レシピ数 : 5076 品
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あさりとひき肉のトマトキーマカレー
- 381 kcal
- 食塩 1.1 g
和風ミネストローネのアレンジレシピです。あさりや野菜からしっかりだしが出ているので、カレー粉だけでもコクのある味わいに。エネルギー381 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質9.0 g炭水化物64.1 g糖質57.1 g食物繊維7.0 gコレステロール48 mgカリウム652 mgカルシウム83 mgリン237 mg鉄10.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1219.4 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgエネルギー381 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質9.0 g炭水化物64.1 g糖質57.1 g食物繊維7.0 gコレステロール48 mgカリウム652 mgカルシウム83 mgリン237 mg鉄10.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1219.4 µgビタミンC15 mg葉酸48 µg麦ご飯(押麦3割)、あさりの和風ミネストローネ、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、あさりの和風ミネ…-
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あさりの和風ミネストローネ
- 94 kcal
- 食塩 1.1 g
和風だしとあさりのうま味をベースにした和風ミネストローネです。最初に野菜をしっかり炒めて甘みを引き出すのがポイントです。エネルギー94 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質3.0 g炭水化物11.0 g糖質8.2 g食物繊維2.8 gコレステロール27 mgカリウム483 mgカルシウム65 mgリン137 mg鉄9.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1219.2 µgビタミンC15 mg葉酸43 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.0 g脂質3.0 g炭水化物11.0 g糖質8.2 g食物繊維2.8 gコレステロール27 mgカリウム483 mgカルシウム65 mgリン137 mg鉄9.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1219.2 µgビタミンC15 mg葉酸43 µgあさり水煮(汁含む)、セロリ、玉ねぎ、にんじん、…材料: あさり水煮(汁含む)、セロリ、玉ねぎ…-
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たらとあさりのアクアパッツア風
- 141 kcal
- 食塩 1.1 g
魚介のうま味と、にんにくやとうがらしの風味を生かした一品。フライパンに食材を入れるだけで、おもてなし料理の完成です。エネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質4.7 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム610 mgカルシウム75 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1219.0 µgビタミンC23 mg葉酸62 µgエネルギー141 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.5 g脂質4.7 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール60 mgカリウム610 mgカルシウム75 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1219.0 µgビタミンC23 mg葉酸62 µgたら(切り身)、あさり(殻付き1人100g)、玉…材料: たら(切り身)、あさり(殻付き1人1…-
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牡蠣のパン粉焼き
- 126 kcal
- 食塩 1.2 g
牡蠣をフライよりもヘルシーなパン粉焼きに。牡蠣は高血圧の予防、改善に有効なタウリンの他、鉄、銅などのミネラルも豊富です。エネルギー126 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.7 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gコレステロール30 mgカリウム208 mgカルシウム78 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛11.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.7 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gコレステロール30 mgカリウム208 mgカルシウム78 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛11.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgかき(生食用)、A、パン粉、にんにく(みじん切り…材料: かき(生食用)、A、パン粉、にんにく…-
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簡単美味しい あさりの酒蒸し
- 54 kcal
- 食塩 0.9 g
椎茸を足したことで風味をプラス。あさりと椎茸の旨味を活かした、シンプルで簡単な美味しいレシピです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム142 mgカルシウム28 mgリン59 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム142 mgカルシウム28 mgリン59 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgあさり(殻付き100g/人)、椎茸、にんにくみじ…材料: あさり(殻付き100g/人)、椎茸、…-
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菜の花とあさりのバター蒸し
- 57 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりの強い旨味で調味料要らず。菜の花の苦みと好相性の一品です。菜花は鉄、カルシウム、食物繊維などの栄養素が豊富です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.0 g炭水化物4.0 g糖質1.8 g食物繊維2.2 gコレステロール17 mgカリウム271 mgカルシウム109 mgリン81 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC66 mg葉酸176 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.6 g脂質2.0 g炭水化物4.0 g糖質1.8 g食物繊維2.2 gコレステロール17 mgカリウム271 mgカルシウム109 mgリン81 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC66 mg葉酸176 µgあさり(殻付き100g/人)、菜の花、にんにく、…材料: あさり(殻付き100g/人)、菜の花…-
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菜の花とトマトのイタリア風あさりの酒蒸し
- 62 kcal
- 食塩 1.0 g
あさりの旨味がおいしい!菜の花やトマトに含まれるビタミンCが、あさりの鉄の吸収を高めます。エネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.4 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム277 mgカルシウム79 mgリン72 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC49 mg葉酸118 µgエネルギー62 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.4 g炭水化物4.8 g糖質3.0 g食物繊維1.8 gコレステロール13 mgカリウム277 mgカルシウム79 mgリン72 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC49 mg葉酸118 µgあさり(殻つき100g/人)、菜の花、ミニトマト…材料: あさり(殻つき100g/人)、菜の花…-
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簡単 牡蠣のガーリックバター醤油丼
- 315 kcal
- 食塩 1.9 g
にんにくバター醤油が食欲をそそります。牡蠣は低カロリーで、亜鉛や鉄など不足しやすいミネラルが多く含まれます。エネルギー315 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.6 g炭水化物61.0 g糖質57.4 g食物繊維3.6 gコレステロール33 mgカリウム228 mgカルシウム69 mgリン146 mg鉄2.0 mg亜鉛10.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgエネルギー315 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質9.2 g脂質4.6 g炭水化物61.0 g糖質57.4 g食物繊維3.6 gコレステロール33 mgカリウム228 mgカルシウム69 mgリン146 mg鉄2.0 mg亜鉛10.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC3 mg葉酸40 µg牡蠣、片栗粉(牡蠣にまぶす用)、バター、おろしに…材料: 牡蠣、片栗粉(牡蠣にまぶす用)、バタ…-
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スタミナ満点 レバニラ炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.4 g
疲れた体にうれしい鉄分たっぷりのレバーを使った、定番の炒め物。下処理を丁寧に行うことで、臭みなくいただけます。エネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール151 mgカリウム392 mgカルシウム34 mgリン255 mg鉄8.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.1 µgビタミンC22 mg葉酸539 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール151 mgカリウム392 mgカルシウム34 mgリン255 mg鉄8.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.1 µgビタミンC22 mg葉酸539 µg豚レバー、もやし、にら、牛乳、片栗粉、ごま油、A…材料: 豚レバー、もやし、にら、牛乳、片栗粉…-
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豚レバーの竜田揚げ ねぎソースがけ
- 164 kcal
- 食塩 1.2 g
臭みが気になる豚レバーをカリッと揚げて、特製ねぎソースをかけて食べやすく仕上げました。鉄を補いたい方にもおすすめの一皿。エネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質5.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gコレステロール150 mgカリウム452 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄8.9 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.0 µgビタミンC37 mg葉酸559 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質5.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gコレステロール150 mgカリウム452 mgカルシウム98 mgリン250 mg鉄8.9 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.0 µgビタミンC37 mg葉酸559 µg豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょうが(すりおろ…材料: 豚レバー、片栗粉、揚げ油、A、しょう…-
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