レシピ数 ： 291 品
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黒胡椒香る 牛肉と野菜のオイスター炒め
- 211 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。野菜を100g以上使い、不足しがちな食物繊維やカリウムの補給におすすめのひと皿です。エネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.8 g脂質11.2 g炭水化物15.5 g糖質12.9 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム510 mgカルシウム25 mgリン158 mg鉄1.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC64 mg葉酸49 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.8 g脂質11.2 g炭水化物15.5 g糖質12.9 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム510 mgカルシウム25 mgリン158 mg鉄1.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC64 mg葉酸49 µg牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ、アスパラ、…材料： 牛もも薄切り肉、玉葱、茄子、かぼちゃ…-
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あじとなすの香味ソースがけ
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
香味野菜とごまのさっぱりソースが食欲をそそる１品です。あじは小麦粉をまぶして焼くことで、ソースが絡みやすくジューシーに。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgあじ（３枚おろし）、なす、小ねぎ、しょうが、塩、…材料： あじ（３枚おろし）、なす、小ねぎ、し…-
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冷しゃぶの香味野菜巻き 焼きナス添え
- 208 kcal
- 食塩 1.3 g
もも肉は加熱すると硬くなりがちですが、厚みの薄いしゃぶしゃぶ用なら比較的やわらかく仕上がります。エネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム483 mgカルシウム33 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC9 mg葉酸48 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム483 mgカルシウム33 mgリン184 mg鉄1.6 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC9 mg葉酸48 µg牛ももしゃぶしゃぶ用肉、なす、長ねぎ、みょうが、…材料： 牛ももしゃぶしゃぶ用肉、なす、長ねぎ…-
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スパイシー 鶏肉と夏野菜のトマト煮込み
- 396 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏もも肉と夏野菜のうま味がたっぷりのトマト煮込みを、カレー粉でスパイシーに。麦ご飯を添えて食物繊維量をアップしましょう。エネルギー396 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質6.5 g炭水化物68.8 g糖質62.1 g食物繊維6.7 gコレステロール62 mgカリウム752 mgカルシウム44 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸74 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質6.5 g炭水化物68.8 g糖質62.1 g食物繊維6.7 gコレステロール62 mgカリウム752 mgカルシウム44 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC62 mg葉酸74 µg麦ご飯（押麦２割）、鶏もも肉（皮なし）、なす、玉…材料： 麦ご飯（押麦２割）、鶏もも肉（皮なし…-
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野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム477 mgカルシウム22 mgリン184 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム477 mgカルシウム22 mgリン184 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µg牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく（すりおろ…材料： 牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…-
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揚げない マーボーなす
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
少ない油でじっくり蒸し焼きにして、なすのうま味を引き出したマーボーなす。シンプルでおいしい定番料理です。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.1 g脂質11.5 g炭水化物13.3 g糖質10.0 g食物繊維3.3 gコレステロール35 mgカリウム461 mgカルシウム37 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸52 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.1 g脂質11.5 g炭水化物13.3 g糖質10.0 g食物繊維3.3 gコレステロール35 mgカリウム461 mgカルシウム37 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸52 µg合いびき肉、なす、長ねぎ（みじん切り）、しょうが…材料： 合いびき肉、なす、長ねぎ（みじん切り…-
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鶏肉となすの南蛮煮
- 154 kcal
- 食塩 1.3 g
とろっとやわらかい鶏肉となす、甘酸っぱい南蛮味に青じそが香る、バランスのいい一皿。エネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質7.1 g炭水化物8.0 g糖質6.2 g食物繊維1.8 gコレステロール70 mgカリウム460 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.6 g脂質7.1 g炭水化物8.0 g糖質6.2 g食物繊維1.8 gコレステロール70 mgカリウム460 mgカルシウム22 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸36 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片栗粉、なす、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片…-
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薄切り肉で作る 揚げない本格酢豚
- 201 kcal
- 食塩 1.3 g
豚薄切り肉で作る、酢豚。ブロック肉よりも軟らかく仕上がり、子どもやお年寄りも食べやすくなります。エネルギー201 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.4 g脂質9.9 g炭水化物19.2 g糖質16.7 g食物繊維2.5 gコレステロール25 mgカリウム398 mgカルシウム19 mgリン117 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸25 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.4 g脂質9.9 g炭水化物19.2 g糖質16.7 g食物繊維2.5 gコレステロール25 mgカリウム398 mgカルシウム19 mgリン117 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸25 µg豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、A塩、Aこし…材料： 豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、…-
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豚肉とナス冷しゃぶ にんにくおろしポン酢
- 183 kcal
- 食塩 1.3 g
野菜たっぷり、ぽん酢だれであっさりといただける一品。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー183 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質9.4 g炭水化物9.0 g糖質6.1 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム696 mgカルシウム41 mgリン216 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸71 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質9.4 g炭水化物9.0 g糖質6.1 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム696 mgカルシウム41 mgリン216 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸71 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、酒、なす、レタス、大…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、酒、なす…-
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豚と夏野菜のオイスター炒め
- 182 kcal
- 食塩 1.3 g
夏野菜と豚肉の組み合わせが抜群。豚肉の部位を代えるだけでグンとヘルシーになります。エネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質6.4 g炭水化物15.4 g糖質12.8 g食物繊維2.6 gコレステロール47 mgカリウム565 mgカルシウム28 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸38 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質6.4 g炭水化物15.4 g糖質12.8 g食物繊維2.6 gコレステロール47 mgカリウム565 mgカルシウム28 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸38 µg豚もも肉(薄切り脂身なし)、塩、こしょう、小麦粉…材料： 豚もも肉(薄切り脂身なし)、塩、こし…-
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