967 mgカルシウム118 mgリン273 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸111 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物18.9 g糖質14.7 g食物繊維4.2 gコレステロール96 mgカリウム967 mgカルシウム118 mgリン273 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸111 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、かぶ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小…-
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えびのせちらし寿司
- 350 kcal
- 食塩 1.9 g
錦糸卵やサラダえびをのせて華やかに仕上げたちらし寿司。具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえ十分です。エネルギー350 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物59.2 g糖質54.3 g食物繊維4.9 gコレステロール189 mgカリウム490 mgカルシウム59 mgリン284 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸37 µgエネルギー350 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物59.2 g糖質54.3 g食物繊維4.9 gコレステロール189 mgカリウム490 mgカルシウム59 mgリン284 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸37 µg干ししいたけ、水（干ししいたけ用）、れんこん、こ…材料： 干ししいたけ、水（干ししいたけ用）、…-
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和食の定番巻き寿司 恵方巻き・太巻き
- 383 kcal
- 食塩 1.8 g
節分の恵方巻きにおすすめの定番太巻き。太巻きに欠かせないかんぴょうは、原料が夕顔で、豊富な食物繊維が特徴です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質4.8 g炭水化物70.7 g糖質66.6 g食物繊維4.1 gコレステロール101 mgカリウム460 mgカルシウム44 mgリン216 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸96 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.1 g脂質4.8 g炭水化物70.7 g糖質66.6 g食物繊維4.1 gコレステロール101 mgカリウム460 mgカルシウム44 mgリン216 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC10 mg葉酸96 µg米、水、A酢、A砂糖、A塩、干ししいたけ、ぬるま…材料： 米、水、A酢、A砂糖、A塩、干ししい…-
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フライパンで ロールキャベツ
- 207 kcal
- 食塩 1.8 g
じっくり煮込めばキャベツがとろりととろけます。スープまでおいしくいただける、フライパンで簡単に作れるロールキャベツです。エネルギー207 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.0 g脂質11.0 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール146 mgカリウム475 mgカルシウム50 mgリン229 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸68 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.0 g脂質11.0 g炭水化物7.5 g糖質5.9 g食物繊維1.6 gコレステロール146 mgカリウム475 mgカルシウム50 mgリン229 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸68 µg豚赤身ひき肉、キャベツ、たね用、溶き卵、パン粉、…材料： 豚赤身ひき肉、キャベツ、たね用、溶き…-
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我が家の簡単 ビーフストロガノフ
- 220 kcal
- 食塩 1.8 g
家に置いてある材料で簡単に本格的な料理が出来ます！ご飯だけでなく、パンやパスタとの相性も◎！エネルギー220 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.7 g脂質12.3 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.7 g脂質12.3 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg牛ももスライス（脂身なし）、玉ねぎ、にんにく、小…材料： 牛ももスライス（脂身なし）、玉ねぎ、…-
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ふんわりうなぎのひつまぶし
- 417 kcal
- 食塩 1.8 g
栄養価が高く、人気のうなぎ。炊きあがり直前に炊飯器に入れてごはんとともに蒸すことで、やわらかく仕上がります。エネルギー417 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質13.3 g炭水化物57.2 g糖質56.7 g食物繊維0.5 gコレステロール138 mgカリウム257 mgカルシウム97 mgリン249 mg鉄1.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー417 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質13.3 g炭水化物57.2 g糖質56.7 g食物繊維0.5 gコレステロール138 mgカリウム257 mgカルシウム97 mgリン249 mg鉄1.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgうなぎの蒲焼き、米、水、ひつまぶしのだし、水、白…材料： うなぎの蒲焼き、米、水、ひつまぶしの…-
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マカロニグラタン
- 442 kcal
- 食塩 1.8 g
なめらかなホワイトソースに香ばしく焼けたチーズの香り。絶品グラタンを手作りで。エネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.5 g脂質25.1 g炭水化物36.7 g糖質34.2 g食物繊維2.5 gコレステロール87 mgカリウム520 mgカルシウム351 mgリン377 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.5 g脂質25.1 g炭水化物36.7 g糖質34.2 g食物繊維2.5 gコレステロール87 mgカリウム520 mgカルシウム351 mgリン377 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸27 µg鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無塩バター、白…材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無…-
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エビピラフ
- 413 kcal
- 食塩 1.8 g
えびのうまみがつまったスープで炊きあげる、ごちそうピラフ。エネルギー413 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質6.3 g炭水化物71.2 g糖質69.2 g食物繊維2.0 gコレステロール104 mgカリウム450 mgカルシウム59 mgリン260 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸52 µgエネルギー413 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.3 g脂質6.3 g炭水化物71.2 g糖質69.2 g食物繊維2.0 gコレステロール104 mgカリウム450 mgカルシウム59 mgリン260 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸52 µg有頭えび（イリアンタイガーえびなど）、玉ねぎ、に…材料： 有頭えび（イリアンタイガーえびなど）…-
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お吸い物
- 54 kcal
- 食塩 1.8 g
だしのおいしさが活きるお吸い物。だし汁の味わいになじむ具材を入れて。エネルギー54 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.3 g脂質0.5 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール13 mgカリウム259 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.3 g脂質0.5 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール13 mgカリウム259 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgはんぺん、しめじ、小松菜、酒、うす口しょうゆ、塩…材料： はんぺん、しめじ、小松菜、酒、うす口…-
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洋食屋さん風ビーフシチュー
- 248 kcal
- 食塩 1.8 g
クリスマスにぴったりの濃厚なビーフシチュー。牛肉は脂質の少ない部位を使いますが、ワインにひたすことでしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー248 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.1 g脂質9.6 g炭水化物23.5 g糖質17.0 g食物繊維6.5 gコレステロール49 mgカリウム842 mgカルシウム40 mgリン245 mg鉄2.0 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC51 mg葉酸98 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.1 g脂質9.6 g炭水化物23.5 g糖質17.0 g食物繊維6.5 gコレステロール49 mgカリウム842 mgカルシウム40 mgリン245 mg鉄2.0 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC51 mg葉酸98 µg牛もも塊肉（脂身なし）、赤ワイン、塩、粗びき黒こ…材料： 牛もも塊肉（脂身なし）、赤ワイン、塩…-
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