おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5686 品
-
レンジで簡単 マグカップスープ
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
耐熱用の器に材料を全て入れて、電子レンジで加熱するだけの簡単マグカップスープ。忙しい朝にもおすすめです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム4 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム4 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgホールコーン、玉ねぎ、貝割れ菜、顆粒コンソメ、水材料： ホールコーン、玉ねぎ、貝割れ菜、顆粒…-
-
お気に入りから
削除しました
-
さつまいもと春菊のごまあえ
- 140 kcal
- 食塩 0.3 g
ほろ苦さのある春菊に、さつまいもの甘味とごまの香ばしさが加わり食べやすい一皿に仕上げました。エネルギー140 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質6.6 g炭水化物20.8 g糖質17.7 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム128 mgリン70 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸91 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質6.6 g炭水化物20.8 g糖質17.7 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム353 mgカルシウム128 mgリン70 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸91 µgさつまいも（皮付き）、春菊、A、白すりごま、ごま…材料： さつまいも（皮付き）、春菊、A、白す…-
-
お気に入りから
削除しました
-
白菜のゆずこしょうあえ
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
白菜は食感を楽しめるようにそのままを使用。そぎ切りにすることで少量の調味料でもよく馴染みます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム31 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム31 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µg白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油材料： 白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油-
-
お気に入りから
削除しました
-
くずし豆腐の中華スープ
- 57 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐を崩して加えることで、味が馴染みやすくなります。まいたけのうま味としょうがの風味を効かせた中華風のスープです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質3.6 g炭水化物2.9 g糖質1.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム48 mgリン66 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.4 g脂質3.6 g炭水化物2.9 g糖質1.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム48 mgリン66 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µg木綿豆腐、まいたけ、ラー油、A、しょうが（すりお…材料： 木綿豆腐、まいたけ、ラー油、A、しょ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
さつまいものバターしょうゆ焼き
- 80 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたさつまいもをバターしょうゆでこんがりと焼き、シンプルに仕上げました。さつまいも本来の甘味が引き立つ一品です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質1.9 g炭水化物16.8 g糖質15.4 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム202 mgカルシウム21 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質1.9 g炭水化物16.8 g糖質15.4 g食物繊維1.4 gコレステロール4 mgカリウム202 mgカルシウム21 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgさつまいも（皮付き）、バター、しょうゆ材料： さつまいも（皮付き）、バター、しょうゆ-
-
お気に入りから
削除しました
-
小松菜とにんじんのからしあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
野菜はまとめて電子レンジ加熱することで手間をカット。からしの辛味に酢を合わせることでさっぱりやわらかな味わいになります。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.8 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム98 mgリン35 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸60 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質0.8 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム98 mgリン35 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸60 µg小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂糖、練りがらし材料： 小松菜、にんじん、A、白ごま、酢、砂…-
-
お気に入りから
削除しました
-
さつまいもとにんじんのみりんレモン煮
- 72 kcal
- 食塩 0.0 g
砂糖を使わずに、素材の持つ甘みを生かしてつくる煮物。レモンの酸味が爽やかでさっぱりとした後味です。エネルギー72 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物17.3 g糖質15.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム19 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物17.3 g糖質15.9 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム19 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸25 µgさつまいも、にんじん、A、みりん、レモン汁、水材料： さつまいも、にんじん、A、みりん、レ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
豆腐そぼろの三色ビビンバ
- 337 kcal
- 食塩 1.5 g
牛肉を豆腐そぼろに置き換えて、カロリーカット。ナムルは酢の酸味や白すりごまのコクを生かして、塩分を控えめに仕上げました。エネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質6.6 g炭水化物63.2 g糖質56.1 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム427 mgカルシウム121 mgリン193 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸50 µg麦ご飯（押麦３割）、豆腐そぼろ、木綿豆腐、しいた…材料： 麦ご飯（押麦３割）、豆腐そぼろ、木綿…-
-
お気に入りから
削除しました
-
にんじんスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
手軽にできるにんじんスープ。味付けもシンプルでにんじんの甘味をしっかりと感じられます。時間がない朝にもおすすめです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム100 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.4 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム100 mgカルシウム10 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgにんじん、A、顆粒コンソメ、塩、水、仕上げ用、粗…材料： にんじん、A、顆粒コンソメ、塩、水、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
水菜とミックスビーンズのサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.2 g
シャキシャキとした水菜とミックスビーンズを、さっぱりとしたドレッシングであえました。一皿で食物繊維がしっかり摂れます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.4 g脂質0.5 g炭水化物11.5 g糖質7.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム63 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.4 g脂質0.5 g炭水化物11.5 g糖質7.2 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム144 mgカルシウム63 mgリン19 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸42 µg水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖、塩、こしょう材料： 水菜、ミックスビーンズ、A、酢、砂糖…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
