貧血対策がしたい
貧血になりやすい妊娠中期以降に。手軽に作れて鉄分補給をサポートするレシピを集めました。
レシピ数 ： 970 品
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菜の花と丁字麩のからし酢みそあえ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
独特の苦みを持つ菜の花。高いデトックス効果があることで知られています。新陳代謝を活性化し、体調不良や老化を防ぎます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質1.0 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム80 mgリン49 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸140 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.0 g脂質1.0 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム80 mgリン49 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC52 mg葉酸140 µg丁子麩、菜の花、からし酢みそ、Aからし、A酢、A…材料： 丁子麩、菜の花、からし酢みそ、Aから…-
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押麦と豆 ヒジキの根菜サラダ
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
大豆に押し麦や野菜に海藻、いろいろな食感を集めた一品です。味付けはシンプルに、素材の味を楽しみます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム47 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物11.5 g糖質7.1 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム47 mgリン69 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)、ひじき(乾…材料： 押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)…-
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シャキシャキ水菜のおひたし
- 16 kcal
- 食塩 0.5 g
水菜をさっと熱湯にくぐらせ、シャキシャキ食感を楽しむ一皿。あと一品ほしいときにも重宝します。エネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム126 mgリン40 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸84 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.3 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム126 mgリン40 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸84 µg水菜、白だし、かつお節材料： 水菜、白だし、かつお節-
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ゼラチンで なめらか豆乳プリン
- 78 kcal
- 食塩 0.1 g
甘さ控えめの豆乳プリン。なめらかに仕上げるために、ゼラチンの分量は少なめ。しっかりと冷やしてからお召し上がり下さい。エネルギー78 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質2.9 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質3.9 g脂質2.9 g炭水化物9.8 g糖質8.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム136 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸25 µg調整豆乳、きび砂糖、粉ゼラチン、水材料： 調整豆乳、きび砂糖、粉ゼラチン、水-
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メイプルソース豆乳ゼリー
- 156 kcal
- 食塩 0.0 g
黒蜜やお好みのフルーツソースなどをかけてもおいしくいただけます。 「乳がんの人のための日常レシピ」よりエネルギー156 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.2 g脂質3.8 g炭水化物26.2 g糖質24.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム42 mgリン68 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸38 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質6.2 g脂質3.8 g炭水化物26.2 g糖質24.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム42 mgリン68 mg鉄1.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸38 µg豆乳、きび糖、板ゼラチン、メイプルシロップ、黄粉材料： 豆乳、きび糖、板ゼラチン、メイプルシ…-
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クルミとドライフルーツの酒粕あえ
- 228 kcal
- 食塩 0.3 g
クルミの良質な油脂とドライフルーツの水溶性食物繊維が、腸内環境を整えます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー228 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質14.4 g炭水化物16.4 g糖質12.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム41 mgリン70 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸63 µgエネルギー228 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.3 g脂質14.4 g炭水化物16.4 g糖質12.4 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム41 mgリン70 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸63 µg酒粕（板粕またはバラ粕）、味噌、クルミ、ドライフ…材料： 酒粕（板粕またはバラ粕）、味噌、クル…-
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カリフラワーと小松菜煮浸し
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
カリフラワーにはビタミンCが多く含まれ、風邪の予防や疲労回復などに効果があると言われています。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.3 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム70 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質4.3 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム165 mgカルシウム70 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgカリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油、めんつゆ（…材料： カリフラワー、小松菜、厚揚げ、胡麻油…-
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豆腐と菜の花のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µg絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水材料： 絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…-
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菜の花とじゃがいもの豆乳ポタージュ
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
鮮やかな色のスープは、春にぴったりです。食の満足度は、見た目にも左右されることがあるので、色を大切にすることも必要です。エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質3.4 g炭水化物12.3 g糖質6.8 g食物繊維5.5 gコレステロール5 mgカリウム403 mgカルシウム67 mgリン80 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸127 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質3.4 g炭水化物12.3 g糖質6.8 g食物繊維5.5 gコレステロール5 mgカリウム403 mgカルシウム67 mgリン80 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸127 µg菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バター、小麦粉、…材料： 菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バタ…-
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揚げない揚げ出し豆腐
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
揚げずに焼いて作るので、調理も簡単、脂質もカットできます。温かいままでも、冷たくしてもおいしくいただけます。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.0 g脂質6.6 g炭水化物13.4 g糖質12.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム250 mgカルシウム87 mgリン86 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.0 g脂質6.6 g炭水化物13.4 g糖質12.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム250 mgカルシウム87 mgリン86 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、A、酒、みりん、し…材料： 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、A、酒…-
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