レシピ数 : 4356 品
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さんまのさっぱり煮 ねぎまみれ
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
さんまにはDHAやEPAが含まれます。煮汁にしょうがや酢を加えてさっぱりと食べられる煮魚です。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質20.0 g炭水化物6.2 g糖質6.0 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム176 mgカルシウム25 mgリン136 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.2 g脂質20.0 g炭水化物6.2 g糖質6.0 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム176 mgカルシウム25 mgリン136 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgさんま(1人1尾100g程度)、塩、小麦粉、サラ…材料: さんま(1人1尾100g程度)、塩、…-
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さんまの梅照り焼き
- 243 kcal
- 食塩 0.8 g
合わせ調味料に梅肉を加えた照り焼き。脂がのったさんまがさっぱりといただけます。お弁当にもおすすめです。エネルギー243 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質20.0 g炭水化物4.5 g糖質4.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム156 mgカルシウム21 mgリン133 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー243 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質20.0 g炭水化物4.5 g糖質4.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム156 mgカルシウム21 mgリン133 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD11.2 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgさんま、小麦粉、サラダ油、A梅干し(種をとってた…材料: さんま、小麦粉、サラダ油、A梅干し(…-
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イワシの和風香草パン粉トースター焼き
- 153 kcal
- 食塩 0.6 g
いわしにしそとごまが香る衣をのせて、カリッと焼き上げます。揚げ物よりも油の使用量は少なく、手軽に出来るのがうれしい。エネルギー153 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.7 g糖質2.2 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.7 g糖質2.2 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgいわし(開き)、塩、こしょう、酒、青じそ、パン粉…材料: いわし(開き)、塩、こしょう、酒、青…-
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簡単 いわしの蒲焼き丼
- 375 kcal
- 食塩 1.0 g
定番の蒲焼き丼。イワシに豊富な脂肪酸は酸化しやすいのが欠点。緑黄色野菜を使った副菜などを組みわせると酸化を抑えられます。エネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1尾35g)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1…-
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たらとあさりの簡単ブイヤベース
- 149 kcal
- 食塩 1.4 g
魚介のうま味を生かした、塩だけで調味するお手軽ブイヤベース。魚介のうま味がじゃがいもに染み込んで、ホクっとおいしく。エネルギー149 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.8 g脂質6.3 g炭水化物14.8 g糖質8.6 g食物繊維6.2 gコレステロール37 mgカリウム591 mgカルシウム37 mgリン180 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1211.1 µgビタミンC30 mg葉酸35 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.8 g脂質6.3 g炭水化物14.8 g糖質8.6 g食物繊維6.2 gコレステロール37 mgカリウム591 mgカルシウム37 mgリン180 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB1211.1 µgビタミンC30 mg葉酸35 µgたら(切り身)、あさり(殻付き1人50g)、じゃ…材料: たら(切り身)、あさり(殻付き1人5…-
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帆立と白菜のオイスターソース煮込み
- 158 kcal
- 食塩 1.6 g
帆立と干し椎茸の旨味がたっぷり!とろみをつけた煮物は、冷めにくく寒い時期におすすめです。エネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.3 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール31 mgカリウム473 mgカルシウム64 mgリン201 mg鉄2.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1210.9 µgビタミンC22 mg葉酸119 µgほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいたけ、春雨、貝…材料: ほたて(水煮)、酒、白菜、干ししいた…-
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春キャベツと鰆の春色アクアパッツァ
- 181 kcal
- 食塩 1.3 g
貝や野菜のうま味が絶品のアクアパッツァ。春においしくなる食材をたっぷり使いました。おもてなしにもおすすめです。エネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質9.1 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム616 mgカルシウム70 mgリン207 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC34 mg葉酸67 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.9 g脂質9.1 g炭水化物7.4 g糖質5.8 g食物繊維1.6 gコレステロール48 mgカリウム616 mgカルシウム70 mgリン207 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.9 µgビタミンB1210.7 µgビタミンC34 mg葉酸67 µgさわら(切り身)、粗びき黒こしょう、はまぐり、春…材料: さわら(切り身)、粗びき黒こしょう、…-
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あさりのピラフ
- 302 kcal
- 食塩 1.1 g
あさりとベーコンの旨味がたっぷり。あさりは肝臓の働きを助けるタウリンや、悪性貧血を予防するビタミンB12が豊富です。エネルギー302 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.4 g脂質4.9 g炭水化物57.2 g糖質56.4 g食物繊維0.8 gコレステロール22 mgカリウム173 mgカルシウム24 mgリン137 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.6 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー302 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.4 g脂質4.9 g炭水化物57.2 g糖質56.4 g食物繊維0.8 gコレステロール22 mgカリウム173 mgカルシウム24 mgリン137 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1210.6 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgあさり、ショルダーベーコン、にんにく、玉ねぎ、バ…材料: あさり、ショルダーベーコン、にんにく…-
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豆腐とあさりのガパオ炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐を使ったエスニック料理。香り豊かなにんにくやバジルが食欲をそそります。フライパン1つでできるのも嬉しいところ。エネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.5 g脂質10.7 g炭水化物12.8 g糖質9.8 g食物繊維3.0 gコレステロール8 mgカリウム344 mgカルシウム166 mgリン177 mg鉄3.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1210.5 µgビタミンC69 mg葉酸56 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.5 g脂質10.7 g炭水化物12.8 g糖質9.8 g食物繊維3.0 gコレステロール8 mgカリウム344 mgカルシウム166 mgリン177 mg鉄3.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1210.5 µgビタミンC69 mg葉酸56 µg木綿豆腐、小麦粉、あさり(殻付き1人50g)、赤…材料: 木綿豆腐、小麦粉、あさり(殻付き1人…-
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ごぼうたっぷり さつま揚げ
- 201 kcal
- 食塩 0.8 g
ごぼうが入り、食べ応え◎。いわしの脂は血中コレステロールの低下や、血液をサラサラにするIPAやDHAが豊富です。エネルギー201 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質13.6 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール62 mgカリウム334 mgカルシウム70 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD21.0 µgビタミンB1210.5 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質13.6 g炭水化物7.7 g糖質5.9 g食物繊維1.8 gコレステロール62 mgカリウム334 mgカルシウム70 mgリン181 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD21.0 µgビタミンB1210.5 µgビタミンC5 mg葉酸37 µg真いわし、ごぼう、長ねぎ、紅しょうが(みじん切り…材料: 真いわし、ごぼう、長ねぎ、紅しょうが…-
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