血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2832 品
  • パプリカの肉詰め

    • 321 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    パプリカの赤色と黄色が鮮やかな肉詰め。パプリカを1人あたり1個分使っているので、食べ応えも満点です。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    23.6 g
    糖質
    20.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    887 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    277 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    69 mg
    ビタミンC
    202 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    23.6 g
    糖質
    20.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    887 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    277 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    69 mg
    ビタミンC
    202 mg
    葉酸
    110 µg
    赤パプリカ、黄パプリカ、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、牛…
    材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、豚赤身ひき肉…
  • 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

    • 252 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたえ満点。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    726 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    254 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    コレステロール
    55 mg
    ビタミンC
    158 mg
    葉酸
    202 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    726 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    254 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    4.4 mg
    コレステロール
    55 mg
    ビタミンC
    158 mg
    葉酸
    202 µg
    牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A片栗粉、ブロ…
    材料: 牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A…
  • 鶏肉・ブロッコリー・玉ねぎのレモン蒸し鍋

    • 294 kcal
    • 食塩 2.2 g
    近藤幸子
    蓋を開けると、レモンの爽やかな香りが広がります。ごろっとした食材で食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    90 mg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    6.9 g
    カリウム
    915 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    314 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    コレステロール
    90 mg
    ビタミンC
    155 mg
    葉酸
    251 µg
    鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブ…
  • 鶏もも肉と彩野菜のわさびバター醤油

    • 148 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ぽっぽぺぺ
    ほんのりの効いたわさびの風味と、バターしょうゆ味でご飯がすすみます。カラフルな色合いで見た目も華やかな一品です。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    170 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    69 mg
    ビタミンC
    153 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    479 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    170 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    69 mg
    ビタミンC
    153 mg
    葉酸
    66 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、赤パプリカ、黄パプ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ピーマン、赤パプ…
  • ブロッコリーのふんわりカニカマ卵あんかけ

    • 97 kcal
    • 食塩 0.9 g
    すずきはなこ
    ブロッコリーがご飯のおかずに。中華風のあんをかけるとボリュームのある副菜になります。色鮮やかな一品で食卓も明るく。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    168 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    95 mg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    234 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    5.1 g
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    168 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    95 mg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    234 µg
    ブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、A、酒、オイ…
    材料: ブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、…
  • 豚肉とブロッコリーのピリ辛炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.3 g
    KT121
    肉の旨味を染み込んだブロッコリーやピーマンが絶品。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    587 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    206 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    136 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    587 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    206 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    40 mg
    ビタミンC
    136 mg
    葉酸
    156 µg
    豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ、片栗粉、ご…
    材料: 豚もも塊肉、ブロッコリー、赤パプリカ…
  • 鶏ささみとパプリカの黒胡麻ソース和え

    • 115 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ぽろん526
    高たんぱく、低カロリーのささみと、ビタミンCが豊富なパプリカは好相性。ビタミンCはコラーゲン生成に役立ちます。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    157 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    157 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    58 µg
    鶏ささみ、赤パプリカ、黄パプリカ、すり黒胡麻、さ…
    材料: 鶏ささみ、赤パプリカ、黄パプリカ、す…
  • やわらか肉のうまステーキ

    • 227 kcal
    • 食塩 1.4 g
    みきドンママ
    片栗粉入りの下味を付けることで、肉がやわらかく仕上がります。たれもよくからめるとおいしさアップ。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    125 µg
    牛ももステーキ用(脂身なし)、赤パプリカ、スナッ…
    材料: 牛ももステーキ用(脂身なし)、赤パプ…
  • 鶏の黒酢炒め

    • 168 kcal
    • 食塩 1.4 g
    monvivre
    黒酢のやわらかい酸味とコクがおいしい炒め物です。野菜を大きめに切っているため、食べごたえ抜群です。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    207 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    61 mg
    ビタミンC
    121 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    207 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    コレステロール
    61 mg
    ビタミンC
    121 mg
    葉酸
    125 µg
    鶏もも(皮なし)、ピーマン、パプリカ(赤)、にん…
    材料: 鶏もも(皮なし)、ピーマン、パプリカ…
  • 彩り野菜肉団子

    • 254 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    手軽さが魅力のお惣菜に一工夫。ボリュームたっぷり、でも気になる塩分は控えめ。簡単にできる彩り豊かな中華風おかずです。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    88 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    19 mg
    ビタミンC
    120 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    88 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    19 mg
    ビタミンC
    120 mg
    葉酸
    64 µg
    肉団子、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、サラダ油
    材料: 肉団子、ピーマン、赤パプリカ、黄パプ…
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