レシピ数 ： 98 品
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小田巻き蒸し（うどん入り茶碗蒸し）
- 126 kcal
- 食塩 1.2 g
食欲のない時でも食べやすい茶碗蒸し。和風の優しい味付けで、体も温まります。エネルギー126 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質3.4 g炭水化物16.8 g糖質15.5 g食物繊維1.3 gコレステロール113 mgカリウム184 mgカルシウム66 mgリン88 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質3.4 g炭水化物16.8 g糖質15.5 g食物繊維1.3 gコレステロール113 mgカリウム184 mgカルシウム66 mgリン88 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgうどん（ゆで）、ちくわ、小松菜、卵、A、みりん、…材料： うどん（ゆで）、ちくわ、小松菜、卵、…-
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時短 冷やし中華風 潰し梅トマトうどん
- 238 kcal
- 食塩 2.2 g
トマトと梅干しでさっぱりいただくうどん。すりごまは香ばしく、ねぎの香りをアクセントに。エネルギー238 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質6.6 g脂質2.5 g炭水化物50.8 g糖質47.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム35 mgリン73 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgエネルギー238 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質6.6 g脂質2.5 g炭水化物50.8 g糖質47.0 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム35 mgリン73 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgうどん（ゆで）、梅干し、トマト（またはプチトマト…材料： うどん（ゆで）、梅干し、トマト（また…-
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トマトと大葉の冷製サラダうどん
- 235 kcal
- 食塩 2.0 g
喉越しが良く、暑い時期にぴったりのサラダうどん。夏の紫外線によるダメージから身体を守る働きのある、ビタミンEが豊富です。エネルギー235 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質6.8 g脂質1.7 g炭水化物51.5 g糖質48.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム23 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー235 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質6.8 g脂質1.7 g炭水化物51.5 g糖質48.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム23 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸30 µg冷凍うどん、トマト、青じそ、フライドオニオン、麺…材料： 冷凍うどん、トマト、青じそ、フライド…-
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ツナと温玉の豆乳冷やしうどん
- 359 kcal
- 食塩 2.7 g
コンビニでも手に入る食材で作った、手間なし冷やしうどん。豆乳を使うとコクが出て、塩分控えめでも物足りなさを感じません。エネルギー359 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質23.0 g脂質9.2 g炭水化物51.6 g糖質47.6 g食物繊維4.0 gコレステロール208 mgカリウム395 mgカルシウム91 mgリン261 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸73 µgエネルギー359 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質23.0 g脂質9.2 g炭水化物51.6 g糖質47.6 g食物繊維4.0 gコレステロール208 mgカリウム395 mgカルシウム91 mgリン261 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC12 mg葉酸73 µgうどん（冷凍）、ツナ水煮（固形量）、温泉卵、カッ…材料： うどん（冷凍）、ツナ水煮（固形量）、…-
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韓国風ピリ辛混ぜうどん
- 372 kcal
- 食塩 1.8 g
電子レンジだけで作れるお手軽な混ぜうどんです。焼き肉のたれを使うことで少ない調味料でも本格的な味わいに仕上がります。エネルギー372 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質14.9 g炭水化物43.7 g糖質40.7 g食物繊維3.0 gコレステロール231 mgカリウム335 mgカルシウム57 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD1.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC11 mg葉酸58 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質14.9 g炭水化物43.7 g糖質40.7 g食物繊維3.0 gコレステロール231 mgカリウム335 mgカルシウム57 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD1.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC11 mg葉酸58 µg冷凍うどん、豚ひき肉、温泉卵、小ねぎ（小口切り）…材料： 冷凍うどん、豚ひき肉、温泉卵、小ねぎ…-
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カレー焼きうどん（十和田第一病院監修）
- 434 kcal
- 食塩 2.0 g
十和田市の特産のごぼうを加えたカレー風味のうどんです。ごぼうに焼き目をつけるように炒めると、香ばしく美味しいです。エネルギー434 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.2 g炭水化物60.3 g糖質53.4 g食物繊維6.9 gコレステロール28 mgカリウム421 mgカルシウム60 mgリン163 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µgエネルギー434 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.2 g炭水化物60.3 g糖質53.4 g食物繊維6.9 gコレステロール28 mgカリウム421 mgカルシウム60 mgリン163 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µgゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし汁、豚肩ロー…材料： ゆでうどん、サラダ油、カレー粉、だし…-
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冷たいわかめおろしうどん
- 226 kcal
- 食塩 2.1 g
サッとできて、食欲のない時にもピッタリ。卵や豆腐など、たんぱく質のおかずを添えると、栄養バランスがグンと良くなります。エネルギー226 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質6.6 g脂質1.5 g炭水化物50.4 g糖質46.0 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム58 mgリン73 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸40 µgエネルギー226 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質6.6 g脂質1.5 g炭水化物50.4 g糖質46.0 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム58 mgリン73 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸40 µg冷凍うどん、めんつゆ(３倍濃縮)、冷水、乾燥わか…材料： 冷凍うどん、めんつゆ(３倍濃縮)、冷…-
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柚子胡椒 オクラ納豆のあったかうどん
- 297 kcal
- 食塩 2.8 g
納豆やおくらに含まれているネバネバ成分は糖の吸収を遅らせて血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。エネルギー297 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質14.1 g脂質4.9 g炭水化物54.5 g糖質47.3 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム80 mgリン188 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸106 µgエネルギー297 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質14.1 g脂質4.9 g炭水化物54.5 g糖質47.3 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム80 mgリン188 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸106 µgゆでうどん、めんつゆ（３倍濃縮）、だし汁、Ａひき…材料： ゆでうどん、めんつゆ（３倍濃縮）、だ…-
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とろ～り熱々 ピリ辛あんかけピビンうどん
- 378 kcal
- 食塩 2.8 g
ごま油の香り立つうどんレシピです。ごま油に含まれる不飽和脂肪酸は、コレステロールを下げる働きが期待できます。エネルギー378 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.6 g脂質13.7 g炭水化物51.9 g糖質48.2 g食物繊維3.7 gコレステロール115 mgカリウム340 mgカルシウム53 mgリン117 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸73 µgエネルギー378 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質15.6 g脂質13.7 g炭水化物51.9 g糖質48.2 g食物繊維3.7 gコレステロール115 mgカリウム340 mgカルシウム53 mgリン117 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸73 µg合いびき肉（牛７豚３）、法蓮草、もやし、ゆで卵、…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、法蓮草、もや…-
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鶏塩うどん
- 303 kcal
- 食塩 2.3 g
温かくて脂質が少ないので、胃への負担が少なく、さっぱりと食べられます。よく噛むことでさらに消化を促します。エネルギー303 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質21.4 g脂質4.9 g炭水化物48.3 g糖質44.4 g食物繊維3.9 gコレステロール71 mgカリウム398 mgカルシウム37 mgリン207 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸52 µgエネルギー303 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質21.4 g脂質4.9 g炭水化物48.3 g糖質44.4 g食物繊維3.9 gコレステロール71 mgカリウム398 mgカルシウム37 mgリン207 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸52 µgうどん（ゆで）、鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、粗び…材料： うどん（ゆで）、鶏もも肉（皮なし）、…-
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